Efnisyfirlit
Eldið sjóþyrnusmjör í 10 mínútur.
Hvernig á að elda ávaxtadrykk á hafþyrnum
Vörur
Hafþyrnir - 1 kíló
Vatn - 3 lítrar
Sykur eða hunang - hálft kíló
Hvernig á að elda ávaxtadrykk á hafþyrnum
Raðaðu sjóþyrnunni og skolaðu, settu í sigti, láttu vatnið renna af. Setjið sjávarþyrnuna í skál, saxið með tréskeið eða steypuhræra, kreistið safann í gegnum ostaklút.
Hellið vatni í pott og eldið, látið sjóða. Setjið síðan kökuna og eldið í 10 mínútur. Bætið sykri / hunangi út í og blandið vel, uppleyst. Hellið síðan sjóþyrnusafa út í.
Hvernig á að búa til ávaxtadrykk úr frosnum hafþyrnum án þess að elda
Vörur
Hafþyrnir - hálft kíló
Vatn - hálfur líter
Sykur eða hunang - 3 msk
Hvernig á að búa til frosinn ávaxtadrykk á hafþyrnum
Setjið hafþyrnið í súð og þíðið, flytjið í skál, hnoðið með steypuhræra eða tréskeið. Bætið heitu vatni, sykri eða hunangi við hafþyrnið, hrærið þar til sykurinn er alveg uppleystur.
Kreistið hafþyrlusafa í gegnum ostaklútinn í skál, kælið og hellið í glös.
Berið fram með ánægju. ?