Kamfóra mjólkurgresi (Lactarius camphoratus)
- Deild: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Undirdeild: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Flokkur: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Undirflokkur: Incertae sedis (í óvissri stöðu)
- Pöntun: Russulales (Russulovye)
- Fjölskylda: Russulaceae (Russula)
- Ættkvísl: Lactarius (Milky)
- Tegund: Lactarius camphoratus (Camphor milkweed)
Kamfóra mjólkurgrasið tilheyrir russula fjölskyldunni, af lamellar tegundum sveppa.
Vex í Evrasíu, skógum Norður-Ameríku. Kýs helst barrtré og blönduð skóga. Mycorrhiza með barrtrjám. Vex gjarnan á súrum jarðvegi, á rotnandi rúmfötum eða viði.
Í okkar landi er það oft að finna í evrópska hlutanum, sem og í Austurlöndum fjær.
Mjólkurhettan á unga aldri hefur kúpt lögun, á síðari aldri er hún flöt. Það er lítill berkla í miðjunni, brúnirnar eru rifnar.
Yfirborð loksins er þakið sléttri, mattri húð, liturinn á henni getur verið breytilegur frá dökkrauðu til brúnu.
Plötur sveppsins eru tíðar, breiðar, meðan þær renna niður. Litur – örlítið rauðleitur, sums staðar geta verið dökkir blettir.
Sívalur fótur mjólkurfótursins hefur viðkvæma uppbyggingu, slétt yfirborð, hæð hans nær um 3-5 sentímetrum. Litur stilksins er nákvæmlega sá sami og sveppahettunnar en getur orðið dekkri með aldrinum.
Kvoðan er laus, hefur sérstaka, ekki mjög skemmtilega lykt (minnir á kamfóru), á meðan bragðið er ferskt. Sveppurinn hefur nóg af mjólkurkenndum safa, sem hefur hvítan lit sem breytist ekki undir berum himni.
Tímabil: frá júlí til loka september.
Sveppurinn hefur mjög sterka sérstaka lykt og því er frekar erfitt að rugla honum saman við aðrar tegundir af þessari fjölskyldu.
Kamfóra mjólkurgrasið tilheyrir ætum sveppum, en bragðið er lítið. Þeir eru borðaðir (soðnir, saltaðir).