Imperial catatelasma (Catathelasma imperiale) mynd og lýsing

Imperial catatelasma (Catathelasma imperiale)

Þvílíkur sveppur Catatelasma heimsveldi margir hringja enn Imperial Champignon.

Hattur: 10-40 cm; í ungum sveppum er hann kúpt og klístur, síðar verður hann plankúpt eða næstum flatur og þurr; með molna trefjum eða hreistur. Dökkbrúnt til brúnt, rauðbrúnt eða gulbrúnt á litinn, yfirborð hettunnar sprungur oft þegar það er þroskað.

Blöð: Hvítleit eða örlítið gulleit, stundum mislituð í grá með aldrinum.

Stöngull: allt að 18 cm langur og 8 cm breiður, mjókkandi í átt að botninum og venjulega djúpar rætur, stundum nánast alveg neðanjarðar. Liturinn fyrir ofan hringinn er hvítleitur, fyrir neðan hringinn er brúnleitur. Hringurinn er tvöfaldur hangandi niður. Efri hringurinn er leifar af ábreiðu, oft hrukkótt, og neðri hringurinn er leifar af algengu yfirbreiðu sem hrynur frekar hratt saman, þannig að hjá fullorðnum sveppum er aðeins hægt að giska á seinni hringinn.

Hold: Hvítt, seigt, þétt, breytir ekki um lit þegar það verður fyrir áhrifum.

Lykt og bragð: Hráir sveppir hafa áberandi duftkennd bragð; lyktin er mjög duftkennd. Eftir hitameðferð hverfa bragðið og lyktin af hveiti alveg.

Gróduft: Hvítt.

Aðalatriðið er í frekar áhugaverðu útliti, sem og í glæsilegri stærð. Þó að sveppurinn sé ungur hefur hann gulleitan blæ. Hins vegar, þegar það er fullþroskað, dökknar það til brúnt. Hettan er örlítið kúpt og nógu þykk, hún er staðsett á mjög öflugum stilk, sem neðst á hettunni er jafnvel of þykkur og þéttur. Catatelasma heimsveldi slétt, getur verið með litla brúna bletti á stilknum og ójafnan lit á hettunni.

Þú getur fundið þennan ótrúlega svepp aðeins í austurhlutanum, á fjöllum, oftast í Ölpunum. Heimamenn hitta hann frá júlí og fram á mitt haust. Það er auðvelt að borða þennan svepp í hvaða formi sem er. Það er alveg bragðgóður, án áberandi tónum, tilvalið sem viðbót við einhvern rétt.

Vistfræði: Væntanlega sveppasjúkdómur. Það gerist frá seinni hluta sumars og hausts eitt sér eða í litlum hópum á jörðinni undir barrtrjám. Kýs að vaxa undir engelmanngreni og grófu greni (subalpine).

Smásjárskoðun: Gró 10-15 x 4-6 míkron, slétt, aflöng sporöskjulaga, sterkjukennd. Basidia um 75 míkron eða meira.

Svipaðar tegundir: Bólginn catatelasma (Sakhalin champignon), er frábrugðin imperial champignon í aðeins minni stærð, lit og skorti á hveitilykt og bragði.