Framandi papaya ávöxturinn er ríkur af vítamínum, steinefnum og næringarefnum. Þessi ávöxtur er einn vinsælasti ávöxturinn vegna bragðs, næringar- og lækningaeiginleika. Papaya tré eru ræktuð á ýmsum suðrænum svæðum fyrir ávexti þeirra og latex, ensím sem er notað í matvælaiðnaði.
Hagur fyrir heilsuna
Ávextirnir eru frægir fyrir mjög lágt kaloríuinnihald (aðeins 39 kcal/100 g), ekkert kólesteról, ríkt af næringarefnum, steinefnum og vítamínum. Papaya inniheldur mjúkt, auðmeltanlegt kvoða með miklu af leysanlegum fæðutrefjum til að koma í veg fyrir hægðatregðu.
Ferskir þroskaðir ávextir eru þekktir fyrir mikið innihald af C-vítamíni, sem er hærra í papaya en í appelsínum og sítrónum. Vísindarannsóknir hafa sýnt að C-vítamín gegnir mörgum mikilvægum aðgerðum, svo sem að hlutleysa sindurefna, styrkja ónæmiskerfið, hreinsa og bólgueyðandi áhrif.
Papaya er einnig frábær uppspretta A-vítamíns og flavonoid andoxunarefna eins og beta karótín, lútín og zeaxanthin. Neysla náttúrulegra ávaxta sem eru rík af karótíni ver líkamann gegn lungnakrabbameini og munnholskrabbameini.
Papaya er ávöxtur ríkur í mörgum vítamínum eins og fólínsýru, pýridoxíni, ríbóflavíni, þíamíni. Þessi vítamín gegna mikilvægu hlutverki í efnaskiptum. Ferskt papaya er einnig mikið í kalíum (257mg á 100g) og kalsíum. Kalíum er mikilvægur hluti frumuvökva sem hjálpar til við að stjórna hjartslætti og blóðþrýstingi.
Papaya er náttúruleg lækning við mörgum kvillum. Í hefðbundinni læknisfræði eru papaya fræ notuð sem bólgueyðandi, sníkjulyf og verkjalyf, einnig áhrifarík til að meðhöndla kviðverki og hringorma.