Hvernig á að elda fat „Tyrkland með grænmeti“
steikið gulræturnar og laukinn, bætið kalkúninum út í, látið malla í um 40 mínútur, bætið pipar og kúrbít, salti og piparkryddi, látið sjóða.
Uppskrift innihaldsefni “Kalkúnn með grænmeti'
- laukspretta 130 gr
- gulrót 190 gr
- sætur pipar 265 gr
- kúrbít 650 gr
- kalkúnn 680 gr
- sólblómaolía 30 g
Næringargildi réttarins „Kalkúnn með grænmeti“ (á 100 grömm):
Hitaeiningar: 61.2 kkal.
Íkorni: 7.3 gr.
Fita: 1.9 gr.
Kolvetni: 3.6 gr.
Fjöldi skammta: 1Innihaldsefni og kaloríuinnihald uppskriftarinnar “Kalkúnn með grænmeti»
vara | Mál | Þyngd, gr | Hvítur, gr | Feitt, g | Horn, gr | cal, kcal |
laukur | 130 g | 130 | 1.82 | 0 | 13.52 | 61.1 |
gulrót | 190 GR | 190 | 2.47 | 0.19 | 13.11 | 60.8 |
sætur rauður pipar | 265 GR | 265 | 3.45 | 0 | 14.05 | 71.55 |
kúrbít | 650 g | 650 | 3.9 | 1.95 | 29.9 | 156 |
kalkúnn (bringa) | 680 GR | 680 | 130.56 | 4.76 | 0 | 571.2 |
sólblóma olía | 30 g | 30 | 0 | 29.97 | 0 | 270 |
Samtals | 1945 | 142.2 | 36.9 | 70.6 | 1190.7 | |
1 þjóna | 1945 | 142.2 | 36.9 | 70.6 | 1190.7 | |
100 grömm | 100 | 7.3 | 1.9 | 3.6 | 61.2 |