Efnisyfirlit
Með mjög sætu bragði er safi mjög þroskaður ananas ekkert sérstakt (fyrir utan bragðið) við fyrstu sýn. Og samt inniheldur ananas eitt af öflugustu ensímunum.
Leyfðu mér að segja þér frá brómelíni sem er ensím sem er í ananas bæði í laufum þess, stilkum og kvoða. Það er næringarefni númer 1 í ananas. Og veistu hvað? læknisheimurinn er brjálaður háður þessu ensími.
Finndu út með mér hver er ávinningurinn af ananasafa.
Hver er ávinningur af ananasafa fyrir líkama þinn?
Ananasafi fyrir beinmeiðsli og slitin liðbönd
Liðbönd eru bandvefur sem notaðir eru til að styðja við sinar. Þeir leyfa góða miðlun milli vefja og beina. Á líkamlegum æfingum, íþróttum, liðband getur fengið rif. Það getur annað hvort verið tognun (minna alvarleg) eða stærri tár sem geta til dæmis valdið gönguörðugleikum, marbletti, þrota.
Hvað varðar beinskemmdir þá eru það beinbrot, beinbrot.
Bromelain, er ensím sem hefur verið notað læknisfræðilega frá því á XNUMX öld til að draga úr sársauka, marbletti ef beinbrot eða liðbrot myndast. Það hjálpar ekki aðeins við að draga úr sársauka heldur að auki, það virkar í heildarferlinu, endurheimtir liðböndin eða beinin sem um ræðir.
Með því að neyta ananasafa ertu að neyta góðs af brómelíni sem gerir þér kleift að gróa hraðar.
Sem slík sýnir læknisfræðileg rannsóknarmiðstöð háskólans í Maryland í Bandaríkjunum mikilvægi brómelíns við lækningu eftir skurðaðgerð og ef um beinbrot er að ræða (1).
Rannsókn sem gerð var árið 2002 gerði það einnig mögulegt að sýna mikilvæga hlutverk brómelíns í meðferð liðverkja. Hvort sem er á hnéstigi, handleggnum. Það skiptir ekki máli hvaða svæði hefur áhrif.
Vernd frá þér
Auk þess að leyfa fullkomna lækningu ef beinbrot og þess háttar er, er ananasafi safi til að styrkja beinin þín. Fyrir yngsta, ananas safa mun leyfa beinunum að þróast betur. Hjá fólki á 3. aldri hjálpar það að varðveita beinin og koma í veg fyrir að beinasjúkdómar þróist.
Til að lesa: ávinninginn af heimabakaðri appelsínusafa
Ananas gegn hjarta- og æðasjúkdómum
20 g af ananas bera um 40 mg af kalíum, sem er mjög mikilvægt fyrir daglega þörf. Kalíum er steinefni sem kemur í veg fyrir og berst gegn hjarta- og æðasjúkdómum á áhrifaríkan hátt.
Það er safi sem þú getur drukkið ef þú ert með háþrýsting. Þökk sé háum styrk kalíums og C -vítamíns er hægt að koma í veg fyrir háþrýsting.
Ananasafi er góð fyrir heilsu hjartans.
Gegn skútabólgu
Með því að neyta ananasafa reglulega neytir þú mikils brómelíns. Reyndar þynnir ananasafi slímið og dregur úr sársauka sem stafar af kreppum. Það hjálpar einnig við að draga úr hræðilegum höfuðverk og alls konar aukaverkunum frá skútabólgu.
Rannsókn sem birt var í læknatímaritinu „Cellular and molecular life sciences“ í Bandaríkjunum sýnir að brómelín er mjög áhrifaríkt við meðferð á skútabólgu. Það dregur einnig verulega úr áhrifum sársauka og annarra sem því tengjast (2).
Verndun tanna og tannholds
Hár styrkur C -vítamíns styrkir tennurnar jafnt sem tannholdið.
Ananasafi fyrir hálsbólgu
Það mun gleðja þig að vita að svo bragðgóður safi getur fljótt meðhöndlað hálsbólgu.
Gegn meltingartruflunum
Ertu að velta fyrir þér hvernig ananas getur hjálpað meltingu þinni? Þökk sé (3) ensíminu brómelíni, ananasafi brýtur niður prótein sem auðveldar hraðar meltingu fæðu.
Frammi fyrir uppþembu, belching og öðrum, er ananasafi fullkominn bandamaður þinn til að sigrast á meltingarvandamálum þínum.
Ananasafi er einnig ormalyf. Það berst í raun á þörmum, ef þú ert með orma skaltu ekki hika við að neyta þess á hverjum morgni. Einnig er ráðlegt að gefa ungum börnum það reglulega til að ormahreinsa þau reglulega.
Bromelain í meðferð krabbameins
Nokkrar rannsóknir hafa staðfest jákvæð áhrif brómelíns á meðferð krabbameins. Þetta skilar sér bæði í efnafræði og sársauka. Reyndar verkar brómelín á:
- Verkir af völdum krabbameinslyfjameðferðar
- Það styður ónæmiskerfið og örvar ónæmiskerfi þitt
- Það gerir betri lækningu eftir aðgerð kleift
- Það berst á áhrifaríkan hátt gegn bólgu
- Það berst gegn bjúg
Ef um krabbameinsfrumur er að ræða, hamlar brómelain frumunum sem verða fyrir áhrifum og kemur í veg fyrir að þær vaxi. Hins vegar eru heilbrigðar frumur ósnortnar (4).
Bromelain vinnur einnig gegn æxlum.
Uppskriftir af ananasafa
Ananasafi með sellerí
Þú munt þurfa:
- 4 ananas sneiðar
- 1 sellerígrein
- ½ agúrka
- 3 matskeiðar af hunangi
Hreinsið ananasinn, skerið hann í sneiðar og leggið til hliðar. Skerið sellerístöngulinn í bita, svo og agúrkuna. Þú getur fjarlægt fræin af agúrkunni ef þú ert nógu viðkvæm fyrir uppþembu. Reyndar geta fræ agúrkunnar valdið uppþembu. Fyrir húð gúrkunnar er best að geyma hana ef agúrkan þín er lífræn. (Hvernig á að búa til góðan agúrkusafa)
Settu þau í vélina þína. Bætið við hálfu glasi af vatni og myljið það.
Bætið matskeiðum af hunangi við og blandið saman.
Hunang er kalorískara en það gerir þér kleift að sæta bragðið af þessum drykk. Þú getur keypt hreint hunang eða, ef ekki, hreinsað sykurhunang (5).
Þessi uppskrift er sérstaklega hentug fyrir afeitrunartíma.
Framandi ananasafi
Þú munt þurfa:
- 1 heilan ananas
- ½ kíló af ástríðuávöxtum
- 2 grenadínur
- Safinn úr 1 heilri sítrónu
Hreinsið og skerið ananas. Sama gildir um ástríðuávöxt og granatepli (uppgötvaðu ávinninginn af þessum ávöxtum hér)
Settu þau í safapressuna þína.
Þegar safinn er tilbúinn skaltu bæta safa úr sítrónunni þinni við
Ananasafi með engifer
Þú munt þurfa:
- 1 heilan ananas
- 2 meðalstórir englar
- 1 sítrónusafi
- Sugar
- Tvær greinar af myntu
Hreinsið og skerið ananasinn
Hreinsið og skerið tannholdið
Komdu þeim í gegnum safapressuna þína og bættu fersku myntulaufunum við
Bætið safa úr kreista sítrónu út í. Þú getur notað handbók eða rafmagns safapressu fyrir þetta. Það er undir þér komið að sjá hvað hentar þér 🙂
Sætið eftir hentugleika þínum.
Neyta í hófi
Sumir hafa uppköst, niðurgang þegar þeir neyta mikið af ananasafa. Svo þú getur byrjað með litlu magni af ananasafa. Það gerist líka að annað fólk tekur eftir útliti krabbameins í munni.
Ananasafi getur einnig valdið óþægindum í tönnunum, rétt eins og sítrónu.
En ef þú sameinar það með öðrum ávöxtum og grænmeti fyrir safana þína, þá verður það fullkomið. Í öllum tilvikum er það hagstæðara fyrir líkamann að neyta kokteila en að neyta ávaxta eða grænmetis sem er tekið í einangrun. Aðgerð sumra eykur eiginleika annarra ávaxta og grænmetis.
Niðurstaða
Ananasafi er góð fyrir daglega heilsu þína. Kauptu aðallega þroskaða (gula) ananas til að búa til safana þína. Í raun eru grænu ekki enn þroskaðir og smekkurinn frekar súr.
Vermifuge, melting, bólgueyðandi ... Ananas safi inniheldur raunverulegar dyggðir fyrir heilsuna.
Veistu um aðrar ananasafa uppskriftir eða aðrar dyggðir ananas sem þú hefur upplifað? Liðið okkar mun verða ánægjulegt að heyra frá þér.