Safafasta er að verða sífellt vinsælli sem hreinsun á líkamanum og „endurstilla“ lífeðlisfræðilegra ferla sem hindrað er af skaðlegum efnum, eiturefnum og rotvarnarefnum.
Þetta vekur auðvitað upp margar spurningar. Verður ég svangur? Mun ég eyða öllum mínum tíma á klósettinu? Hvaða vörur á að kaupa? Við vonum að þessi listi hjálpi þér.
Orsakir
Margir skipta yfir í safaföstu og halda að það losni fljótt við heilsufarsvandamál sín og umframþyngd. Þetta er ekki góð hugmynd. Það er betra að líta á safamataræðið sem „byrjunarlyf“ á leiðinni til hreins matar og góðrar heilsu.
Safafasta getur verið erfið reynsla og hún er nógu dýr til að gera hana að einu sinni.
Hugsaðu um það sem lífsstíl, það mun gefa þér innsýn í ávinninginn af hollum mat. Margir segja að orka þeirra hafi aukist eftir safakúrinn. Að stunda safaföstu í 2-3 daga vekur matarlyst þína á þeirri orkutilfinningu sem fylgir góðri heilsu og réttri næringu.
Það sem þú borðar
Ekki er hægt að kaupa „safann“ sem þú þarft að drekka á safafæði í versluninni. Það verður að gera með safapressu, sem kreistir ferskt grænmeti og ávexti með kvoða. Flestar safaföstur felast í því að drekka slíkan safa, ekkert annað.
Það fer eftir lengd föstu þinnar og virkni þinni, eðlilega máltíð gæti þurft, en hún ætti að vera „hrein“ og ekki innihalda unnin matvæli.
Hversu lengi á að birta
Lengd færslunnar getur verið mjög mismunandi, allt frá 2 til 60 dagar. Hins vegar ættu byrjendur að byrja smátt. Safafasta getur verið frekar mikil og með venjulegum lífsstíl verður löng fösta nánast ómöguleg. Að rjúfa langa föstu er verra en að klára stutta. Æfingin sýnir að 2-3 daga fasta er frábær byrjun.
Að fasta lengur en í 7 daga er ekki góð hugmynd. Þó að ávinningurinn af safa sé augljós, verður hann ekki nóg ef þú notar hann í langan tíma.
Fyrir flesta er föstudagur til sunnudags frábær byrjun. Stuttur tími mun leyfa þér að „keyra“ inn í mataræðið og helgin gerir þér kleift að úthluta frítíma.
Safa mataræðið er mjög hollt en mjög vinnufrekt, svo rétt dagskrá er lykilatriði.
Nauðsynlegur búnaður
Allt sem þú þarft er safapressa. Á undanförnum 5 árum hefur valið orðið miklu meira. Þú getur keypt ódýrari, til dæmis Black & Decker JE2200B eða Hamilton Beach vörumerki, dýrari gerðir eru framleiddar af Breville og Omega.
Ef þú ætlar að gera djúsun að hluta af daglegri rútínu (góð hugmynd!) myndi ég mæla með því að kaupa dýrari safapressu. Ef þú ert að skipuleggja aðeins færslu, þá geturðu keypt ódýrari. Hafðu í huga að litlar safapressur eru ekki hannaðar fyrir mikla notkun og geta orðið „þreyttar“ eftir viku af mikilli notkun.
Að kaupa vörur
Óvæntur ávinningur af safahratt: Það verður auðveldara að versla. Kauptu bara grænmeti og ávexti!
Best er að nota grænmeti og ávexti sem eru þéttir í áferð og innihalda mikið vatn eins og gulrætur, epli, sellerí, rófur, engifer, appelsínur, sítrónur, grænt laufgrænmeti. Mjúkir ávextir og grænmeti eins og bananar og avókadó eru lítið í vatni.
Í öllum tilvikum er það þess virði að gera tilraunir. Það er hægt að pressa ber, kryddjurtir og grænmeti af nánast öllum gerðum og óvenjulegar samsetningar bragðast oft mjög vel.
Ég trúi því staðfastlega að forvitni og þrá eftir tilraunum geri þér kleift að auka fjölbreytni þessa 2-3 daga vel. Ef þú ert ruglaður með fjölbreytnina, þá eru margar bækur með safauppskriftum.
Orka/óþægindi
Algengasta spurningin um safaföstu er: "Hvernig mun mér líða?" Til lengri tíma litið mun safaföstur láta þér líða betur. Til skamms tíma getur útkoman orðið önnur. Það fer eftir ástandi líkamans, árangurinn getur verið breytilegur frá soðandi orku til löngunar til að liggja í rúminu allan daginn. Þetta er önnur ástæða fyrir því að það er þess virði að gera þetta í nokkra daga og helst um helgina.
Það eru nokkrar reglur sem hjálpa þér að flytja færsluna eins þægilega og mögulegt er: • Drekktu nóg af vatni • Fleiri hitaeiningar • Ekki ofleika líkamlega áreynslu (hófleg hreyfing er ásættanleg)
daglegum málum
Safafasta er meiri vinna en bara matur. Djúsun tekur tíma og þú þarft að búa til nægan safa til að endast allan daginn. Góð æfing er að ýta eins mörgum og þú getur á morgnana. Helst – í gegnum lítinn eða meðalstóran stút. Þetta mun taka tíma, klukkutíma eða svo, á kvöldin þarftu líka að búa til safa.
Fyrir flesta er erfiðast að viðhalda nauðsynlegum fjölda kaloría til að forðast hungur og þreytu. Þetta þýðir að þú ættir að drekka 9-12 bolla af safa á dag.
Þetta krefst mikils af ávöxtum og grænmeti, svo þú verður að fara í búðina á hverjum degi eða annan hvern dag. Til að spara peninga geturðu tekið epli og gulrætur sem grunn fyrir safi. Þeir eru frekar ódýrir og gefa mikinn safa.
Ef fastan varir lengur en í 3 daga er betra að nota meira grænt duft. Það mun hjálpa til við að fylla upp í tóma rýmið í mataræðinu og bæta við næringarefnum. Vinsæl vörumerki eru meðal annars Vitamineral Green, Green Vibrance, Incredible Greens og Macro Greens.
Jonathan Bechtel er skapari Incredible Greens, sætt grænt duft sem inniheldur 35 mismunandi plöntur. Hann elskar að hjálpa fólki sem vill verða hráfæði, vegan eða grænmetisæta. Hann gefur líka ókeypis knús.