Næringargildi og efnasamsetning.
Taflan sýnir innihald næringarefna (hitaeiningar, prótein, fita, kolvetni, vítamín og steinefni) á 100 grömm ætur hluti.
Næringarefni | magn | Norm ** | % af norminu í 100 g | % af norminu í 100 kcal | 100% eðlilegt |
Kaloríugildi | 253 kCal | 1684 kCal | 15% | 5.9% | 666 g |
Prótein | 15.5 g | 76 g | 20.4% | 8.1% | 490 g |
Fita | 15.63 g | 56 g | 27.9% | 11% | 358 g |
Kolvetni | 11.32 g | 219 g | 5.2% | 2.1% | 1935 g |
Fóðrunartrefjar | 1.3 g | 20 g | 6.5% | 2.6% | 1538 g |
Vatn | 54.56 g | 2273 g | 2.4% | 0.9% | 4166 g |
Aska | 1.7 g | ~ | |||
Vítamín | |||||
A-vítamín, RE | 12 μg | 900 μg | 1.3% | 0.5% | 7500 g |
retínól | 0.007 mg | ~ | |||
alfa karótín | 4 μg | ~ | |||
beta karótín | 0.049 mg | 5 mg | 1% | 0.4% | 10204 g |
beta Cryptoxanthin | 1 μg | ~ | |||
Lycopene | 77 μg | ~ | |||
Lútín + Zeaxanthin | 42 μg | ~ | |||
B1 vítamín, þíamín | 0.254 mg | 1.5 mg | 16.9% | 6.7% | 591 g |
B2 vítamín, ríbóflavín | 0.23 mg | 1.8 mg | 12.8% | 5.1% | 783 g |
B4 vítamín, kólín | 46 mg | 500 mg | 9.2% | 3.6% | 1087 g |
B5 vítamín, pantothenic | 0.279 mg | 5 mg | 5.6% | 2.2% | 1792 g |
B6 vítamín, pýridoxín | 0.15 mg | 2 mg | 7.5% | 3% | 1333 g |
B9 vítamín, fólat | 42 μg | 400 μg | 10.5% | 4.2% | 952 g |
B12 vítamín, kóbalamín | 1.92 μg | 3 μg | 64% | 25.3% | 156 g |
C-vítamín, askorbískt | 0.5 mg | 90 mg | 0.6% | 0.2% | 18000 g |
D-vítamín, kalsíferól | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.4% | 10000 g |
E-vítamín, alfa tókóferól, TE | 0.06 mg | 15 mg | 0.4% | 0.2% | 25000 g |
beta Tókóferól | 0.83 mg | ~ | |||
Tókóferól svið | 0.21 mg | ~ | |||
tokoferól | 0.25 mg | ~ | |||
K-vítamín, fyllókínón | 9.2 μg | 120 μg | 7.7% | 3% | 1304 g |
PP vítamín, NEI | 3.26 mg | 20 mg | 16.3% | 6.4% | 613 g |
macronutrients | |||||
Kalíum, K | 202 mg | 2500 mg | 8.1% | 3.2% | 1238 g |
Kalsíum, Ca | 68 mg | 1000 mg | 6.8% | 2.7% | 1471 g |
Magnesíum, Mg | 19 mg | 400 mg | 4.8% | 1.9% | 2105 g |
Natríum, Na | 405 mg | 1300 mg | 31.2% | 12.3% | 321 g |
Brennisteinn, S | 155 mg | 1000 mg | 15.5% | 6.1% | 645 g |
Fosfór, P | 131 mg | 800 mg | 16.4% | 6.5% | 611 g |
Snefilefni | |||||
Járn, Fe | 4.12 mg | 18 mg | 22.9% | 9.1% | 437 g |
Mangan, Mn | 0.137 mg | 2 mg | 6.9% | 2.7% | 1460 g |
Kopar, Cu | 76 μg | 1000 μg | 7.6% | 3% | 1316 g |
Selen, Se | 18.4 μg | 55 μg | 33.5% | 13.2% | 299 g |
Sink, Zn | 3.27 mg | 12 mg | 27.3% | 10.8% | 367 g |
Meltanleg kolvetni | |||||
Sterkja og dextrín | 9.35 g | ~ | |||
Ein- og tvísykrur (sykur) | 3.61 g | hámark 100 г | |||
Glúkósi (dextrósi) | 0.23 g | ~ | |||
laktósi | 0.11 g | ~ | |||
súkrósa | 0.61 g | ~ | |||
ávaxtasykur | 0.94 g | ~ | |||
Steról | |||||
Kólesteról | 49 mg | hámark 300 mg | |||
Fitusýra | |||||
Transgender | 0.62 g | hámark 1.9 г | |||
Mettaðar fitusýrur | |||||
Mettaðar fitusýrur | 6.519 g | hámark 18.7 г | |||
4: 0 Feita | 0.06 g | ~ | |||
6-0 nylon | 0.092 g | ~ | |||
8: 0 kaprýl | 0.01 g | ~ | |||
10: 0 Steingeit | 0.073 g | ~ | |||
12:0 Lauric | 0.078 g | ~ | |||
14:0 Myristic | 0.557 g | ~ | |||
15:0 Pentadecanoic | 0.076 g | ~ | |||
16:0 Palmitic | 3.53 g | ~ | |||
17: 0 Smjörlíki | 0.161 g | ~ | |||
18:0 Stearin | 1.863 g | ~ | |||
20: 0 Arakínískt | 0.01 g | ~ | |||
24: 0 Lítillæxli | 0.01 g | ~ | |||
Einómettaðar fitusýrur | 6.249 g | mín 16.8 г | 37.2% | 14.7% | |
14: 1 Myristoleic | 0.128 g | ~ | |||
16: 1 Palmitoleic | 0.489 g | ~ | |||
17: 1 Heptadecene | 0.057 g | ~ | |||
18: 1 Ólein (omega-9) | 5.551 g | ~ | |||
18:1 cis | 4.931 g | ~ | |||
18: 1 þýð | 0.62 g | ~ | |||
20:1 Gadoleic (omega-9) | 0.025 g | ~ | |||
Fjölómettaðar fitusýrur | 2.299 g | frá 11.2 til 20.6 | 20.5% | 8.1% | |
18: 2 Línólík | 1.817 g | ~ | |||
18: 3 Línólenic | 0.392 g | ~ | |||
18: 3 Omega-3, alfa linolenic | 0.392 g | ~ | |||
18: 4 Omega-3 sterkja | 0.07 g | ~ | |||
20: 3 Eicosatriene | 0.005 g | ~ | |||
20: 4 Arachidonic | 0.015 g | ~ | |||
Omega-3 fitusýrur | 0.462 g | frá 0.9 til 3.7 | 51.3% | 20.3% | |
Omega-6 fitusýrur | 1.837 g | frá 4.7 til 16.8 | 39.1% | 15.5% |
Orkugildið er 253 kcal.
- hlutur = 355 g (898.2 kCal)
Skyndibiti, ostborgari, tvöfaldur, með stórum kótelettu, grænmeti og majónesi, bragðbætt rík af vítamínum og steinefnum eins og: B1 vítamín - 16,9%, B2 vítamín - 12,8%, B12 vítamín - 64%, PP vítamín - 16,3%, fosfór - 16,4%, járn - 22,9%, selen - 33,5%, sink - 27,3%
- Vítamín B1 er hluti af mikilvægustu ensímum kolvetna og orkuefnaskipta, sem sjá líkamanum fyrir orku og plastefnum, auk efnaskipta greinóttra amínósýra. Skortur á þessu vítamíni leiðir til alvarlegra kvilla í taugakerfi, meltingarfærum og hjarta- og æðakerfi.
- Vítamín B2 tekur þátt í enduroxunarviðbrögðum, eykur litanæmi sjónræna greiningartækisins og dökka aðlögun. Ófullnægjandi neysla B2-vítamíns fylgir brot á ástandi húðar, slímhúða, skertrar birtu og sólseturs.
- Vítamín B12 gegnir mikilvægu hlutverki í efnaskiptum og umbreytingu amínósýra. Fólat og B12 vítamín eru innbyrðis vítamín og taka þátt í blóðmyndun. Skortur á B12 vítamíni leiðir til þróunar á skorti á fólati eða að hluta til, svo og blóðleysi, hvítfrumnafæð, blóðflagnafæð.
- PP vítamín tekur þátt í enduroxunarviðbrögðum orkuefnaskipta. Ófullnægjandi vítamínneysla fylgir truflun á eðlilegu ástandi húðar, meltingarvegar og taugakerfi.
- Fosfór tekur þátt í mörgum lífeðlisfræðilegum ferlum, þar með talin umbrot í orku, stjórnar sýrubasavægi, er hluti af fosfólípíðum, núkleótíðum og kjarnsýrum, er nauðsynlegur fyrir steinefnavæðingu beina og tanna. Skortur leiðir til lystarstol, blóðleysi, beinkröm.
- Járn er hluti próteina með ýmsar aðgerðir, þar með talin ensím. Tekur þátt í flutningi rafeinda, súrefnis, tryggir gang redox viðbragða og virkjun peroxidation. Ófullnægjandi neysla leiðir til blóðlækkandi blóðleysis, vöðvasjúkdómsleysi beinagrindarvöðva, aukinnar þreytu, hjartavöðvakvilla, rýrnandi magabólgu.
- Selen - ómissandi þáttur í andoxunarvarnarkerfi mannslíkamans, hefur ónæmisstjórnandi áhrif, tekur þátt í stjórnun á verkun skjaldkirtilshormóna. Skortur leiðir til Kashin-Beck sjúkdóms (slitgigt með margfelda aflögun á liðum, hrygg og útlimum), Keshan sjúkdómi (landlægri hjartavöðvakvilla), arfgengum segamyndun.
- sink er hluti af meira en 300 ensímum, tekur þátt í ferli nýmyndunar og niðurbrots kolvetna, próteina, fitu, kjarnsýra og við stjórnun tjáningar fjölda erfða. Ófullnægjandi neysla leiðir til blóðleysis, auka ónæmisskorts, skorpulifur í lifur, vanstarfsemi kynlífs og vansköpunar fósturs. Nýlegar rannsóknir hafa leitt í ljós getu stóra skammta af sinki til að trufla frásog kopar og stuðla þar með að blóðleysi.
Tags: kaloríuinnihald 253 kcal, efnasamsetning, næringargildi, vítamín, steinefni, það sem er gott fyrir skyndibita, ostborgara, tvöfalt, með stórum kótelettu, grænmeti og majónesi, kryddað, kaloríum, næringarefnum, gagnlegum eiginleikum Skyndibiti, ostborgari, tvöfalt, með stórum kótelettu, grænmeti og majónesi, kryddað