Basil er talið indverskt krydd og er notað sem krydd í mörgum matargerðum um allan heim. Lærðu mikið um basil með þessum krydduðu kryddjurtum.
- Basil kom til Evrópu með hermönnum Alexanders mikla, sem voru að koma aftur frá Asíuherferðum og voru með ilmandi kryddið með sér.
- Basil er aðal innihaldsefnið í hinni frægu sterku ítölsku pestósósu.
- Basil er betur þekkt sem krydd fyrir kjötrétti, en fáir vita að það er notað við undirbúning margra áfengra drykkja.
- Basil er mjög vinsælt í Mið-Asíu, þar sem það er kallað regan eða reikhan, sem þýðir „ilmandi“.
- Sem jurt er basilíkja krefjandi og erfitt að sjá um hana. Það er lúmskt í hitastigi, birtuskilyrðum, krefst raka jarðvegs sem andar. Sumir ná að rækta basilíku á gluggakistunni.
- Basil hefur bakteríudrepandi, sveppalyf og sótthreinsandi eiginleika. Veig með basiliku lækkar hitastigið og notar það sem sýklalyf.
- Basil ætti ekki að neyta af þunguðum konum og ungum börnum vegna styrks ilmkjarnaolíur. Það ætti einnig að forðast fyrir sykursýki, hjartasjúkdóma og blóðstorknunarsjúkdóma.
- Basil er gagnlegt við meltingarfærasjúkdómum, kíghósta, taugafrumum, flogaveiki og höfuðverk, þörmum í ristli, astmaköstum, kvefi og sem sárabót.
- Basil getur drepið meira en 90 prósent af bakteríunum í munni okkar sem valda tannskemmdum og tannholdsveiki. Það fjarlægir vondan andardrátt og styrkir enamel tanna.
- Basil hefur áhrif á ferli niðurbrots fitu, róar og tónar húðina, lætur hana líta hraustari út.
- Basil er fær um að auka og styrkja karlkyns styrkleika.
- Það eru meira en 40 ilmur af basiliku, mest hrífandi er Genoese basil og napólísk basil.
- Indverskir vísindamenn krefjast eiginleika basilíku til að bæta minni og örva heilastarfsemi. Á Indlandi er basilíkan talin önnur heilaga plantan - á eftir lotus.
- Í Egyptalandi til forna var basilika notað til að múmma vegna fráhrindandi eiginleika.