Allt sem við borðum hefur áhrif á gæði kynfrumna okkar (eggja og sáðfruma),“ segir Maëla Le Borgne, næringarfræðingur og næringarfræðingur. „Þó að margar hindranir geti verið uppspretta ófrjósemi, hjálpar það að gæta innihalds disksins þíns við að stuðla að frjóvgun og auka líkurnar á þér,“ heldur hún áfram. Sex mánuðum fyrir upphaf meðgöngu verða foreldrar (ekki bara móðirin!) að endurskoða máltíðir sínar.
Magnesíum, járn, joð... í miklu magni!
„Gott mataræði við tilurð kynfrumna hjálpar til við að koma í veg fyrir“ DNA villur „sem gera tilhneigingu til sjúkdóma á fullorðinsárum. Með því að hugsa um þetta DNA getum við haft jákvæð áhrif á heilsu ófæddra barna. Það er epigenetics ”, þróar næringarfræðingurinn. Matvæli rík af: magnesíum, B9 vítamíni, omega 3, seleni, C-vítamíni, járni og joði er því boðið á matseðla verðandi foreldra. „Til dæmis, á hádegi og á kvöldin, geturðu borðað disk af grænu laufgrænmeti (spínat, sýra, karsa, lambasalat) og belgjurtir (kjúklingabaunir, linsubaunir, baunir) að minnsta kosti þrisvar í viku,“ segir næringarfræðingurinn. . Lítill feitur fiskur eins og makríll, sardínur eða síld er borðaður við borðið í sama takti og belgjurtir. Hvað með eggin? “Til að njóta á hverjum morgni í morgunmat! », bætir herra Le Borgne við. „Ekki fleiri eldaðar máltíðir; léleg af steinefnum og næringarefnum og hreinsuðu korni (hvít hrísgrjón, hvítt pasta, hvítt brauð), “bætir sérfræðingurinn við. „Einbeittu þér að matvælum sem eru rík af joði (fiskur og skelfiskur) sem tryggja bestu starfsemi skjaldkirtils. Þetta tryggir góðan vöxt framtíðarbarnsins og þroska taugakerfisins. “
AROMATÍSKAR JURTUR
Steinselja, timjan, mynta … eiga það sameiginlegt að vera ríkur í steinefnum (kalsíum, sinki, kalíum …), andoxunarefnum (C-vítamín) og B9-vítamín (fólínsýru). Borðaðu þá ferska til að nýta næringarefni þeirra. Og á salötin þín, rétti af belgjum, gufusoðnum fiski, bættu örlátum handfylli af söxuðum kryddjurtum.
FEITUR FISKUR
Farðu að veiða! Makríl, sardínur, síld... Allt gildir fyrir feitan fisk (sem við borðum einu sinni eða tvisvar í viku). Á matseðlinum: járn, nauðsynlegar fitusýrur eins og omega 3, B-vítamín og joð. Þeir eru allir góðir á frjósemisferðinni! En varast túnfiskur, fiskur í lok fæðukeðjunnar, sem inniheldur þungmálma í miklu magni og ekki mælt með því.
Brasilíuhneta
Þessar stóru hnetur eru vel búnar af seleni. Það er frábær andoxunarefni. Það verndar ónæmiskerfið og hjálpar til við starfsemi skjaldkirtilsins. Þú getur bitið í allt að 3 hnetur á dag til að mæta öllum þínum þörfum. Sem bónus er þessi sælkeraávöxtur magnesíumnáma.
COLZA OLÍA
Kaupið það jómfrúið fyrst kaldpressað, helst í lífrænni búð. Það verður af betri gæðum. Og geymdu það í kæli eftir opnun, því omega 3 í þessari jurtaolíu er viðkvæmt fyrir ljósi og hita. Styrkleikar þeirra? Með því að þynna himnurnar stuðla þær að skiptum á milli sáðfruma og eggfruma.
EGG
Besti tíminn til að smakka það er í morgunmat. Þessi ofurfæða er uppspretta próteina sem líkaminn tekur vel að sér og geymir D-vítamína, B12, járns og kólíns, svo mikilvæg fyrir vitræna starfsemi. Þegar eggjarauðan er smakkuð fljótandi kemur amínósýra sem tekur þátt í slökunarferlunum. Við veljum að sjálfsögðu gæðaegg, úr hænum sem alin eru undir berum himni og eins fersk og hægt er.
ÞURRKAÐ GRÆNTÆMI
Linsubaunir, baunir og aðrar baunir eru óaðskiljanlegur hluti af mataræði okkar. Því betra, þar sem þessar belgjurtir koma með auka magn af grænmetispróteinum á diskinn okkar, en eru líka ríkar af örnæringarefnum, nauðsynleg fyrir lífveruna: magnesíum, járn, vítamín úr hópi B, andoxunarefni. Hátt trefjainnihald þeirra stuðlar að góðum flutningi.
LAUFAGRÆNMI
Þau eru uppspretta B9 vítamíns, magnesíums, kalíums og járns. Þetta á sérstaklega við um spínat, kál, sýru, vatnakarsa eða salat. Þetta græna grænmeti er borðað soðið eða hrátt og er ríkt af andoxunarvítamínum. Borðaðu þær mjög ferskar, þær geymast ekki lengur en í tvo daga neðst í kæli.