Hvernig á að elda rétt "Mangó vöfflur"
Mangó skorið í bita, malað í blandara, afganginum bætt út í, saltað og sætt eftir smekk, blandað vandlega saman og bakað í fjöleldavél.
Uppskrift innihaldsefni “Mangó vöfflur'
- Kefir 300 g
- 1 egg
- kornhveiti 250 g
- mangó 200g
- lyftiduft 1 tsk.
Næringargildi réttarins „Mangó vöfflur“ (á 100 grömm):
Hitaeiningar: 148.3 kkal.
Íkorni: 4.5 gr.
Fita: 2 gr.
Kolvetni: 26.4 gr.
Fjöldi skammta: 6Innihaldsefni og kaloríuinnihald uppskriftarinnar “Mango vöfflur»
| vara | Mál | Þyngd, gr | Hvítur, gr | Feitt, g | Horn, gr | Cal, kcal |
| kefir 2% | 300 g | 300 | 10.2 | 6 | 14.1 | 153 |
| kjúklingaegg | 1 stykki | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
| kornhveiti í mataræði | 250 g | 250 | 18 | 3.75 | 175.5 | 825 |
| mangó | 200 g | 200 | 1 | 0.6 | 23 | 134 |
| lyftiduft | 1 tsk. | 7 | 0.01 | 0 | 1.37 | 5.53 |
| Samtals | 812 | 36.2 | 16.4 | 214.4 | 1203.9 | |
| 1 þjóna | 135 | 6 | 2.7 | 35.7 | 200.6 | |
| 100 grömm | 100 | 4.5 | 2 | 26.4 | 148.3 |