Múslimatrúin er sterk í Malasíu, sem vitað er að bannar neyslu á svínakjöti. En eftirspurnin eftir þessari vöru er engu að síður mikil. Áhugaverð leið til að komast í kringum þetta bann, og á sama tíma til að fullnægja fjölda kaupenda, var fundin upp af sprotafyrirtækinu Phuture Foods.
Uppfinningamennirnir komust að því hvernig á að rækta svínakjötshliðstæðu. Að „vaxa“ þar sem Phuture Foods framleiðir svínakjöt úr plöntum með hráefnum eins og hveiti, shiitake sveppum og mung baunum.
Þessi vara er halal, sem þýðir að múslimar geta líka borðað það. Það hentar einnig fólki sem hefur áhuga á umhverfisvernd.
Phuture Foods hefur þegar fengið stuðning frá fjárfestum í Hong Kong og því verður sala á netinu á kjöti hafin á næstu mánuðum og þá mun hún birtast í stórmörkuðum á staðnum. Í framtíðinni ætlar þetta sprotafyrirtæki að einbeita sér að gerð varamanna fyrir fortjald og kindakjöt.
Mundu að áðan sögðum við hvers konar kjöt við erum líklegust til að borða eftir 20 ár og deildum einnig uppskrift að því hvernig á að marinera svínakjöt í Coca-Cola.