Sveppir (Agaricus placomyces)

Kerfisfræði:
  • Deild: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Undirdeild: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Flokkur: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Undirflokkur: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Röð: Agaricales (Agaric eða Lamellar)
  • Fjölskylda: Agaricaceae (Champignon)
  • Ættkvísl: Agaricus (champignon)
  • Tegund: Agaricus placomyces

Sveppir (Agaricus placomyces) mynd og lýsing

Lýsing:

Hettan er 5-9 cm í þvermál, egglaga í ungum eintökum, dreifist síðan í flatt, með litlum berkla í miðjunni. Húðin er þurr, hvít eða gráleit, þakin mörgum litlum grábrúnum hreistum sem renna saman í dökkan blett í miðjunni.

Diskarnir eru frjálsir, tíðir, örlítið bleikir í ungum sveppum, dökkna síðan smám saman og verða svartbrúnir.

Gróduftið er fjólublátt-brúnt. Gró eru sporöskjulaga, 4-6×3-4 míkron.

Fótastærð 6-9×1-1.2 cm, með smá hnýðiþykknun, trefjarík, með frekar brattum hring, í ungum sveppum tengdum hettunni.

Holdið er frekar þunnt, hvítleitt, gulnar við skemmdir, verður síðar brúnt. Lyktin af mismunandi styrkleika, oft greinilega óþægileg, „apótek“ eða „efnafræðileg“, er svipuð lykt af karbólínsýru, bleki, joði eða fenóli.

Dreifing:

Það kemur að jafnaði fyrir á haustin í laufskógum og blönduðum skógum, stundum nálægt búsetu. Myndar oft „nornahringi“.

Líkindin:

Hægt er að rugla flathettsveppnum saman við æta villisveppinn Agaricus silvaticus, en hold hans hefur skemmtilega lykt og verður hægt og rólega rautt við skemmdir.

Mat:

Sveppurinn er lýstur óætur í sumum aðilum, örlítið eitraður í öðrum. Það er best að forðast að borða þar sem það getur valdið meltingartruflunum hjá sumum. Einkenni eitrunar koma nokkuð fljótt fram, eftir 1-2 klst.

Skildu eftir skilaboð