Matur fyrir heilann

Heilinn er mikilvægasta líffæri mannsins. Það er ábyrgt fyrir réttri starfsemi allra líffæra og kerfa líkamans.

Samanstendur af tveimur heilahvelum (hægri og vinstri), litla heila og heilastöng. Táknuð með frumum af tveimur gerðum: heila gráar frumur og taugafrumur - taugafrumur eru hvítar.

Þetta er athyglisvert:

  • Vinnsluhraði heilans er langt umfram hraðann á meðaltölvunni.
  • Þriggja ára eru taugafrumur þrisvar sinnum fleiri en fullorðnir. Með tímanum deyja ónotuðu frumurnar af. Og aðeins þrjú til fjögur prósent halda áfram að vinna!
  • Heilinn hefur betra blóðrásarkerfi. Lengd allra skipa heilans er 161 þúsund kílómetrar.
  • Meðan á vöku stendur myndar heilinn raforku sem getur knúið litla peru.
  • Heili karlmanns er 10% meira en kvenkyns.

Vítamín og steinefni eru nauðsynleg fyrir heilann

Helsta hlutverk heilans - að leysa vandamál. Það er greining á öllum upplýsingum sem berast. Og til allra mannvirkja heilans sem vinna slétt og gallalaust, þarf sérstakt mataræði sem inniheldur vítamín og steinefni eins og:

  • Glúkósa. Mikilvægur þáttur í því að tryggja afkastamikla vinnu heilans er glúkósi. Það er í matvælum eins og rúsínum, þurrkuðum apríkósum, hunangi.
  • C-vítamín. Í miklu magni er C -vítamín að finna í sítrusávöxtum, sólberjum, japönskum kveti, papriku og sjávarþyrni.
  • Járn. Þetta er mikilvægasti þátturinn sem heilinn okkar þarfnast. Mest magn þess er í matvælum eins og grænum eplum, lifur. Margt af því er einnig í korni og belgjurtum.
  • B-hópurinn vítamín. B -vítamínin eru einnig nauðsynleg fyrir eðlilega starfsemi heilans. Þau finnast í lifur, maís, eggjarauðum, baunum, klíð.
  • Kalsíum. Mesta magn lífræns kalsíums, sem er í mjólkurvörum, ostum og eggjarauðum.
  • Lesitín. Sem öflugt andoxunarefni er lesitín einnig ábyrgt fyrir eðlilegri virkni heilans. Það er mikið af slíkum matvælum eins og alifuglum, soja, eggjum og lifur.
  • Magnesíum. Verndar heilann fyrir streitu. Það er að finna í bókhveiti, hrísgrjónum, laufblöðum grænum, baunum og einnig kornbrauði.
  • Sýrur omega. Það er hluti af heilanum og himnur tauganna. Finnast í feitum fiski (makríl, lax, túnfiskur). Einnig til í valhnetum, ólífuolíu og jurtaolíu.

Hagnýtustu vörurnar fyrir heilann

Valhnetur. Hægja á öldruninni. Bæta virkni heilans. Inniheldur mikið magn af fjölómettuðum sýrum. Vítamín B1, B2, C, PP, karótín. Örrefni - járn, joð, kóbalt, magnesíum, sink, kopar. Að auki inniheldur juglone (dýrmætt phytoncide efni).

Bláberjum. Mjög gagnlegt fyrir heila bláberja. Það bætir minni, hjálpar til við að koma í veg fyrir hjarta- og æðasjúkdóma.

Kjúklingaegg. Egg eru uppspretta þessa nauðsynlega heilaefnis, svo sem lútín, sem dregur úr hættu á hjartaáfalli og heilablóðfalli. Kemur í veg fyrir segamyndun. Samkvæmt bresku næringarfræðingunum er það gott fyrir heilann að borða allt að tvö egg á dag.

Dökkt súkkulaði. Þessi vara er mikilvægur örvandi fyrir heilastarfsemi. Það virkjar heilafrumur, víkkar út æðar sem taka þátt í súrefnisgjöf til heilans. Súkkulaði er gagnlegt við heilasjúkdóma af völdum skorts á svefni og þreytu. Hjálpar til við að jafna sig hraðar eftir heilablóðfall. Að auki inniheldur það fosfór sem nærir heilann. Magnesíum, ábyrgur fyrir frumujafnvægi.

Gulrætur Kemur í veg fyrir eyðingu heilafrumna, hægir á öldrunarferlinu.

Þang. Þang er mjög gagnlegt fyrir heilaafurð. Það inniheldur mikið magn af joði. Og þar sem skortur á henni er fullur af pirringi, svefnleysi, minnisröskun og þunglyndi gerir innleiðing þessarar vöru í mataræði okkur kleift að forðast það.

Feitar afbrigði af fiski. Fiskur sem er ríkur af fitusýrum omega-3, mjög góður fyrir heilann.

Kjúklingur. Próteinrík, er uppspretta selen og b vítamína.

Spínat. Spínat inniheldur mikið magn af næringarefnum. Það er áreiðanleg uppspretta andoxunarefna, A, C, K, K og járns. Verndar líkamann gegn sjúkdómum eins og heilablóðfalli og hjartaáfalli.

Tillögur

Fyrir virkni þarf heilinn góða næringu. Æskilegt er að útrýma skaðlegum efnum og rotvarnarefnum úr fæðunni.

Rannsóknin, sem tók þátt í meira en 1 000 000 nemendum, sýndi eftirfarandi niðurstöður. Nemendur þar sem hádegismaturinn var ekki með tilbúnum bragði, litarefnum og rotvarnarefnum, stóðst greindarvísitölu 14% betur en nemendur sem notuðu ofangreind aukefni.

Fylgi við vinnu og hvíld, rétt næring og virkni, forvarnir gegn brotum, viðhalda heilsu heila í mörg ár.

Folk úrræði til að staðla heilastarfsemina

Borðaðu daglega á fastandi maga einn mandarínu, þrjá valhnetur og eftirréttarskeið af rúsínum. Drekkið glas af vatni við stofuhita á 20 mínútum. Og eftir 15-20 mínútur í viðbót geturðu notið morgunverðarins. Morgunmaturinn verður að vera léttur og ekki innihalda mikið magn af fitu.

Niðurstaðan sést eftir um það bil sex mánuði. Til að auka fjölda vara, eða tíðni móttöku - ómögulegt. Í þessu tilviki geta áhrifin verið þveröfug!

Vörur sem eru skaðlegar fyrir heilann

  • Andar. Valda æðakrampa og síðan eyðingu heilafrumna.
  • Salt. Veldur varðveislu á raka í líkamanum. Fyrir vikið er hækkun á blóðþrýstingi, sem aftur getur valdið blæðingaslagi.
  • Feitt kjöt. Hækkar magn kólesteróls og sem afleiðing æðakölkun í heilaæðum.
  • Gosdrykkir, „Kex“, pylsur og annað vörur eins og geymsluþol. Inniheldur skaðlegt efni í heila.

Við höfum safnað mikilvægustu atriðunum um rétta næringu fyrir heilann á þessari mynd og væri þakklát ef þú deilir myndinni á félagsnetum eða bloggi með tengli á þessa síðu:

Matur fyrir heilann

Fyrir frekari upplýsingar um mat fyrir heilann - horfðu á myndbandið hér að neðan:

Hvernig maturinn sem þú borðar hefur áhrif á heilann - Mia Nacamulli

1 Athugasemd

  1. Guð blessi þig fyrir menntunina sem þú veitir þessum hnattvædda heimi. Við þurfum sífellt meiri þekkingu á heilsu manna.

Skildu eftir skilaboð