Tvíkynhneigður Champignon (Agaricus bisporus)
- Deild: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Undirdeild: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Flokkur: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Undirflokkur: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Röð: Agaricales (Agaric eða Lamellar)
- Fjölskylda: Agaricaceae (Champignon)
- Ættkvísl: Agaricus (champignon)
- Tegund: Agaricus bisporus (tvísporaður sveppur)
- Royal Champignon
Lýsing:
Hettan á kampavíninu er hálfkúlulaga, með valsbrún, örlítið niðurdregin, með leifar af spaða meðfram brúninni, ljós, brúnleit, með brúnum blettum, geislalaga trefjar eða fínt hreistruð. Það eru þrjú litaform: auk brúnt, það eru tilbúnar ræktaðar hvítar og rjóma, með sléttum, glansandi hettum.
Stærð hettunnar er 5-15 sentimetrar í þvermál, í einstökum tilvikum - allt að 30-33 cm.
Diskarnir eru tíðir, frjálsir, fyrst grábleikir, síðan dökkbrúnir, dökkbrúnir með fjólubláum blæ.
Gróduft er dökkbrúnt.
Stöngullinn er þykkur, 3-8 cm langur og 1-3 cm í þvermál, sívalur, stundum mjókkaður að botni, sléttur, gerður, einlitur með hatt, með brúnleitum blettum. Hringurinn er einfaldur, mjór, þykkur, hvítur.
Kvoðan er þétt, holdug, hvítleit, örlítið bleikleit á skurðinum, með skemmtilega sveppalykt.
Dreifing:
Sveppasveppir vex frá því í lok maí til loka september í opnum rýmum og ræktuðum jarðvegi, við hlið manneskju, í görðum, ávaxtargörðum, í gróðurhúsum og skurðum, á götum, í haga, sjaldan í skógum, á jarðvegi þar sem það er mjög lítið sem ekkert gras, sjaldan. Ræktað í mörgum löndum.
Mat:
Champignon Bisporus – Ljúffengur matsveppur (flokkur 2), notaður eins og aðrar tegundir af kampavínum.