4. mars 2014 eftir Michael Greger
Ófrjósemi er greining á 10-15 prósent para sem reyna að verða þunguð og hjá um það bil helmingi vandamálsins er maðurinn. Nýleg Harvard rannsókn leiddi í ljós að aðeins 5 prósent aukning á neyslu mettaðrar fitu tengdist 38 prósenta minnkun á sæðisfjölda.
En afhverju? Þetta getur stafað af innkirtlaröskun vegna iðnaðarmengunarefna sem safnast fyrir í dýrafitu, einkum lýsi, og hafa áhrif á frjósemi karla, ekki bara hvað varðar fjölda sæðisfrumna heldur einnig hversu vel það virkar. .
Nýleg rannsókn leiddi í ljós að líkurnar á að verða þunguð og ígræðslu frjóvgaðs eggs með góðum árangri minnka hjá sjúklingum sem greindu frá tíðari kjötneyslu. Vísindamenn telja að iðnaðarmengun og sterum sem eru í dýraafurðum sé um að kenna. Þeir komust að þeirri niðurstöðu að pör sem eiga í erfiðleikum með að verða þunguð ættu að fá fræðslu um stórkostleg áhrif næringar.
Mataræði getur haft áhrif á árangur meðferðar hjá körlum og konum, í samræmi við fyrri niðurstöður um að „tíð neysla á feitum matvælum eins og kjötvörum eða mjólk getur haft skaðleg áhrif á gæði sæðisfrumna á meðan ákveðnir ávextir og grænmeti geta bætt gæði sæðisfrumna. Einnig hefur komið í ljós að verndandi virkni grænmetis og ávaxta tengist andoxunarefnum og næringarefnum sem þau innihalda.
Hvernig gæti neysla móður á nautakjöti haft áhrif á eistaþroska sonar síns og haft neikvæð áhrif á frjósemi hans í framtíðinni? Talið er að þetta sé vegna vefaukandi stera sem dýrum er gefið. Hins vegar, samkvæmt rannsókninni, geta sterar einnig haft samskipti við önnur útlendingalyf - iðnaðarefni sem eru til staðar í kjöti, svo sem skordýraeitur og díoxín, sem og efni sem kunna að vera til staðar í plastinu sem umlykur vörur.
Þungmálmar geta einnig gegnt hlutverki. Blý og kadmíum stuðla heldur ekki að farsælli getnaði. Hvar komast þessi efni inn í líkama okkar? Algengustu tegundir sjávarafurða sem seldar eru á fiskmörkuðum og stórmörkuðum hafa verið prófaðar. Mesta magn kadmíums hefur fundist í túnfiski og blýi í hörpuskel og rækju. Upplýsingar sem veittar eru almenningi um áhættu tengdar fiskneyslu (aðallega kvikasilfur) gefa því ekki heildarmynd. Það eru aðrir eitraðir málmar í fiski.