Næringargildi og efnasamsetning.
Taflan sýnir innihald næringarefna (hitaeiningar, prótein, fita, kolvetni, vítamín og steinefni) á 100 grömm ætur hluti.
| Næringarefni | magn | Norm ** | % af norminu í 100 g | % af norminu í 100 kcal | 100% eðlilegt |
| Kaloríugildi | 169 kCal | 1684 kCal | 10% | 5.9% | 996 g |
| Prótein | 1.07 g | 76 g | 1.4% | 0.8% | 7103 g |
| Fita | 1.47 g | 56 g | 2.6% | 1.5% | 3810 g |
| Kolvetni | 37.23 g | 219 g | 17% | 10.1% | 588 g |
| Fóðrunartrefjar | 1.2 g | 20 g | 6% | 3.6% | 1667 g |
| Vatn | 56.17 g | 2273 g | 2.5% | 1.5% | 4047 g |
| Aska | 2.86 g | ~ | |||
| Vítamín | |||||
| A-vítamín, RE | 5 μg | 900 μg | 0.6% | 0.4% | 18000 g |
| retínól | 0.004 mg | ~ | |||
| beta karótín | 0.002 mg | 5 mg | 250000 g | ||
| Lútín + Zeaxanthin | 15 μg | ~ | |||
| B1 vítamín, þíamín | 0.043 mg | 1.5 mg | 2.9% | 1.7% | 3488 g |
| B2 vítamín, ríbóflavín | 0.021 mg | 1.8 mg | 1.2% | 0.7% | 8571 g |
| B4 vítamín, kólín | 5.5 mg | 500 mg | 1.1% | 0.7% | 9091 g |
| B5 vítamín, pantothenic | 0.074 mg | 5 mg | 1.5% | 0.9% | 6757 g |
| B6 vítamín, pýridoxín | 0.053 mg | 2 mg | 2.7% | 1.6% | 3774 g |
| B9 vítamín, fólat | 9 μg | 400 μg | 2.3% | 1.4% | 4444 g |
| B12 vítamín, kóbalamín | 0.02 μg | 3 μg | 0.7% | 0.4% | 15000 g |
| C-vítamín, askorbískt | 2.1 mg | 90 mg | 2.3% | 1.4% | 4286 g |
| E-vítamín, alfa tókóferól, TE | 0.8 mg | 15 mg | 5.3% | 3.1% | 1875 g |
| E-vítamíni bætt við | 0.65 mg | ~ | |||
| K-vítamín, fyllókínón | 0.3 μg | 120 μg | 0.3% | 0.2% | 40000 g |
| PP vítamín, NEI | 0.151 mg | 20 mg | 0.8% | 0.5% | 13245 g |
| macronutrients | |||||
| Kalíum, K | 69 mg | 2500 mg | 2.8% | 1.7% | 3623 g |
| Kalsíum, Ca | 24 mg | 1000 mg | 2.4% | 1.4% | 4167 g |
| Magnesíum, Mg | 13 mg | 400 mg | 3.3% | 2% | 3077 g |
| Natríum, Na | 1004 mg | 1300 mg | 77.2% | 45.7% | 129 g |
| Brennisteinn, S | 10.7 mg | 1000 mg | 1.1% | 0.7% | 9346 g |
| Fosfór, P | 37 mg | 800 mg | 4.6% | 2.7% | 2162 g |
| Snefilefni | |||||
| Járn, Fe | 0.36 mg | 18 mg | 2% | 1.2% | 5000 g |
| Mangan, Mn | 0.115 mg | 2 mg | 5.8% | 3.4% | 1739 g |
| Kopar, Cu | 40 μg | 1000 μg | 4% | 2.4% | 2500 g |
| Selen, Se | 6.2 μg | 55 μg | 11.3% | 6.7% | 887 g |
| Sink, Zn | 0.29 mg | 12 mg | 2.4% | 1.4% | 4138 g |
| Meltanleg kolvetni | |||||
| Ein- og tvísykrur (sykur) | 17.75 g | hámark 100 г | |||
| Steról | |||||
| Kólesteról | 1 mg | hámark 300 mg | |||
| Mettaðar fitusýrur | |||||
| Mettaðar fitusýrur | 0.349 g | hámark 18.7 г | |||
| 4: 0 Feita | 0.017 g | ~ | |||
| 6-0 nylon | 0.01 g | ~ | |||
| 8: 0 kaprýl | 0.005 g | ~ | |||
| 10: 0 Steingeit | 0.011 g | ~ | |||
| 12:0 Lauric | 0.013 g | ~ | |||
| 14:0 Myristic | 0.045 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 0.157 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.068 g | ~ | |||
| 20: 0 Arakínískt | 0.008 g | ~ | |||
| 22: 0 | 0.004 g | ~ | |||
| 24: 0 Lítillæxli | 0.003 g | ~ | |||
| Einómettaðar fitusýrur | 0.708 g | mín 16.8 г | 4.2% | 2.5% | |
| 14: 1 Myristoleic | 0.004 g | ~ | |||
| 16: 1 Palmitoleic | 0.009 g | ~ | |||
| 18: 1 Ólein (omega-9) | 0.336 g | ~ | |||
| 20:1 Gadoleic (omega-9) | 0.103 g | ~ | |||
| 22:1 Erucova (omega-9) | 0.239 g | ~ | |||
| 24: 1 taugaveiklun, cis (omega-9) | 0.016 g | ~ | |||
| Fjölómettaðar fitusýrur | 0.287 g | frá 11.2 til 20.6 | 2.6% | 1.5% | |
| 18: 2 Línólík | 0.174 g | ~ | |||
| 18: 3 Línólenic | 0.1 g | ~ | |||
| 20: 2 Eicosadienoic, Omega-6, cis, cis | 0.006 g | ~ | |||
| 20: 4 Arachidonic | 0.001 g | ~ | |||
| Omega-3 fitusýrur | 0.1 g | frá 0.9 til 3.7 | 11.1% | 6.6% | |
| Omega-6 fitusýrur | 0.181 g | frá 4.7 til 16.8 | 3.9% | 2.3% |
Orkugildið er 169 kcal.
Fitusnauð hunangssinnepsósa ríkur af vítamínum og steinefnum eins og: selen - 11,3%
- Selen - ómissandi þáttur í andoxunarvarnarkerfi mannslíkamans, hefur ónæmisstjórnandi áhrif, tekur þátt í stjórnun á verkun skjaldkirtilshormóna. Skortur leiðir til Kashin-Beck sjúkdóms (slitgigt með margfelda aflögun á liðum, hrygg og útlimum), Keshan sjúkdómi (landlægri hjartavöðvakvilla), arfgengum segamyndun.
Tags: kaloríuinnihald 169 kcal, efnasamsetning, næringargildi, vítamín, steinefni, hvað er gagnlegt Fitusnautt hunangs- sinnepsósu, kaloríur, næringarefni, gagnlegir eiginleikar Fitulítið hunangssinnepssósa