Ástand þátttakenda í rannsókninni var athugað 3 tímum eftir máltíð eða strax eftir máltíð með því að sýna þeim myndir af mat í tölvu. Sumar myndanna voru af feitum eða sykruðum mat og sumar myndir sem tengdust ekki mat. Konur þurftu að smella á músina eins fljótt og auðið var þegar myndirnar birtust. Í myndunum af matnum hægðu sumar konurnar á músarsmellunum og viðurkenndu að þær væru svangar (ennfremur óháð því hversu lengi þær borðuðu). Aðallega þegnar einstaklingar hegðuðu sér svona.
Vísindamenn hafa komist að þeirri niðurstöðu að sumir hafi lífeðlisfræðilega tilhneigingu til ofneyslu, sem valdi mikilli ósjálfstæði á mat.
Hvernig á að takast á við matarfíkn?
Lykilorsök matarfíknar er streita. Næringarfræðingar bjóða upp á fjölda aðgerða sem geta hjálpað þér að leysa matarvandamál þín.
1. Finndu málamiðlun… Ef þú getur ekki ráðið við streitu skaltu borða það með einhverju hollu og léttu: blómkáli, sjávarfangi, fiski, ferskjum, perum, sítrusávöxtum, valhnetum, hunangi, bananum, grænu tei.
2. Settu sérstaka mataráætlun... Það ætti að vera hlé á 2,5-3 klukkustundum milli máltíða. Borðaðu á tilteknum tímum og forðastu óskipulagt snarl.
3. Fylgstu með mataræðinu í vinnunni... Ef þú borðar í litlum skömmtum og drekkur 1,5-2 glös af vatni á daginn, þá hverfur löngunin til að borða á kvöldin eftir vinnu.
4. Stilltu líffræðilega klukkuna þína... Ef þú getur ekki stjórnað náttúrunni í ísskápnum skaltu reyna að fara að sofa ekki seinna en 23:00 og sofa að minnsta kosti 8 tíma á dag.
5. Lærðu að slaka á án hjálpar matar: Að fara í íþróttir og ganga mun alltaf hjálpa þér að takast á við streitu.
Til að ákvarða hvort þú hafir matarfíkn skaltu taka prófið okkar: „Hvers vegna er ég háður mat?“