Flestir vegan eru ekki of feitir eða of þungir, sem höfðar til fólks með átröskun. En þetta gerist ekki vegna þess að jurtamatur leyfir þér að sögn ekki að batna (það gefur bara ef þú borðar skaðlegan, en engu að síður vegan mat), heldur vegna þess að veganmenn nálgast næringarmálin meðvitað og fylgjast með því hvað kemur inn í mataræði þeirra. líkama og hvernig hann hefur áhrif á þá.
Um helmingur sjúklinga sem leita til geðlæknis með lystarstol segjast fylgja grænmetisfæði. Grænmetisæta er sálfræðilega tortryggin vegna þess að fyrir sumt fólk með næringarvandamál er það leið til að dulbúa tilraunir til að léttast eða forðast ákveðna fæðu. Ein af mörgum könnunum sýndi að um 25% fólks sem skiptir yfir í vegan eða grænmetisfæði viðurkenna að hafa breytt mataræði sínu til að léttast.
Árið 2012 komust vísindamaðurinn Burdon-Kone og félagar að því að 61% núverandi fólks með átröskun valdi plöntubundið mataræði einmitt vegna veikinda sinna. Og almennt eru þeir sem þjást af átröskunum eða hafa tilhneigingu til þeirra líklegri til að skipta yfir í grænmetisætur. Það skal tekið fram að það er líka öfugt samband: Sumir sem velja veganisma eða grænmetisæta eiga á hættu að þróa með sér næringarvandamál.
Því miður hefur ekki ein einasta rannsókn hingað til svarað spurningunni um hvort ástæðan fyrir því að skipta yfir í jurtafæði sé vandamál með matarfíkn. Hins vegar sýnir greining margra lækna og vísindamanna að það sem ræður úrslitum við val á mataræði er þyngdarstjórnun. Leiðin til að leysa vandamálið er ekki annað mataræði.
Hvernig á að bregðast við átröskunum?
Auðvitað ættir þú að hafa samband við sérfræðing. Nú á dögum eru margir næringarfræðingar sem vinna að því að meðhöndla sjúklinga með átröskun. Þjálfaður læknir ætti að vinna náið með einstaklingnum til að ákvarða hvata hans til að velja tiltekið mataræði, til að kanna heildarviðhorf sjúklingsins til matar. Hann mun gera meðferðaráætlun sem endist ekki í viku eða jafnvel mánuð, heldur mun lengur.
Jafnvel þótt matur sé ekki vandamál í sjálfu sér er nauðsynlegt að þróa heilbrigt samband við hann til að endurhæfa matarhegðun. Stærsta vandamálið fyrir þá sem eru með átröskun er hámarksstjórn, sem sveiflast á milli stífleika mataræðis og glundroða. Markmiðið er að finna jafnvægi.
Slepptu stífum mataræðisreglum. Til dæmis, ef þú bannar sjálfum þér alla núverandi eftirrétti (og þetta er nákvæmlega reglan), breyttu því til að byrja með minna ströngri meginreglu: "Ég mun ekki borða eftirrétti á hverjum degi." Trúðu mér, þú munt ekki þyngjast ef þú notar uppáhalds ísinn þinn eða smákökur af og til.
Ekki megrun. Því meira sem þú takmarkar þig, því meiri líkur eru á að þú verðir upptekinn og upptekinn af mat. Svo í stað þess að einblína á mat sem þú "ættir" ekki að borða skaltu faðma mat sem mun lífga líkama þinn og gera hann sterkan. Hugsaðu um mat sem eldsneyti sem líkaminn þarfnast. Líkaminn þinn (ekki bara heilinn) veit hvað hann þarfnast, svo hlustaðu á hann. Borðaðu þegar þú ert mjög svangur og hættu þegar þú ert saddur.
Spyrðu reglulega. Í veikindum þínum gætir þú hafa vanist því að sleppa máltíðum og langvarandi föstu. Til að forðast að vera upptekin af mat, reyndu að skipuleggja mataræðið til að koma í veg fyrir óþarfa hugsanir um mat.
Lærðu að hlusta á líkama þinn. Ef þú ert með átröskun, þá hefur þú þegar lært að hunsa hungur- eða mettunarmerki líkamans. Þú getur ekki einu sinni þekkt þá. Markmiðið er að fara aftur í innri samræður til að borða í samræmi við lífeðlisfræðilegar þarfir þínar.
Hins vegar er grundvöllur átröskunarvandans ekki sjálfsást og sjálfssamþykki. Hvernig á að takast á við það?
Þegar undirstaða sjálfsálits þíns er útlit, hunsar þú aðra eiginleika, hæfileika, afrek og hæfileika sem gera þig fallegan. Hugsaðu um vini þína og ástvini. Elska þeir þig fyrir útlit þitt eða fyrir hver þú ert? Líklegast er útlit þitt neðst á listanum yfir ástæður þess að þú ert elskaður og þér líður líklega eins gagnvart fólki. Svo hvers vegna er útlit efst á þínum eigin lista? Þegar þú fylgist vel með því hvernig þú lítur út, þá lækkar sjálfsálitið og efinn vex.
Gerðu lista yfir jákvæða eiginleika þína. Hugsaðu um allt sem þér líkar við sjálfan þig. Vitni? Sköpun? Visku? Hollusta? Skráðu alla hæfileika þína, áhugamál og afrek. Hér skaltu skrifa niður neikvæðu eiginleikana sem þú hefur ekki.
Einbeittu þér að því sem þér líkar við líkama þinn. Í stað þess að leita að göllum í spegilmyndinni í speglinum skaltu meta hvað þér líkar við það. Ef „ófullkomleikar“ þínir trufla þig skaltu minna þig á að enginn er fullkominn. Jafnvel módel fá sentimetrana sína skera í Photoshop.
Eigðu neikvæð samtal við sjálfan þig. Þegar þú grípur þig í sjálfsgagnrýni skaltu hætta og ögra neikvæðu hugsuninni. Spyrðu sjálfan þig, hvaða sannanir hefur þú fyrir þessari hugsun? Og hvað eru á móti? Þó þú trúir á eitthvað þýðir það ekki að það sé satt.
Föt eru fyrir sjálfan þig, ekki fyrir útlitið. Þér hlýtur að líða vel með það sem þú ert í. Veldu föt sem tjá persónuleika þinn og hjálpa þér að líða vel og sjálfstraust.
Haltu þig frá vigt. Ef þú þarft að hafa stjórn á þyngd þinni, láttu læknum það eftir. Markmið þitt núna er að læra að samþykkja sjálfan þig. Og það ætti ekki að vera háð tölum.
Henda út tískublöðum. Jafnvel að vita að myndirnar í henni eru hreint photoshop vinna, vekja þær samt minnimáttarkennd. Það er best að vera í burtu frá þeim þar til þeir hætta að grafa undan sjálfsviðurkenningu þinni.
Dekraðu við líkama þinn. Í stað þess að koma fram við hann eins og óvin, líttu á hann sem verðmætan hlut. Dekraðu við þig með nudd, handsnyrtingu, böð með kertaljósum – allt sem gleður þig aðeins og veitir þér ánægju.
Vertu virkur. Þó að það sé mikilvægt að ofleika ekki íþróttir og hreyfingu, þá er það gott fyrir andlega og líkamlega vellíðan. Langir göngutúrar í fersku loftinu munu aðeins gagnast þér.
Ekaterina Romanova Heimildir: eatingdesorderhope.com, helpguide.org