Þar sem aðgengilegasti ávöxturinn er allt árið um kring er ekki óalgengt að við stöndum frammi fyrir aðstæðum þar sem bananinn hefur misst ástandið. Góðu fréttirnar eru þær að það er alltaf hægt að nota ofþroskaða banana, sama hversu margir þeir eru. Íhugaðu flottustu uppskriftirnar byggðar á „öldruðum“ ávöxtum.
milkshake
Til að útbúa dýrindis drykk þarftu dýfa (dýfa) blandara. Fyrir vikið fáum við 2 hugrakka skammta af sprengjubananahristingnum!
Setjið bananana í ílát, setjið í frysti yfir nótt. Blandið frosnum bananum, hnetusmjöri, mjólk og vanillu saman í blandara þar til það er slétt. Bætið súkkulaðibitum út í, þeytið aftur. Njóttu!
Haframjöl á veturna
Uppskriftin gefur um það bil 8 bolla af graut. Fullkominn morgunmatur fyrir alla fjölskylduna!
Bætið öllu hráefninu (nema berki og áleggi) í fjöleldaílátið. Stillið á veikasta kraftinn í 8-10 klukkustundir, látið standa yfir nótt. Blandið vel saman á morgnana, bætið appelsínuberkinum út í.
Berið fram með hvaða áleggi sem er að eigin vali.
bananahöfrungum
Síðdegissnarl sem barnið þitt mun elska við fyrstu sýn! Slíka fegurð er hægt að undirbúa mjög fljótt, eða réttara sagt, ekkert þarf að elda. Þú þarft aðeins 2 hráefni:
Skerið bananastöngulinn í tvennt með beittum hníf nákvæmlega í samræmi við ávextina. Klipptu varlega út hliðar brossins, eins og á myndinni. Settu vínber inn í brosið. Setjið banana í glas af vínberjum.
Penslið afskorna stilkinn með sítrónusafa til að koma í veg fyrir að hann spillist.
Banana Epli Kanill Muffins
Og, auðvitað, hvar án muffins. Eftirréttur sem hvaða kaffihús sem er í hvaða heimshorni sem er mun bjóða upp á er nú útbúinn heima og jafnvel í vegan afbrigði. Fáðu uppskrift sem er auðvelt að búa til sem passar ofþroskaðan bananann þinn að tilætluðum tilgangi!
Hitið ofninn í 180C. Leggið formið undir muffins með pappír. Þynntu egguppbótina með vatni, settu til hliðar. Blandið þurrefnum saman í stóra skál. Bætið við smjöri, maukuðum banana, eplabitum, eggjauppbót og vanilluþykkni. Bætið við valhnetu. Deigið á að vera þykkt. Hellið 13 msk í hvert mót. deigið, bakið í 18-20 mínútur.
Þannig að ofþroskaður banani er góður í hvað sem er: frá morgungraut til skemmtilegs síðdegissnarl fyrir barn. Auk þess er það ríkt af kalíum! =)