Hvernig á að elda fat “Heimatilbúinn kotlett»
Blandið hakkinu, egginu, 1. l semolina, 50 gr rifinn eða snúinn laukur. Salt og pipar eftir smekk. Myndaðu kótilettur og steiktu í 50 g af jurtaolíu.
Uppskrift innihaldsefni “Heimatilbúinn kótelettur'
- Nautakjöt 500 gr
- 1 stk egg
- Laukur 50g
- Semolína 10 g
- Rastolía 50 g
Næringargildi réttarins „Heimabakaðir skálar“ (á 100 grömm):
Hitaeiningar: 229.7 kkal.
Íkorni: 15.5 gr.
Fita: 17.8 gr.
Kolvetni: 1.9 gr.
Fjöldi skammta: 1Innihaldsefni og kaloríuinnihald uppskriftarinnar “Heimabakaðir skálar»
| vara | Mál | Þyngd, gr | Hvítur, gr | Feitt, g | Horn, gr | cal, kcal |
| nautakjöt | 500 GR | 500 | 94.5 | 62 | 0 | 935 |
| kjúklingaegg | 1 stykki | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
| laukur | 50 g | 50 | 0.7 | 0 | 5.2 | 23.5 |
| semolina | 10 GR | 10 | 1.03 | 0.1 | 6.74 | 32.8 |
| sólblóma olía | 50 g | 50 | 0 | 49.95 | 0 | 450 |
| Samtals | 665 | 103.2 | 118.1 | 12.3 | 1527.7 | |
| 1 þjóna | 665 | 103.2 | 118.1 | 12.3 | 1527.7 | |
| 100 grömm | 100 | 15.5 | 17.8 | 1.9 | 229.7 |