Næringargildi og efnasamsetning.
Taflan sýnir innihald næringarefna (hitaeiningar, prótein, fita, kolvetni, vítamín og steinefni) á 100 grömm ætur hluti.
| Næringarefni | magn | Norm ** | % af norminu í 100 g | % af norminu í 100 kcal | 100% eðlilegt |
| Kaloríugildi | 53 kCal | 1684 kCal | 3.1% | 5.8% | 3177 g |
| Prótein | 0.81 g | 76 g | 1.1% | 2.1% | 9383 g |
| Fita | 0.31 g | 56 g | 0.6% | 1.1% | 18065 g |
| Kolvetni | 11.54 g | 219 g | 5.3% | 10% | 1898 g |
| Fóðrunartrefjar | 1.8 g | 20 g | 9% | 17% | 1111 g |
| Vatn | 85.17 g | 2273 g | 3.7% | 7% | 2669 g |
| Aska | 0.38 g | ~ | |||
| Vítamín | |||||
| A-vítamín, RE | 34 μg | 900 μg | 3.8% | 7.2% | 2647 g |
| alfa karótín | 101 μg | ~ | |||
| beta karótín | 0.155 mg | 5 mg | 3.1% | 5.8% | 3226 g |
| beta Cryptoxanthin | 407 μg | ~ | |||
| Lútín + Zeaxanthin | 138 μg | ~ | |||
| B1 vítamín, þíamín | 0.058 mg | 1.5 mg | 3.9% | 7.4% | 2586 g |
| B2 vítamín, ríbóflavín | 0.036 mg | 1.8 mg | 2% | 3.8% | 5000 g |
| B4 vítamín, kólín | 10.2 mg | 500 mg | 2% | 3.8% | 4902 g |
| B5 vítamín, pantothenic | 0.216 mg | 5 mg | 4.3% | 8.1% | 2315 g |
| B6 vítamín, pýridoxín | 0.078 mg | 2 mg | 3.9% | 7.4% | 2564 g |
| B9 vítamín, fólat | 16 μg | 400 μg | 4% | 7.5% | 2500 g |
| C-vítamín, askorbískt | 26.7 mg | 90 mg | 29.7% | 56% | 337 g |
| E-vítamín, alfa tókóferól, TE | 0.2 mg | 15 mg | 1.3% | 2.5% | 7500 g |
| PP vítamín, NEI | 0.376 mg | 20 mg | 1.9% | 3.6% | 5319 g |
| Betaine | 0.1 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Kalíum, K | 166 mg | 2500 mg | 6.6% | 12.5% | 1506 g |
| Kalsíum, Ca | 37 mg | 1000 mg | 3.7% | 7% | 2703 g |
| Magnesíum, Mg | 12 mg | 400 mg | 3% | 5.7% | 3333 g |
| Natríum, Na | 2 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.4% | 65000 g |
| Brennisteinn, S | 8.1 mg | 1000 mg | 0.8% | 1.5% | 12346 g |
| Fosfór, P | 20 mg | 800 mg | 2.5% | 4.7% | 4000 g |
| Snefilefni | |||||
| Járn, Fe | 0.15 mg | 18 mg | 0.8% | 1.5% | 12000 g |
| Mangan, Mn | 0.039 mg | 2 mg | 2% | 3.8% | 5128 g |
| Kopar, Cu | 42 μg | 1000 μg | 4.2% | 7.9% | 2381 g |
| Selen, Se | 0.1 μg | 55 μg | 0.2% | 0.4% | 55000 g |
| Sink, Zn | 0.07 mg | 12 mg | 0.6% | 1.1% | 17143 g |
| Meltanleg kolvetni | |||||
| Ein- og tvísykrur (sykur) | 10.58 g | hámark 100 г | |||
| Glúkósi (dextrósi) | 2.13 g | ~ | |||
| súkrósa | 6.05 g | ~ | |||
| ávaxtasykur | 2.4 g | ~ | |||
| Nauðsynleg amínósýrur | |||||
| Arginín * | 0.068 g | ~ | |||
| valín | 0.021 g | ~ | |||
| Histidín * | 0.011 g | ~ | |||
| isoleucine | 0.017 g | ~ | |||
| lefsín | 0.028 g | ~ | |||
| lýsín | 0.032 g | ~ | |||
| metíónín | 0.002 g | ~ | |||
| þreónfns | 0.016 g | ~ | |||
| tryptófan | 0.002 g | ~ | |||
| fenýlalanín | 0.018 g | ~ | |||
| Skiptanlegar amínósýrur | |||||
| alanín | 0.028 g | ~ | |||
| Aspartínsýra | 0.129 g | ~ | |||
| glýsín | 0.019 g | ~ | |||
| Glútamínsýra | 0.061 g | ~ | |||
| prólín | 0.074 g | ~ | |||
| serín | 0.033 g | ~ | |||
| tyrosín | 0.015 g | ~ | |||
| systeini | 0.002 g | ~ | |||
| Mettaðar fitusýrur | |||||
| Mettaðar fitusýrur | 0.039 g | hámark 18.7 г | |||
| 14:0 Myristic | 0.002 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 0.035 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.002 g | ~ | |||
| Einómettaðar fitusýrur | 0.06 g | mín 16.8 г | 0.4% | 0.8% | |
| 16: 1 Palmitoleic | 0.007 g | ~ | |||
| 18: 1 Ólein (omega-9) | 0.053 g | ~ | |||
| Fjölómettaðar fitusýrur | 0.065 g | frá 11.2 til 20.6 | 0.6% | 1.1% | |
| 18: 2 Línólík | 0.048 g | ~ | |||
| 18: 3 Línólenic | 0.018 g | ~ | |||
| Omega-3 fitusýrur | 0.018 g | frá 0.9 til 3.7 | 2% | 3.8% | |
| Omega-6 fitusýrur | 0.048 g | frá 4.7 til 16.8 | 1% | 1.9% |
Orkugildið er 53 kcal.
- NLEA skammtur = 109 g (57.8 kCal)
- bolli, hlutar = 195 g (103.4 kCal)
- miðill (2-1 / 2 ″ dia) = 88 g (46.6 kCal)
- stór (2-3 / 4 ″ dia) = 120 g (63.6 kCal)
- lítill (2-1 / 4 ″ dia) = 76 g (40.3 kCal)
Mandarin rík af vítamínum og steinefnum eins og: C-vítamín - 29,7%
- C-vítamín tekur þátt í enduroxunarviðbrögðum, virkni ónæmiskerfisins, stuðlar að frásogi járns. Skortur leiðir til lausa og blæðandi tannholds, blóðnasir vegna aukinnar gegndræpi og viðkvæmni blóðæða.
Tags: kaloríuinnihald 53 kkal, efnasamsetning, næringargildi, vítamín, steinefni, hvernig er Mandarin gagnlegt, hitaeiningar, næringarefni, gagnlegir eiginleikar Mandarin