Uppskrift innihaldsefni “Halla borscht'
- tómatmauk 1 matskeið
- laukur 20 gr
- hvítkál 150 gr
- gulrót 20 gr
- kartöflur 100 g
- grænmeti 25 gr
- rauðrófur 100 gr
- jurtaolía 2 msk
- vatn 1.5 lítra
Næringargildi réttarins „Lean Borsch“ (á 100 grömm):
Hitaeiningar: 19.8 kkal.
Íkorni: 0.4 gr.
Fita: 1.1 gr.
Kolvetni: 2.1 gr.
Fjöldi skammta: 1Innihaldsefni og kaloríuinnihald uppskriftarinnar “Lean Borscht»
| vara | Mál | Þyngd, gr | Hvítur, gr | Feitt, g | Horn, gr | cal, kcal |
| tómatmauk | 1 msk. | 30 | 0.75 | 0.09 | 5.01 | 24 |
| laukur | 20 GR | 20 | 0.28 | 0 | 2.08 | 9.4 |
| hvítur hvítkál | 150 g | 150 | 2.7 | 0.15 | 7.05 | 40.5 |
| gulrót | 20 GR | 20 | 0.26 | 0.02 | 1.38 | 6.4 |
| kartöflu | 100 g | 100 | 2 | 0.4 | 16.1 | 76 |
| grænmeti | 25 g | 25 | 0.65 | 0.1 | 1.3 | 9 |
| rúmið | 100 g | 100 | 1.5 | 0.1 | 8.8 | 43 |
| sólblóma olía | 2 msk. | 20 | 0 | 19.98 | 0 | 180 |
| vatn | 1.5 L | 1500 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Samtals | 1965 | 8.1 | 20.8 | 41.7 | 388.3 | |
| 1 þjóna | 1965 | 8.1 | 20.8 | 41.7 | 388.3 | |
| 100 grömm | 100 | 0.4 | 1.1 | 2.1 | 19.8 |