Sykursýki, ofnæmi: hvernig líður þér í mötuneytinu?

Plesa úr 8% barna á skólaaldri þjást af'fæðuofnæmi. „Egg, jarðhnetur, valhnetur og aðrar hnetur, hveiti og afleiður þess, kúamjólk, fiskur og kíví eru helstu ofnæmisvaldar fæðu hjá þeim yngstu“. segir Dr. Lalau Keraly, innkirtlafræðingur barna. Sumt ofnæmi lagast með tímanum. Þetta er raunin meðkúamjólkurofnæmiHver hverfur í 90% tilvika um 3ja ára aldur, eða frá því til eggið, sjaldnar eftir 7 ár.

Ennfremur er áætlað að meira en 20 börn hafa a sykursýki af tegund 1. Þeir verða, við hverja aðalmáltíð, að neyta mjólkurafurðar, kjöts, fisks eða eggs, sterkju eða kornvöru, grænmetis, ávaxta, smá fitu. Alls eru þetta milli 1,4 og 4 milljónir manna undir 20 ára sem þjást af langvinnum sjúkdómi. Þetta ætti ekki að koma í veg fyrir að þau stundi eðlilega skólagöngu og þá sérstaklega að borða hádegismat í mötuneytinu.

Ekki neita vandamálinu, ekki örvænta heldur

Frammi fyrir veikindum barnsins, sumir foreldrar gera lítið úr mataræði sínu til að vera viss um að það sé samþykkt í mötuneytinu. annað, þvert á móti, af ótta við það versta, ýkja vanda sinn. Það þýðir ekkert að örvænta eða afneita þegar barnið þitt þarf að fylgja ákveðnu mataræði. Um leið og tilkynnt er um veikindin og sérfæði sem fylgir honum, hann er nauðsynlegt að tala um það á leikskólanum eða í skólanum, Þannig að stofnunin setur upp einstaklingsmiðaða móttökuáætlun (IAP). „Þegar þörf er á IAP gefur læknirinn eða ofnæmislæknirinn út vottorð,“ útskýrir Dr Lalau Keraly. Það er ætlað skólalækninum, sem mun skrifa PAI. Einfalt ofnæmi birtist af exem eða vegna annarra minniháttar einkenna. PAI er síðan einfaldað, án neyðarsamskiptareglur. Tekið er á móti barninu í mötuneytinu : sá eða fleiri móðgandi matvæli eru komið í stað annarra sem hann þolir. Þar að auki bjóða sum mötuneyti sjálfkrafa upp á máltíðir sem útiloka nokkra ofnæmisvalda. Á hinn bóginn, „þegar tilviki um að nemandi hafi í hættu, einkum af bráðaofnæmisloster læknir ætti að athuga allar varúðarráðstafanir sem gera skal og nánar hver viðvörunarmerkin eru; Að lokum verður neyðarsett, sem inniheldur nauðsynleg lyf auk adrenalínsprautunnar, að vera aðgengilegt í matsalnum,“ heldur sérfræðingurinn áfram.

Virða reglur almennrar skynsemi

„Stundumnemandi er velkominn í mötuneytið, en hann getur ekki annað enkomið með eigin nesti. Auk matar, Foreldrar verða þá að útvega diskinn, hnífapör og glas », Tilgreinir barnalækninn. Þegar um er að ræða sykursjúka barnið gefur PAI til kynna á hvaða tíma snakkið sem fjölskyldan veitir á að taka. Það lýsir einnig einkennum sem benda til þess að barnið sé með blóðsykursfall, auk viðeigandi aðgerða. Til dæmis, "gefðu sykur: 1 stykki fyrir 20 kg, eða x stykki..." " Að taka á móti sykursjúkum nemanda í mötuneyti er einfaldara en fyrir ofnæmisbarn, útskýrir Dr Lalau Keraly. Oftast dugar það til virða ákveðnar reglur skynsemi: eins og forðast alla sykraða drykki, safa og gos – við getum leyft smá ljós -, sælgæti, sem og nart. ”