Efnisyfirlit
Vorafbrigði af hvítlauk eru metin fyrir þá staðreynd að ef þau eru gróðursett á vorin, í lok sumars, verða höfuðin fullþroskuð og eru að jafnaði háð langtímageymslu. Til ræktunar er mikilvægt að velja afrakstursgóðar og sjúkdómsþolnar tegundir. Hvítlaukur Gulliver einkennist af stórum perum með stórum tönnum og ónæmi fyrir sýkingum og meindýrum.
Saga ræktunar
Gulliver-hvítlauksafbrigðið var ræktað í okkar landi, en alla vega stenst bragðið og önnur neytendaeiginleikar vörunnar alþjóðlega staðla. Upphafsmaður menningarinnar er Alríkisvísindamiðstöðin fyrir grænmetisræktun, staðsett í Moskvu svæðinu. Garðplantan er fullkomlega aðlöguð loftslagsskilyrðum, allt frá subtropics til norðursvæða tempraða svæðisins.
Lýsing á fjölbreytni hvítlauks Gulliver
Hvítlaukur Gulliver er innifalinn í flokki vor, örvar afbrigði. Þroskuð grænmetisuppskera hefur 8-12 fjaðrablöð af mettuðum grænum lit, 50-60 cm að lengd. Sérstakur eiginleiki er þétt vaxhúð á fjöðrum. Ávalin höfuð eru stór, upphleypt, vega frá 90 til 300 g, með tennur af hvítum eða grá-lilac lit.
Smekkvísi
Gulliver afbrigðið hefur jafnan skarpt, kröftugt bragð. Hvíti kvoða negulna er þéttur, safaríkur. Peran gefur frá sér áberandi hvítlauksilm.
Þroska og uppskera
Hvítlaukur Gulliver tilheyrir flokki miðlungs seint afbrigða. Gróðurtími plöntunnar er 87-98 dagar. Afraksturinn nær 1 kg af perum á 1 m2. Varan sem safnað er er geymd í allt að átta mánuði.
Sjúkdómsþol
Garðyrkjumenn taka eftir sérstakt viðnám Gulliver fjölbreytni gegn sjúkdómum, háð reglum landbúnaðartækni.
Ofvökva og rakt veður getur leitt til þróunar sveppasýkingar:
- hvít rotnun;
- svart mygla;
- duftkennd mildew.
Helsta fyrirbyggjandi ráðstöfunin er að koma í veg fyrir offjölgun gróðursetningar. Í júní er mælt með því að þynna út beðin ef hausarnir eru mjög stórir. Í byrjun júlí er ráðlegt að frjóvga með ammóníumsúlfati. Eftirfarandi lyf eru notuð sem sveppalyf:
- Phytosporin;
- Bitoxibacillin;
- Gamair-T.
Uppskera í garðinum við slæmar aðstæður getur orðið fyrir skordýrainnrás. Helstu skaðvalda plöntunnar eru:
- stilkur þráðormur;
- laukfluga;
- rót maur;
- trips.
Oftast þjást ungir sprotar af stilkurþormum. Til að verjast meindýrum sem miskunnarlaust eyðileggur plöntu, er calendula eða sígóría plantað við hlið garðbeðsins.
Vaxandi svæði
Hvítlaukur Gulliver hefur mikið þrek. Fjölbreytan er notuð til gróðursetningar í flestum svæðum og nágrannalöndum. Tegundin vex jafn vel og gefur frábæra uppskeru í einkagörðum og umfangsmiklum bæjum.
Kostir og gallar
Stórir hausar með frekar stórum negul eru gæði grænmetisuppskeru, sem er talin verðmætust meðal bænda og neytenda.
Kostir:
- stöðugt ónæmi fyrir sjúkdómum;
- framúrskarandi vörueiginleikar;
- góð geymslu gæði;
- frostþol.
Gallar:
- Nauðsynlegt er að fylgja ströngum reglum um landbúnaðartækni við ræktun og umhirðu.
Reglur um lendingu
Rétt skipulögð og tímanleg gróðursetning er forsenda þess að fá snemma uppskeru. Mælt er með því að gróðursetja hvítlauk Gulliver snemma á vorin. Í miðhluta landsins okkar, þessi tími fellur í byrjun apríl, á suðursvæðum er hægt að gróðursetja hvítlauk strax í mars, á norðurslóðum - í byrjun maí.
Mikilvægur þáttur er ákvörðun um ræktunarstað. Æskilegt er að velja bjart svæði með góðu frárennsli. Loamy eða humus-ríkur jarðvegur er hentugur til að rækta grænmeti. Það er ráðlegt að framkvæma bráðabirgðaundirbúning landsins (losun og frjóvgun) á haustin. Síðan á vorin verður jarðvegurinn mýkri og næringarríkari.
Steinefnasamstæður, lífræn efni ættu að nota sem toppklæðningu. Besta samsetning áburðar fyrir hvítlauk:
- humus - 5 kg;
- superfosfat - 20 g (matskeið);
- kalíumklóríð - 15 g.
Þegar pH er fært yfir á „súra“ hliðina verður að meðhöndla jörðina með dólómítmjöli, krítdufti eða söltu kalki. Í lok jarðvegsgerðar er hvítlauk gróðursett.
Vinnualgrímið er sem hér segir:
- Stór negull er flokkaður frá litlum, þar sem þeir eru mismunandi í vaxtarhraða.
- Leggið hvítlauksrif í kalíumpermanganati eða lausn af líförvandi efni.
- Gróðursett í 8 cm fjarlægð frá hvor öðrum, 25 cm - á milli rúmanna. Ráðlögð dýpt er 5-8 cm.
Í lok gróðursetningarvinnu skal mulchað beð með mó eða agrofibre. Hlífðarlagið hjálpar til við að halda raka í jarðveginum og dregur úr fjölda illgresis.
Umönnunarleiðbeiningar
Rétt skipulögð umönnun tryggir framúrskarandi uppskeru. Allt vaxtarskeiðið er mikilvægt að framkvæma eftirfarandi landbúnaðaraðferðir:
- Skipulag nóg vökva á virkum vexti grænu. Með tilkomu sjötta blaðsins minnkar tíðni aðgerða.
- Losaðu jarðveginn daginn eftir eftir vökvun.
- Fóðrun eftir útlit fjaðra.
- Fyrirbyggjandi meðferð með sveppalyfjum.
júlí er uppskerutími. Uppskorinn hvítlaukurinn Gulliver er flokkaður, þurrkaður og flokkaður eftir stærð hausanna. Þurr, kaldur staður hentar vel til að geyma perurnar.
Eiginleikar fjölbreytni, vaxtar- og geymsluskilyrði eru kynntar í:
Niðurstaða
Hvítlaukur Gulliver hefur mikla bragðeiginleika. Hvað varðar eiginleika neytenda er varan sambærileg við bestu tegundir hollenska úrvalsins. Fylgni við reglur landbúnaðartækni gerir þér kleift að fá framúrskarandi uppskeru grænmetisuppskeru þegar ræktað er á mismunandi loftslagssvæðum.