Innihaldsefni uppskriftarinnar “Bulgur með hakki'
- laukur 65g
- gulrót 52g
- sólblómaolía 1. l
- hakkað svínakjöt 77 g
- hakkaður kjúklingur 78 g
- bulgur 150g
- tómatmauk 20g
- 420ml vatn
Næringargildi réttarins „Bulgur með hakki“ (pr 100 grömm):
Hitaeiningar: 112.4 kkal.
Íkorni: 5.4 gr.
Fita: 4 gr.
Kolvetni: 11.5 gr.
Fjöldi skammta: 1Innihaldsefni og kaloríuinnihald uppskriftarinnar „Bulgur með hakki“
| vara | Mál | Þyngd, gr | Hvítur, gr | Feitt, g | Horn, gr | cal, kcal |
| laukur | 65 GR | 65 | 0.91 | 0 | 6.76 | 30.55 |
| gulrót | 52 GR | 52 | 0.68 | 0.05 | 3.59 | 16.64 |
| sólblóma olía | 1 msk. | 10 | 0 | 9.99 | 0 | 90 |
| svínakjöt | 77 GR | 77 | 13.09 | 16.17 | 0 | 202.51 |
| malaður kjúklingur | 78 GR | 78 | 13.57 | 6.32 | 0 | 111.54 |
| bulgur | 150 GR | 150 | 18.45 | 1.95 | 86.4 | 513 |
| tómatmauk | 20 GR | 20 | 0.5 | 0.06 | 3.34 | 16 |
| vatn | 420 ml | 420 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Samtals | 872 | 47.2 | 34.5 | 100.1 | 980.2 | |
| 1 þjóna | 872 | 47.2 | 34.5 | 100.1 | 980.2 | |
| 100 grömm | 100 | 5.4 | 4 | 11.5 | 112.4 |