Innihaldsefni Kálsúpa úr fersku hvítkáli 1-130 hver
Aðferð við undirbúning
Þú getur búið til þína eigin uppskrift að teknu tilliti til taps vítamína og steinefna með því að nota uppskriftareiknivélina í forritinu.
Næringargildi og efnasamsetning.
Taflan sýnir innihald næringarefna (hitaeiningar, prótein, fita, kolvetni, vítamín og steinefni) á 100 grömm ætur hluti.
| Næringarefni | magn | Norm ** | % af norminu í 100 g | % af norminu í 100 kcal | 100% eðlilegt |
| Kaloríugildi | 24 kCal | 1684 kCal | 1.4% | 5.8% | 7017 g |
| Prótein | 0.9 g | 76 g | 1.2% | 5% | 8444 g |
| Fita | 1.1 g | 56 g | 2% | 8.3% | 5091 g |
| Kolvetni | 2.5 g | 219 g | 1.1% | 4.6% | 8760 g |
| Fóðrunartrefjar | 0.9 g | 20 g | 4.5% | 18.8% | 2222 g |
| Vatn | 93.2 g | 2273 g | 4.1% | 17.1% | 2439 g |
| Aska | 1.3 g | ~ | |||
| Vítamín | |||||
| A-vítamín, RE | 70 μg | 900 μg | 7.8% | 32.5% | 1286 g |
| beta karótín | 0.42 mg | 5 mg | 8.4% | 35% | 1190 g |
| B1 vítamín, þíamín | 0.02 mg | 1.5 mg | 1.3% | 5.4% | 7500 g |
| B2 vítamín, ríbóflavín | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 4.6% | 9000 g |
| C-vítamín, askorbískt | 8.2 mg | 90 mg | 9.1% | 37.9% | 1098 g |
| E-vítamín, alfa tókóferól, TE | 0.3 mg | 15 mg | 2% | 8.3% | 5000 g |
| PP vítamín, NEI | 0.4 mg | 20 mg | 2% | 8.3% | 5000 g |
| níasín | 0.3 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Kalíum, K | 116 mg | 2500 mg | 4.6% | 19.2% | 2155 g |
| Kalsíum, Ca | 26 mg | 1000 mg | 2.6% | 10.8% | 3846 g |
| Magnesíum, Mg | 10 mg | 400 mg | 2.5% | 10.4% | 4000 g |
| Natríum, Na | 257 mg | 1300 mg | 19.8% | 82.5% | 506 g |
| Fosfór, P | 74 mg | 800 mg | 9.3% | 38.8% | 1081 g |
| Snefilefni | |||||
| Járn, Fe | 0.3 mg | 18 mg | 1.7% | 7.1% | 6000 g |
| Meltanleg kolvetni | |||||
| Sterkja og dextrín | 0.4 g | ~ | |||
| Ein- og tvísykrur (sykur) | 2.1 g | hámark 100 г | |||
| Mettaðar fitusýrur | |||||
| Mettaðar fitusýrur | 0.3 g | hámark 18.7 г |
Orkugildið er 24 kcal.
Tags: Hvernig á að elda, kaloríainnihald 24 kkal, efnasamsetning, næringargildi, hvaða vítamín, steinefni, elda hvítkálssúpa úr fersku hvítkáli 1-130 hver, uppskrift, hitaeiningar, næringarefni