Orlofstímabilið og fyrirhugaðar ferðir eru í fullum gangi. Og oft getur jafnvel yfirvegaðasti vegurinn fallið í skuggann af óviðeigandi völdum mat - það er annað hvort ekki nægur matur, eða mikið, eða allt er það fullkomlega óhentugt fyrir flutningana sem þú velur.
Leiðin sjálf er uppspretta mikillar streitu: að gleyma ekki einhverju og missa ekki börnin og róa þau niður. Og næring er síðasta atriðið á listanum. En það er samt ráðlegt að hugsa um matseðilinn og matartímann til að koma í veg fyrir hörmulegar afleiðingar.
Samgöngur á jörðu niðri
Malaður matur kemur ekki á óvart í bragði venjulegs kunnuglegs matar - og þetta er plús. Aðalatriðið er að birgja sig upp af matarílátum og raða réttum matnum – annað hvort fyrir hvern þátttakanda í ferðinni eða eftir matarflokkum. Auðvitað ættu vörur ekki að versna hratt og breyta smekk þeirra vegna hita, auk þess að valda óþægindum - dropi, litar föt, renni. Þetta eru til dæmis samlokur með soðnum kjúklingabringum, harðsoðnu eggi. Það er betra að taka ferskt grænmeti sérstaklega og helst ekki saxað - þannig varðveita það ferskleika og vítamín: agúrka, papriku, gulrætur.
Í flugvél
Langt flug er erfitt hvað varðar næringu. Í loftinu í þúsundir metra hæð breytir matur smekk og áferð sem gerir hann varla ætan. Matur um borð hentar þér kannski ekki - þú þarft að velja snarl, ef slíkt tækifæri er í boði, fyrirfram, eftir að hafa kynnt þér matseðilinn á vefsíðu flugfélagsins.
Mikilvægt er að borða rétt fyrir flug – til dæmis á flugvellinum á meðan beðið er eftir fluginu. Taktu samlokur með túnfiski eða kjúklingi, salat með kjúklingabaunum eða linsubaunir – það mun fylla þig lengi.
Komdu með ílát með grænmeti eða samlokum um borð, ef flugfélagið leyfir.
Lokapunktur komunnar
Þegar þú ert á öðru svæði og jafnvel landi skaltu ekki flýta þér að veisla á staðbundnum skyndibita í hungurköstum. Þú veist ekki hvers konar matargerð, vatn, hreinlæti er, svo það er öruggara að fá sér snarl með kunnuglegum ávöxtum, grænmeti eða matarleifum sem þú hefur tekið með þér.
Ef þú ákveður að borða á kaffihúsi eða veitingastað skaltu skoða skammtana betur - þeir geta verið verulega frábrugðnir því sem þú ert vanur. Kannski er eitt nóg fyrir ykkur tvö?
Pantaðu kunnuglegt kjöt og grænmeti, engar kræsingar, þar til þú aðlagar þig að staðbundnu matreiðslubragði.
Mundu að drekka mikið af vatni þar sem það síar út eiturefni og hjálpar þér að halda vökva.
Hættan á að vera á sjúkrahúsi strax í upphafi ferðar er mjög mikil, sérstaklega fylgjast vel með næringu barna og aldraðra - líkamar þeirra takast á við langt ferðalag og framandi mat lengur.