Hvernig á að útbúa rétt „Hirsi hafragrautur með mjólk“
bætið 1 msk af hirsi við 2 msk af vatni. Eldið þar til hirsan hefur tekið upp vatnið. Bæta við salti. Hellið mjólkinni út í, bætið sykrinum út í. Látið suðuna koma upp (um 20 mínútur).
Uppskrift innihaldsefni “Hirsagrautur með mjólk'
- 180 g af hirsi
- 2. vatn
- 3 msk sykur
- 1 hl salt
- 1 lítra af mjólk 3.2
Næringargildi réttarins „hirsi hafragrautur með mjólk“ (á 100 grömm):
Hitaeiningar: 112 kkal.
Íkorni: 2.5 gr.
Fita: 0.7 gr.
Kolvetni: 24.2 gr.
Fjöldi skammta: 1Innihaldsefni og kaloríuinnihald uppskriftarinnar “Hirsigrautur með mjólk»
| vara | Mál | Þyngd, gr | Hvítur, gr | Feitt, g | Horn, gr | cal, kcal |
| hirsigrautir | 180 g | 180 | 20.7 | 5.94 | 124.74 | 626.4 |
| vatn | 2 st. | 400 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| kúnað sykur | 3 msk. | 75 | 0 | 0 | 74.78 | 298.5 |
| salt | 1 tsk. | 11 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 1 lítra af mjólk | 3.2 stk | 160 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Samtals | 826 | 20.7 | 5.9 | 199.5 | 924.9 | |
| 1 þjóna | 826 | 20.7 | 5.9 | 199.5 | 924.9 | |
| 100 grömm | 100 | 2.5 | 0.7 | 24.2 | 112 |