Fyrir morgunmat
Mjólk með túrmerik.
Heitt 1 bolli undanrennu, bætið 1/2 tsk við. túrmerik og 1/2 tsk. hunang. Hellið í hitabrúsa og látið það brugga í 30 mínútur. Drekktu hálft glas á morgnana eftir hristingu.
Breakfast
3-4 litlar sneiðar af heilkornabrauði;
Smjör (magn með heslihnetum) eða 1 tsk. sulta;
Te eða kaffi;
1 epli eða 1 mandarína.
Kvöldverður
Grænt baunasalat;
sneið af magurt nautakjöti steikt án olíu (100 g);
1 gulrót, gufusoðin eða soðin, með salti;
Bakað epli með sykurlausum kanil.
Strengbaunasalat
- 200 g grænar baunir (frosnar)
- Orange 1
- 1 gr. l. ólífuolía
- 20 g graskersfræ
Eldið baunirnar í söltu vatni þar til það er al dente. Skerið ½ appelsín í litla sneiðar. Kreistið safann úr hinum helmingnum af appelsínunni og blandið henni saman við ólífuolíuna. Kryddið baunirnar, bætið söxuðu appelsínunni við og stráið fræunum yfir.
Snakk
1 náttúruleg jógúrt með 2 msk. l. haframjöl ();
4 möndlur.
Kvöldverður
200 g grænt salat með hnetusmjöri og edikdressingu;
Eggjakaka úr 1 eggi að viðbættum 1 msk. l. soðnar rauðar linsubaunir;
1 náttúruleg fitusnauð jógúrt;
Kompott úr hvaða ávöxtum eða berjum sem er.
Að nóttu til
1 bolli af negul og stjörnuanís te. Þessi drykkur fjarlægir eiturefni og flýtir fyrir efnaskiptum.
1 tsk svart te
½ tsk negulnaglar og 1 stjarna anís
Hellið 250 ml af sjóðandi vatni yfir te og krydd og látið það brugga í 5 mínútur.