Næringargildi og efnasamsetning.
Taflan sýnir innihald næringarefna (hitaeiningar, prótein, fita, kolvetni, vítamín og steinefni) á 100 grömm ætur hluti.
| Næringarefni | magn | Norm ** | % af norminu í 100 g | % af norminu í 100 kcal | 100% eðlilegt |
| Kaloríugildi | 88 kCal | 1684 kCal | 5.2% | 5.9% | 1914 g |
| Prótein | 0.49 g | 76 g | 0.6% | 0.7% | 15510 g |
| Kolvetni | 17.03 g | 219 g | 7.8% | 8.9% | 1286 g |
| Vatn | 76.45 g | 2273 g | 3.4% | 3.9% | 2973 g |
| Aska | 0.37 g | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Kalíum, K | 112 mg | 2500 mg | 4.5% | 5.1% | 2232 g |
| Kalsíum, Ca | 27 mg | 1000 mg | 2.7% | 3.1% | 3704 g |
| Magnesíum, Mg | 12 mg | 400 mg | 3% | 3.4% | 3333 g |
| Natríum, Na | 23 mg | 1300 mg | 1.8% | 2% | 5652 g |
| Brennisteinn, S | 4.9 mg | 1000 mg | 0.5% | 0.6% | 20408 g |
| Fosfór, P | 19 mg | 800 mg | 2.4% | 2.7% | 4211 g |
| Snefilefni | |||||
| Járn, Fe | 0.72 mg | 18 mg | 4% | 4.5% | 2500 g |
| Mangan, Mn | 0.131 mg | 2 mg | 6.6% | 7.5% | 1527 g |
| Kopar, Cu | 26 μg | 1000 μg | 2.6% | 3% | 3846 g |
| Sink, Zn | 0.08 mg | 12 mg | 0.7% | 0.8% | 15000 g |
| Meltanleg kolvetni | |||||
| Ein- og tvísykrur (sykur) | 14.95 g | hámark 100 г | |||
| Glúkósi (dextrósi) | 7.57 g | ~ | |||
| ávaxtasykur | 7.38 g | ~ |
Orkugildið er 88 kcal.
- bolli = 255 g (224.4 kCal)
- msk = 16 g (14.1 kCal)
- tsk = 5.3 g (4.7 kCal)
Tags: kaloríainnihald 88 kkal, efnasamsetning, næringargildi, vítamín, steinefni, hvað er gagnlegt Balsamikedik, hitaeiningar, næringarefni, gagnlegir eiginleikar Balsamikedik