Næringargildi og efnasamsetning.
Eftirfarandi tafla sýnir innihald næringarefna (kaloría, prótein, fitu, kolvetni, vítamín og steinefni) í 100 grömm af ætum skammti.
Næringarefni | Númer | Norma ** | % af venjulegu í 100 g | % af venjulegu í 100 kkal | 100% af norminu |
kaloríu | 28 kkal | 1684 kkal | 1.7% | 6.1% | 6014 g |
Prótein | 1.49 g | 76 g | 2% | 7.1% | 5101 g |
Fita | 0.17 g | 56 g | 0.3% | 1.1% | 32941 g |
Kolvetni | 3.45 g | 219 g | 1.6% | 5.7% | 6348 g |
Mataræði fiber | 3 g | 20 g | 15% | 53.6% | 667 g |
Vatn | 91.42 g | 2273 g | 4% | 14.3% | 2486 g |
Aska | 0.47 g | ~ | |||
Vítamín | |||||
A -vítamín, RAE | 21 μg | 900 mcg | 2.3% | 8.2% | 4286 g |
alfa karótín | 55 mcg | ~ | |||
beta karótín | 0.224 mg | 5 mg | 4.5% | 16.1% | 2232 g |
Lútín + Zeaxanthin | 508 μg | ~ | |||
B1 vítamín, þíamín | 0.035 mg | 1.5 mg | 2.3% | 8.2% | 4286 g |
B2 vítamín, ríbóflavín | 0.09 mg | 1.8 mg | 5% | 17.9% | 2000 |
B4 vítamín, kólín | 13.5 mg | 500 mg | 2.7% | 9.6% | 3704 g |
B5 vítamín, pantóþenískt | 0.049 mg | 5 mg | 1% | 3.6% | 10204 g |
B6 vítamín, pýridoxín | 0.06 mg | 2 mg | 3% | 10.7% | 3333 g |
B9 vítamín, fólat | 23 μg | 400 mcg | 5.8% | 20.7% | 1739 g |
C-vítamín, askorbískt | 4.1 mg | 90 mg | 4.6% | 16.4% | 2195 g |
E-vítamín, alfa tókóferól, TE | 0.04 mg | 15 mg | 0.3% | 1.1% | 37500 g |
Tókóferól svið | 0.08 mg | ~ | |||
Delta Tókóferól | 0.01 mg | ~ | |||
K-vítamín, fyllókínón | 38.1 μg | 120 mcg | 31.8% | 113.6% | 315 g |
PP vítamín, nr | 0.383 mg | 20 mg | 1.9% | 6.8% | 5222 g |
Betaine | 0.1 mg | ~ | |||
macronutrients | |||||
Kalíum, K | 159 mg | 2500 mg | 6.4% | 22.9% | 1572 |
Kalsíum, Ca | 42 mg | 1000 mg | 4.2% | 15% | 2381 g |
Magnesíum, Mg | 19 mg | 400 mg | 4.8% | 17.1% | 2105 |
Natríum, Na | 1 mg | 1300 mg | 0.1% | 0.4% | 130000 g |
Brennisteinn, S | 14.9 mg | 1000 mg | 1.5% | 5.4% | 6711 g |
Fosfór, P | 29 mg | 800 mg | 3.6% | 12.9% | 2759 g |
Steinefni | |||||
Járn, Fe | 0.66 mg | 18 mg | 3.7% | 13.2% | 2727 g |
Mangan, Mn | 0.288 mg | 2 mg | 14.4% | 51.4% | 694 g |
Kopar, Cu | 59 μg | 1000 mcg | 5.9% | 21.1% | 1695 |
Selen, Se | 0.4 μg | 55 mcg | 0.7% | 2.5% | 13750 g |
Sink, Zn | 0.24 mg | 12 mg | 2% | 7.1% | 5000 g |
Meltanleg kolvetni | |||||
Ein- og tvísykrur (sykur) | 1.88 g | hámark 100 g | |||
Nauðsynlegar amínósýrur | |||||
Arginín * | 0.06 g | ~ | |||
Valín | 0.073 g | ~ | |||
Histidín * | 0.028 g | ~ | |||
isoleucine | 0.054 g | ~ | |||
leucine | 0.091 g | ~ | |||
Lýsín | 0.072 g | ~ | |||
Metíónín | 0.018 g | ~ | |||
Threonine | 0.065 g | ~ | |||
tryptófan | 0.016 g | ~ | |||
Fenýlalanín | 0.054 g | ~ | |||
Amínósýra | |||||
alanín | 0.068 g | ~ | |||
Aspartínsýra | 0.208 g | ~ | |||
Glýsín | 0.053 g | ~ | |||
Glútamínsýra | 0.153 g | ~ | |||
prólín | 0.055 g | ~ | |||
serín | 0.081 g | ~ | |||
Týrósín | 0.034 g | ~ | |||
systeini | 0.014 g | ~ | |||
Mettaðar fitusýrur | |||||
Nasadenie fitusýrur | 0.044 g | hámark 18.7 g | |||
16: 0 Palmitic | 0.035 g | ~ | |||
18: 0 Stearic | 0.006 g | ~ | |||
Einómettaðar fitusýrur | 0.008 g | mín 16.8 g | |||
18: 1 Oleic (omega-9) | 0.007 g | ~ | |||
Fjölómettaðar fitusýrur | 0.083 g | frá 11.2-20.6 g | 0.7% | 2.5% | |
18: 2 Linoleic | 0.036 g | ~ | |||
18: 3 Linolenic | 0.047 g | ~ | |||
Omega-3 fitusýrur | 0.047 g | frá 0.9 til 3.7 g | 5.2% | 18.6% | |
Omega-6 fitusýrur | 0.036 g | frá 4.7 til 16.8 g | 0.8% | 2.9% |
Orkugildið er 28 kcal.
- bolli = 135 grömm (37.8 kcal)
Baunir, grænar, soðnar, frosnar, salt - ríkur af vítamínum og steinefnum, eins og K-vítamín - 31,8%, mangan - 14,4%
- K-vítamín stjórnar blóðstorknun. Skortur á K-vítamíni leiðir til aukins storknunartíma blóðs, lágs prótrombíns í blóði.
- Mangan tekur þátt í myndun beina og bandvefs, er hluti af ensímunum sem taka þátt í umbrotum amínósýra, kolvetna, katekólamína; krafist fyrir myndun kólesteróls og núkleótíða. Ófullnægjandi neyslu fylgir vaxtarskerðing, truflun á æxlunarfæri, aukin viðkvæmni í beinum, truflun á kolvetnum og fituefnaskipti.
Heill skrá yfir gagnlegustu vörur sem þú getur séð í appinu.
Tags: kaloría 28 kkal, efnasamsetningin, næringargildi, vítamín, steinefni en gagnlegar baunir, grænar, soðnar, frosnar, ekkert salt, hitaeiningar, næringarefni, gagnlegir eiginleikar grænna baunanna, grænir, soðnir, frosnir, ekkert salt