Fiturík máltíð, það reynist, spilla ekki aðeins löguninni heldur einnig stemningunni. Fyrir utan það að neyta of feitrar fæðu fær fólk til að fitna og hafa heilsufarsvandamál og útlit. Vísindamenn gátu sannað að málið í aðeins öðruvísi ferli. Það kemur í ljós að fita getur safnast fyrir í heilanum og í þessu tilfelli leitt til svo alvarlegra geðraskana sem þunglyndi.
Vísindamenn frá háskólanum í Glasgow komust að því að einkenni þunglyndis geta komið upp þegar fólk neytir fita í fæðu sem safnast fyrir á ákveðnu svæði í heilanum.
Grundvöllur þessarar niðurstöðu var rannsóknin á músum. Þeim var gefinn matur með mikið fituinnihald. Í kjölfarið fóru þessir einstaklingar að sýna einkenni þunglyndis svo lengi sem sýklalyf eru ekki komin í örveruflóruna í eðlilegt horf. Þá komust vísindamennirnir að þeirri niðurstöðu að mataræði með miklu fitu gæti ræktað ákveðna hópa þarmabaktería sem valdið þunglyndi taugaefnafræðilegum breytingum.
Það kom í ljós að fita í fæðu kemst auðveldlega í blóðrásina og safnast upp í heilanum sem kallast undirstúku. Í kjölfarið valda þeir truflunum á merkibrautum, sem verða orsök þunglyndis.
Discovery skýrir hvers vegna þjást af offitusjúklingum bregðast verr við þunglyndislyfjum en grannir sjúklingar. Og nú geturðu búið til lækningu við þunglyndi byggt á þessum upplýsingum.
En fyrir þá sem hafa gaman af því að „sulta“ málið, eitthvað feitt, mikið af kaloríum, en þessar upplýsingar hjálpa til við að skilja að slík matvæli geta aðeins aukið neikvæða skapið til lengri tíma litið.