Hvað er átröskun

Sæktu Instagram, þú munt strax sjá þá: það eru þeir sem fanga fyrir söguna hvert stykki sem þeir senda í munninn. Þeir njóta, njóta, vera stoltir af diskunum sínum, sem eru einmana grænmeti með hnetum. Það virðist þér fyndið og skaðlaust. En í öllum tilvikum - óhóflegt. Enda eru mörkin milli traustrar hugmyndar um heilbrigt mataræði og þráhyggju átröskun (eða vísindalega, orthorexia) mjög þunn. 

Þegar hafa sálfræðingar látið vekja viðvörun: sýning á frábærri næringu tískubloggara-skurðgoð unglingsstúlkna í dag-getur leitt til lystarleysis og lotugræðgi hjá lesendum sínum og fylgjendum. Óheilbrigð ástríða fyrir hreinsandi mataræði hótar að svipta ekki aðeins næringarefnum heldur einnig öðrum efnum sem eru gagnleg fyrir heilsu og líf - vítamín, steinefni osfrv. 

Hvað er Orthorexia?

Hvað í ríkum og vel fóðraðum heimi nútímans gerir fólk sjálfviljugt - og kornótt - vannært? Orthorexia nervosa er átröskun sem einkennist af þráhyggjulegri löngun í heilbrigt og hollt mataræði. Sem hugtak var orthorexia fyrst tilnefnt á áttunda áratug síðustu aldar, en umfang faraldursins hefur aðeins náð síðustu ár. Reyndar er hugmyndin um heilbrigðan lífsstíl og rétta næringu í dag svo vinsæl að „óhóf“ gerist æ oftar. Að vísu skal taka það strax fram: orthorexia er ekki opinber greining, þar sem hún er ekki með í alþjóðlegum flokkum sjúkdóma.

Klínískir sálfræðingar taka þátt í að leiðrétta oflæti eftir réttri næringu. Það voru þeir sem þróuðu sex spurningar og svöruðu því sem þú skilur á heiðarlegan og beinan hátt: Er ekki holl mataræði orðið óheilsusamlegt áhugamál þitt? 

1. Finnst þér þú sérstaklega upptekinn af hugsunum um mat?

Ef þú hefur skipulagt máltíðir, þróað matseðla, hugsað vandlega um að hefja og stöðva mataræði er orðið þráhyggja, ef þú ert bókstaflega „fastur“ varðandi rétta næringu og kaloríutalningu, þá gæti þetta verið fyrsta vakningarkallið. 

2. Ertu með strangar reglur þegar kemur að því að borða?

Auðvitað hefur enginn hætt við grundvallarreglur um hollan mat. Og það er gagnlegt að halda sig við þau. En ef þau eru of ströng, ef einhver frávik eru fordæmd af þér harðlega („stígðu til hægri, stíg til vinstri - skjóta“), ef þú notar oft orðatiltæki eins og „ég borða aldrei ...“ í samtali breytist matur í vandamál.

3. Hafa matarvenjur þínar áhrif á skap þitt?

Það er eitt að borða mataræði og vera stoltur af sjálfum sér, vera hamingjusamur, nægjusamur og bjartsýnn. En ef sama mataræði knýr þig til streitu, vekur kvíða, finnur til sektar, þá er kominn tími til að breyta einhverju í afstöðu þinni til heilbrigðra venja.

4. Telja fjölskyldumeðlimir þínar vera ofstækismann að heilbrigðum lífsstíl og „matarstreng“?

Stundum er innan frá erfitt að taka eftir einhverju athugavert í almennri hugsjónarmynd heimsins. En nánasta umhverfi er meira vakandi og horfir á þig frá öðru sjónarhorni. Þetta þýðir að það getur greint vandamál í hegðun fyrr. Svo ef þú heyrir oft athugasemdir og ávirðingar frá fjölskyldu þinni og vinum, ekki verða reiður, heldur hugsa - kannski eru þeir réttir?

5. Flokkar þú matvæli sem góða og slæma?

Að hugsa um sumar (ef ekki margar) vörur sem „slæmar“ getur leitt til truflana. Þegar öllu er á botninn hvolft, ef þú, eftir miklar fortölur, ákveður samt að prófa lítið stykki af „slæmri“, „skaðlegri“ en mjög bragðgóðri mömmutertu, mun það reka þig í þunglyndi í marga daga. Þú þarft það?

6. Segir matur þér hvert þú átt að fara og við hvern þú átt samskipti?

Neitarðu heimsóknarboði vegna þess að veisla bíður þín þar? Eða deila við vini sem eru að reyna að draga þig inn á kaffihús til að sitja og spjalla, en þú þarft ekki þessar auka kaloríur (og auka óþægindi við að sitja og horfa á aðra borða)? Fyrir vikið neyða mismunandi matarvenjur þig til að hætta við vini, samskipti og lífsgleði. 

Fyrsta skrefið til að losna við ororeorexíu er að átta sig á því að löngunin í rétta næringu er að færast á stig þráhyggjunnar. Eftir það getur ferlið við „bata“ hafist. Þetta er hægt að gera með sjálfstjórn - dragðu þig frá því að hugsa um ávinninginn af mat, ekki neita að hitta vini á opinberum stöðum (kaffihúsum, veitingastöðum) eða á þeirra stöðum, fylgstu minna með matarmerkjum, hlustaðu á líkama, smekk hans þráir, og ekki aðeins við dogma réttrar næringar. Og ef þú getur ekki tekist á við sjálfan þig skaltu hafa samband við næringarfræðing og sálfræðing: sá fyrsti gerir heilbrigt endurreisnarfæði og sá síðari hjálpar þér að meðhöndla mat á skynsamlegan hátt og finna tilgang lífsins ekki aðeins í því sem þú borðar.