Við reynum öll að borða hollan mat. En oft, þegar maður er spurður hvers vegna hann borði hálfunnar vörur, svarar hann að hann hafi ekki tíma fyrir hollan mat. Þú getur gefið heilmikið af ráðum um hvernig á að finna tíma og útbúa sjálfan þig hollan mat.
Undirbúa mat fyrir framtíðina og frysta í frysti
Kauptu hægfara eldavél sem þú getur hent hráefni í á morgnana og borðað hollan plokkfisk eftir vinnu
Finndu einfaldar og fljótlegar uppskriftir
En ekkert af þessum ráðum mun virka ef það er engin löngun til að borða örugglega rétt.
Vandamálið við að finna tíma til að borða hollt er að áhrif lélegs lífsstílsvals koma ekki fram strax. Auðvitað geturðu strax fundið fyrir óþægindum eftir að hafa borðað á skyndibitastað, en helstu afleiðingarnar birtast aðeins á eldri aldri. Fáir hugsa um framtíðina ef allt er í lagi í núinu. Þess vegna er svo auðvelt að vanrækja rétta næringu og skilja þessa spurningu eftir til síðari tíma.
Það er ekkert eitt svar við þessari spurningu. En það sem raunverulega virkar er ábyrgð. Ef þú segir öðrum mömmum í garðinum að barnið þitt borði bara hollan mat, muntu ekki gefa honum sælgæti úr kassanum lengur. Að lýsa yfir einhverju opinberlega, við verðum að bera ábyrgð á orðum okkar.
Af sömu ástæðu er ekki hægt að samþykkja smám saman yfir í grænmetisæta. Það getur verið auðveldara að forðast dýrafóður á mánudögum, þriðjudögum... En það gefur þér miklu meira svigrúm til að stjórna sjálfum þér. Það verður engin sekt ef þú hefur brotið einu sinni eða tvisvar, og að jafnaði mun mataræðið ekki endast í langan tíma. Ef þú hefur opinberlega lýst því yfir að þú værir grænmetisæta, þá mun þetta hafa þyngd fyrir þig og þá sem eru í kringum þig.
Þegar þú reynir að gera eitthvað sem skuldbinding verður það að vana. Seinna muntu gera það án þess að hugsa. Og að brjóta í bága við skyldu, til dæmis að borða skyndibita, mun vera óþægilegt fyrir þig.
Eins erfitt og það kann að virðast að finna tíma til að elda hollar máltíðir, ekki hafa áhyggjur. Brátt muntu njóta þess að eyða tíma í eldhúsinu, njóta lyktarinnar af eldamennsku, skoða nýjar uppskriftir og njóta þess að setjast að borðinu með fjölskyldunni.