Fáir hafa klukkutíma í frítíma á morgnana til að útbúa fullan morgunverð. Við bjóðum upp á morgunverðarvalkosti sem hægt er að útbúa á nokkrum mínútum eða gera fyrirfram á kvöldin. Þú getur valið eitt uppáhalds eða skipt þeim á víxl alla vikuna.
Avocado smoothie með möndlum og myntu
Engin þörf á að halda að smoothie sé drykkur. Rétti smoothie er borðaður með skeið! Til að gera réttinn þykkan skaltu nota tvö hráefni – avókadó og banana. Malaðu bara kvoða af avókadó, bætið við skrældar möndlum, smá sítrónuberki og myntukvisti og þá er dýrindis morgunmatur tilbúinn. Hitaeiningar: 267
Bananaberjaparfait með múslí
Samkvæmt tölfræði borða aðeins 13% fólks nóg af ávöxtum. Parfait mun hjálpa til við að bæta þessa tölfræði. Berin má taka fersk á tímabili eða frosin. Bætið hollum chiafræjum við múslí. Fallegt og ljúffengt! Kaloríur: 424
Grænt smoothie með hampfræjum
Grænmeti og ávextir í fljótandi formi eru ein auðveld leið til að auka neyslu þína á þessum mat. Kokteillinn inniheldur alla kosti, þar á meðal trefjar. En til þess að A, E og K vítamín frásogist þarf að bæta fitu í slíkan morgunmat. Góður kostur er hampfræ, avókadó og hnetusmjör. Þú getur þeytt smoothie á kvöldin og á morgnana þarftu bara að drekka hann.
Brautteingur í ítölskum stíl
Vegan bragð af brauðteningum – í stað þess að leggja eggið í bleyti, bætið við ólífuolíu og stráið bragðmiklu ofan á. Það verður alveg jafn ljúffengt! Við tökum heilkornabrauð, skreytum með helmingum kirsuberjatómata og basilíku ofan á. Hjarta þitt mun þakka þér fyrir slíkan morgunverð vegna gnægðs lycopene í tómötum og „góðu“ fitunnar í ólífuolíu.
Hafrar og ferskja
Blandið höfrum, mjólk, vanillugrískri jógúrt og smá hunangi saman og geymið í kæli yfir nótt. Í fyrramálið er bara að skreyta réttinn með ferskjusneiðum, skeið af hindberjasultu og möndlusneiðum.
Grænmetissalat
Viltu innihalda meira grænmeti í mataræði þínu? Síðan ætti að borða þær í hverri máltíð, þar á meðal morgunmat. Þú getur skorið grænmetissalatið á kvöldin og á morgnana bætt við ólífuolíu og smá sítrónusafa á diskinn. Prófaðu blönduna af avókadó, kirsuberjatómötum, lauk og unga rucola. Ef þig vantar kolvetni skaltu bera fram heilkornabrauð með salatinu.