Næringargildi og efnasamsetning.
Taflan sýnir innihald næringarefna (hitaeiningar, prótein, fita, kolvetni, vítamín og steinefni) á 100 grömm ætur hluti.
| Næringarefni | magn | Norm ** | % af norminu í 100 g | % af norminu í 100 kcal | 100% eðlilegt |
| Kaloríugildi | 291 kCal | 1684 kCal | 17.3% | 5.9% | 579 g |
| Prótein | 19.6 g | 76 g | 25.8% | 8.9% | 388 g |
| Fita | 23.3 g | 56 g | 41.6% | 14.3% | 240 g |
| Vatn | 55.1 g | 2273 g | 2.4% | 0.8% | 4125 g |
| Aska | 1.3 g | ~ | |||
| Vítamín | |||||
| A-vítamín, RE | 561 μg | 900 μg | 62.3% | 21.4% | 160 g |
| retínól | 0.561 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Brennisteinn, S | 196 mg | 1000 mg | 19.6% | 6.7% | 510 g |
| Fosfór, P | 187 mg | 800 mg | 23.4% | 8% | 428 g |
Orkugildið er 291 kcal.
Beluga, augu (Alaska) rík af vítamínum og steinefnum eins og: A-vítamín - 62,3%, fosfór - 23,4%
- A-vítamín ber ábyrgð á eðlilegum þroska, æxlunarstarfsemi, heilsu húðar og auga og viðhalda friðhelgi.
- Fosfór tekur þátt í mörgum lífeðlisfræðilegum ferlum, þar með talin umbrot í orku, stjórnar sýrubasavægi, er hluti af fosfólípíðum, núkleótíðum og kjarnsýrum, er nauðsynlegur fyrir steinefnavæðingu beina og tanna. Skortur leiðir til lystarstol, blóðleysi, beinkröm.
Tags: kaloríuinnihald 291 kkal, efnasamsetning, næringargildi, vítamín, steinefni, hvernig Beluga er gagnlegt, augu (Alaska), hitaeiningar, næringarefni, jákvæðir eiginleikar Beluga, augu (Alaska)