Efnisyfirlit
Soðið hvítkálssoð í 15 mínútur.
Kál soðið
Vörur
Hvítkál - 150 grömm
Vatn - 1 lítra
Hvernig á að elda hvítkálssoð
1. Þvoðu kálið, aðgreindu gömlu lökin.
2. Saxaðu hvítkálið og settu í pott.
3. Hellið 1 lítra af vatni yfir kálið.
4. Sjóðið soðið í 15 mínútur.
5. Síið soðið - Hvítkálssoðið þitt er soðið!
Ljúffengar staðreyndir
– Kálsoð er notað í mat, aðallega þegar reynt er að léttast. Hvítkál er neytt 30 mínútum eftir máltíð eða í staðinn fyrir það. Salti og kryddi er ekki bætt við soðið.
- Hvítkálssoð „blekkir“ líkamann og sefar hungurtilfinninguna. Auk þess er hvítkálssoð nærandi.
- Í miklu magni getur hvítkálssoð verið skaðlegt fyrir líkamann. Hvítkálssoð, ef þú gengur of langt með það, “hreinsar” líkamann líka frá næringarefnum.