Næringargildi og efnasamsetning.
Taflan sýnir innihald næringarefna (hitaeiningar, prótein, fita, kolvetni, vítamín og steinefni) á 100 grömm ætur hluti.
| Næringarefni | magn | Norm ** | % af norminu í 100 g | % af norminu í 100 kcal | 100% eðlilegt |
| Kaloríugildi | 74 kCal | 1684 kCal | 4.4% | 5.9% | 2276 g |
| Prótein | 0.28 g | 76 g | 0.4% | 0.5% | 27143 g |
| Fita | 0.12 g | 56 g | 0.2% | 0.3% | 46667 g |
| Kolvetni | 17.31 g | 219 g | 7.9% | 10.7% | 1265 g |
| Fóðrunartrefjar | 2.6 g | 20 g | 13% | 17.6% | 769 g |
| Vatn | 79.36 g | 2273 g | 3.5% | 4.7% | 2864 g |
| Aska | 0.33 g | ~ | |||
| Vítamín | |||||
| A-vítamín, RE | 1 μg | 900 μg | 0.1% | 0.1% | 90000 g |
| B1 vítamín, þíamín | 0.008 mg | 1.5 mg | 0.5% | 0.7% | 18750 g |
| B2 vítamín, ríbóflavín | 0.029 mg | 1.8 mg | 1.6% | 2.2% | 6207 g |
| B5 vítamín, pantothenic | 0.08 mg | 5 mg | 1.6% | 2.2% | 6250 g |
| B6 vítamín, pýridoxín | 0.054 mg | 2 mg | 2.7% | 3.6% | 3704 g |
| C-vítamín, askorbískt | 0.6 mg | 90 mg | 0.7% | 0.9% | 15000 g |
| PP vítamín, NEI | 0.14 mg | 20 mg | 0.7% | 0.9% | 14286 g |
| macronutrients | |||||
| Kalíum, K | 136 mg | 2500 mg | 5.4% | 7.3% | 1838 g |
| Kalsíum, Ca | 4 mg | 1000 mg | 0.4% | 0.5% | 25000 g |
| Magnesíum, Mg | 5 mg | 400 mg | 1.3% | 1.8% | 8000 g |
| Natríum, Na | 26 mg | 1300 mg | 2% | 2.7% | 5000 g |
| Brennisteinn, S | 2.8 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.4% | 35714 g |
| Fosfór, P | 12 mg | 800 mg | 1.5% | 2% | 6667 g |
| Snefilefni | |||||
| Járn, Fe | 0.43 mg | 18 mg | 2.4% | 3.2% | 4186 g |
| Mangan, Mn | 0.027 mg | 2 mg | 1.4% | 1.9% | 7407 g |
| Kopar, Cu | 58 μg | 1000 μg | 5.8% | 7.8% | 1724 g |
| Selen, Se | 0.4 μg | 55 μg | 0.7% | 0.9% | 13750 g |
| Sink, Zn | 0.06 mg | 12 mg | 0.5% | 0.7% | 20000 g |
| Nauðsynleg amínósýrur | |||||
| Arginín * | 0.009 g | ~ | |||
| valín | 0.013 g | ~ | |||
| Histidín * | 0.004 g | ~ | |||
| isoleucine | 0.011 g | ~ | |||
| lefsín | 0.017 g | ~ | |||
| lýsín | 0.018 g | ~ | |||
| metíónín | 0.003 g | ~ | |||
| þreónfns | 0.01 g | ~ | |||
| tryptófan | 0.003 g | ~ | |||
| fenýlalanín | 0.008 g | ~ | |||
| Skiptanlegar amínósýrur | |||||
| alanín | 0.01 g | ~ | |||
| Aspartínsýra | 0.049 g | ~ | |||
| glýsín | 0.011 g | ~ | |||
| Glútamínsýra | 0.029 g | ~ | |||
| prólín | 0.01 g | ~ | |||
| serín | 0.011 g | ~ | |||
| tyrosín | 0.005 g | ~ | |||
| systeini | 0.004 g | ~ | |||
| Mettaðar fitusýrur | |||||
| Mettaðar fitusýrur | 0.02 g | hámark 18.7 г | |||
| 14:0 Myristic | 0.001 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 0.017 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.003 g | ~ | |||
| Einómettaðar fitusýrur | 0.005 g | mín 16.8 г | |||
| 18: 1 Ólein (omega-9) | 0.005 g | ~ | |||
| Fjölómettaðar fitusýrur | 0.036 g | frá 11.2 til 20.6 | 0.3% | 0.4% | |
| 18: 2 Línólík | 0.03 g | ~ | |||
| 18: 3 Línólenic | 0.006 g | ~ | |||
| Omega-3 fitusýrur | 0.006 g | frá 0.9 til 3.7 | 0.7% | 0.9% | |
| Omega-6 fitusýrur | 0.03 g | frá 4.7 til 16.8 | 0.6% | 0.8% |
Orkugildið er 74 kcal.
- bolli = 193 g (142.8 kCal)
Tags: kaloríuinnihald 74 kkal, efnasamsetning, næringargildi, vítamín, steinefni, hvað er gagnlegt Þurrkað epli (þurrkað), soðið, hitaeiningar, næringarefni, gagnlegir eiginleikar Þurrkað epli (þurrkað), soðið