Efnisyfirlit
Brauðframleiðandi eða hægeldavél: hvaða á að velja? Myndband
Brauðframleiðandi og multicooker eru eldhústæki sem geta gert lífið miklu auðveldara. En ekki hver kona hefur efni á báðum nútíma tækjum, oft þarf gestgjafinn að velja. Til að skilja hvers konar búnað þú þarft, ættir þú að ákvarða eftirspurn eftir aðgerðum brauðvélar og multicooker í eldhúsinu þínu. Fyrsta tækið er aðallega ætlað til baksturs, í því seinna er hægt að elda fjölbreytt úrval af réttum.
Brauðframleiðandi eða hægur eldavél: hvað á að velja?
Nafn þessa tækis sýnir að það er aðallega ætlað til að búa til brauð. Í brauðframleiðanda er hægt að baka rúg- og hveitibrauð, úr mismunandi korntegundum, sætum eða ósýrðum, með ýmsum aukefnum eins og hnetum, þurrkuðum apríkósum eða rúsínum. Aðalatriðið er að það verður bragðgott og heilbrigt, heimabakað, inniheldur ekki skaðleg „efni“, eins og margar iðnaðarframleiddar rúllur og brauð.
Hins vegar er hlutverk þessa tækis ekki einungis bundið við brauðbakstur. Í henni er hægt að hnoða deigið fljótt og auðveldlega fyrir pizzu, bollur, bollur eða muffins, bökur og spara þannig tíma.
Þá ákveður húsfreyjan sjálf hvort hún heldur áfram að elda vöruna í brauðgerðinni sjálfri eða noti hefðbundinn ofn.
Það eru líka til slíkar gerðir af brauðframleiðendum þar sem þú getur eldað hafragraut, kökur, jafnvel smjör, sultu eða sultu, ýmsa eftirrétti, síróp og mauk. En til dæmis er slíkt heimilistæki vissulega ekki hentugt til að búa til pilaf eða súpu.
Þess vegna, ef þú vilt fá alhliða aðstoðarmann í einni manneskju, þá mun hann ekki henta þér. En fyrir húsmæður sem kjósa að búa til flókna rétti með eigin höndum, en vilja ekki eyða tíma í að búa til brauð í kvöldmatinn eða bollakökur fyrir te, er brauðframleiðandi tilvalinn kostur.
Aðgerðir og eiginleikar multicooker
Multicooker er tæki sem gerir þér kleift að baka, sjóða, steikja, steikja, sjóða og gufa. Engin furða að nafnið inniheldur forskeytið „multi“. Í þessu tæki geturðu eldað flóknasta réttinn og þú þarft ekki að standa við eldavélina, hræra, passa að maturinn brenni ekki, stöðugt bæta einhverju við. Það er nóg að setja matinn í skálina, stilla nauðsynlega ham og multicookerinn mun gera næstum allt fyrir þig.
Stór plús við þetta tæki er að þú getur búið til nokkra rétti á sama tíma í því.
Einnig getur multicooker hitað mat og haldið tilbúnum réttum heitum í allt að 12 klukkustundir.
Næstum öll slík tæki hafa seinkað upphafsaðgerð, þegar þú getur til dæmis sett mat í skálina á kvöldin, stillt réttan tíma og notið fersks matar á morgnana.
Hins vegar getur multicooker ekki hnoðað deigið. Til að baka bollur, múffur eða köku í þá verður þú að blanda sjálfum þér fyrst. Að auki eru bakaðar vörur ekki eins bragðgóðar í multicooker og í brauðgerð: þær eru fölari, rakari, án girnilegrar skörpum skorpu.