Coca-Cola Company þurfti að afhjúpa leyndarmál samsetningar fræga drykksins. Í ljós kemur að gosið er litað með matarlit úr skordýrum.
Þessi saga dróst í tæp þrjú ár. Yfirmaður St. Nicholas Foundation, veraldlegra samtaka frá Tyrklandi, stefndi Coca-Cola fyrirtækinu til að upplýsa um samsetningu drykkjarins, sem jafnan var talinn leyndur. Það var meira að segja orðrómur um keppinautinn Pepsi-Cola að aðeins tveir í fyrirtækinu vissu leyndarmál þess og hver aðeins helmingur leyndarmálsins.
Allt er þetta bull. Reyndar hefur það ekki verið neitt leyndarmál í langan tíma, þar sem nútíma eðlis- og efnagreiningartæki munu á nokkrum klukkustundum gefa öllum sem vilja nákvæma töflu yfir efnin sem mynda allt - jafnvel gos, jafnvel "sungið" vodka. Þetta verða þó eingöngu upplýsingar um efni, en ekki um hráefni til framleiðslu þeirra, hér eru vísindi, ef ekki máttlaus, langt frá því að vera almáttug.
Á merkimiðanum á drykknum sem ósanngjarnir unglingar elska segir venjulega að varan innihaldi sykur, fosfórsýru, koffín, karamellu, kolsýra og einhvers konar útdrátt. Þessi útdráttur vakti grunsemdir stefnanda, sem rökstuddi kröfu sína við tyrknesku neytendaverndarlögin. Og í henni, sem og í landslögum okkar, er beinlínis tekið fram að neytandinn eigi rétt á að vita hvað honum er gefið að borða.
Og fyrirtækið varð að opinbera leyndarmál sitt. Samsetning útdráttarins, auk nokkurra framandi jurtaolíu, inniheldur náttúrulega litarefnið karmín, sem fæst úr þurrkuðum líkömum cochineal skordýrsins. Þetta skordýr býr í Armeníu, Aserbaídsjan, Póllandi, en afkastamesta og verðmætasta melpúðan hefur valið mexíkóska kaktusa. Við the vegur, chervets - annað nafn fyrir cochineal, kemur alls ekki frá orðinu "ormur", heldur frá hinu almenna slavneska "rauðu", eins og "chervonets".
Karmín er skaðlaust og hefur verið notað til að lita dúk frá Biblíunni og í matvælaiðnaðinum í yfir 100 ár. Ekki aðeins gos, heldur einnig ýmsar sælgætisvörur og sumar mjólkurvörur eru litaðar með karmíni. En til að fá 1 g af karmíni er mörgum skordýrum útrýmt og „grænu“ eru þegar farnir að standa upp fyrir lélegu kakkalakkaskordýrunum.