Bestu tepokarnir árið 2022
Bolli af te getur gert daginn betri. En hvernig á að velja ljúffengasta og ilmandi? Við tókum saman úrval af bestu tepokunum fyrir árið 2022 og sérfræðiráðgjöf

Te er einn algengasti drykkurinn í heiminum. Það er hluti af daglegri menningu milljóna manna: þeir drekka te sér til ánægju og heilsu, fyrir svefn og á morgnana, í vinalegum félagsskap og í vinnunni. Sannarlega fjölhæfur drykkur. 

Það eru meira en 3000 tegundir af tei í heiminum. Þú getur fundið heilmikið af hlutum í hvaða verslun sem er, og jafnvel fleiri í sérhæfðum verslunum. Að vísu kaupa þeir ekki tepoka. Og það er mjög þægilegt á skrifstofunni, úti á landi og á ferðalögum. Margir geyma tepoka heima – það er auðveldara en að brugga stöðugt drykk í tekönnu.

Í þessari grein munum við tala um bestu tepokaframleiðendurna, gefa nokkrar ábendingar um hvernig á að velja réttu vöruna og sérfræðingur mun svara vinsælustu spurningunum.

Röð yfir 5 bestu svörtu tepokana samkvæmt KP

Með bolla af heitu tei geturðu slakað á og hvílt þig vel. En rangt val getur skilið eftir sig set ekki aðeins neðst á bikarnum. Jæja, ef þú hefur þegar fundið "þinn" drykk, og ef ekki enn, munum við hjálpa þér. Við höfum tekið saman einkunn fyrir bestu svarta tepokana til að gera það auðveldara að sigla.

1. BetaTea „Konungleg gæði“

Hráefnið til framleiðslu þessarar vöru er keypt frá traustum vottuðum teverksmiðjum á Sri Lanka. Í okkar landi framleiðir fyrirtækið 5 eigin vörumerki, BetaTea – eitt þeirra – hlaut „gæðamerki“ Roskontrol (1). 

Te inniheldur ekki varnarefni og geislavirk efni, hefur góða lífræna eiginleika. Varan er af hæstu einkunn, samsvarar uppgefinni stórri stærð teblaðsins. Þessi vara uppfyllir einnig öryggiskröfur.

Helstu eiginleikar

RæktunarlandKína
samsetningSvart Ceylon te
Fjöldi skammtapoka í pakka 100
Geymsluþol 24 mánuð 

Kostir og gallar

Ríkt bragð og ilm; uppfyllir öryggiskröfur; kaupendur taka eftir náttúrulegum ilm og skorti á ryki í pokum.
Tilvist lítill fjöldi petioles.
sýna meira

2. Greenfield Magic Yunnan

Valin telauf frá kínverskum plantekrum eru notuð til framleiðslu. Magic Yunnan er rúbínlitað te með sveskjubragði sem bruggar vel. Roskachestvo metur vöruna á traustum átta. Samkvæmt niðurstöðum Roskontrol athugunarinnar fannst ekkert sorp, litarefni og mygla í drykknum (2). 

Í umsögnum er þessi vara líka vel þegin, teunnendur taka eftir ríkulegu, skemmtilegu bragði með smá vott af sveskjum. 

Það er þægilegt að þessi vara er fáanleg í flestum keðjuverslunum og markaðstorgum.

Helstu eiginleikar

RæktunarlandKína
samsetningKínverskt svart te
Fjöldi skammtapoka í pakka 100
Geymsluþol 24 mánuð 

Kostir og gallar

Skemmtilegt, milt bragð án beiskju; hver poki er pakkaður inn fyrir sig. 
Veikt tebragð.
sýna meira

3. Tess Earl Grey

Þessi tepoki birtist reglulega í mismunandi einkunnum. Engin furða: varan er seld í næstum öllum verslunum, mikið úrval af bragði af þessu vörumerki er kynnt á viðráðanlegu verði. 

Inniheldur náttúruleg innihaldsefni: sítrusberki, safflower (aka amerískt saffran). En framleiðandinn bætti einnig við bragðefni. 

Teið hefur björt ríkt bragð og ilm. 

Hver poki er pakkaður sérstaklega, sem er hentugt ef þú þarft að taka nokkur stykki með í vinnuferð, í ferðalag eða dekra við skrifstofuna í vinnunni. 

Helstu eiginleikar

RæktunarlandKenya
samsetningSvart te með löngum laufblöðum, sítrusbörkur, bergamótbragð, safflower
Fjöldi skammtapoka í pakka 100
Geymsluþol 24 mánuð 

Kostir og gallar

Samræmist GOST; ilmurinn er björt, ríkur. 
Inniheldur sítrusbragð.
sýna meira

4. Ahmad te Enskur morgunverður

Blanda (annars – blanda) gæti höfðað til kunnáttufólks um endurnærandi sterkt te með syrtu bragði og ríkum lit. Meðal innihaldsefna þessarar ilmandi blöndu eru valin lauf frá héruðum Indlands, Kenýa og Ceylon. 

Roskontrol gaf vörunni einkunnina 6,9/10 (3). Þar sem eðlisfræðilegar og efnafræðilegar breytur samsvara GOST 32573-2013, tilgreindar á merkimiðanum, og bragðið og ilmurinn af vörunni er á háu stigi. 

Að auki uppfyllir Ahmad Tea English Breakfast svart te öryggiskröfur – það inniheldur ekki myglu og skaðleg óhreinindi.

Helstu eiginleikar

RæktunarlandKenýa, Indland, Srí Lanka
samsetningTe svört laus laufblöð
Fjöldi skammtapoka í pakka 100
Geymsluþol 36 mánuðum

Kostir og gallar

Uppfyllir öryggiskröfur; ríkt bragð.
Lítið innihald er í raun korn; það er stífleiki í bragði - ekki fyrir alla.
sýna meira

5. Hillway 

Stórkostlegu Royal Ceylon svart te er vandlega safnað á hálendisplantekrunum á eyjunni Sri Lanka.

Roskontrol bendir á að Hillway er framleidd í samræmi við GOST 32573-2013 (4). Te er öruggt: það eru engin skordýraeitur eða önnur skaðleg efni.

Innrennslið er nokkuð sterkt, rauðleitt á litinn. Ilmurinn er áberandi, bragðið er ríkt, örlítið súrt. Teblaðið er lítið, en nokkuð snúið og massinn einsleitur.

Helstu eiginleikar

RæktunarlandSri Lanka
samsetningTe svart langblaða Ceylon
Fjöldi skammtapoka í pakka 100
Geymsluþol 36 mánuðum

Kostir og gallar

Engin skaðleg óhreinindi í samsetningunni; vægt áberandi bragð; stílhrein umbúðahönnun
Lágt koffíninnihald (þó að þetta gæti virst sem plús fyrir suma); hátt verð í flokki tepoka
sýna meira

Röðun yfir 5 bestu græna tepokana samkvæmt KP

Grænt te er þekkt fyrir andoxunarefni og styrkjandi eiginleika. Ef það er ekki tími fyrir fullgilda teathöfn er hægt að kaupa innpakkaða vöru. 

Við höfum safnað 5 afbrigðum af grænu tepokum sem hafa áunnið sér traust viðskiptavina vegna hágæða þeirra.

1. Ahmad Tea kínverska

Blanda af kínversku grænu tei gæti höfðað til þeirra sem vilja bitur drykk. Frískandi bragð, örlítið kryddað með örlítið áberandi beiskju. Þetta te er lítið í koffíni. 

Roskontrol prófaði einnig þessa vöru. Það eru góðar fréttir: eðlisfræðilegar og efnafræðilegar breytur samsvara GOST32573-2013 sem tilgreind er á merkimiðanum, skemmtilegt bragð og ilm (5). 

En það eru nokkur blæbrigði: útlit tes, samkvæmt sérfræðingum, er ekki einu sinni nóg, og leifar af skordýraeitri fannst í samsetningunni. Hins vegar uppfyllir teið öryggiskröfur.

Helstu eiginleikar

RæktunarlandKína
samsetningKínverskt grænt laufte 
Fjöldi skammtapoka í pakka 100
Geymsluþol 36 mánuðum  

Kostir og gallar

Framleitt samkvæmt GOST; stór stærð af telaufum; skemmtilegt kryddað bragð. 
Te getur innihaldið skordýraeitur. 
sýna meira

2. Java prinsessa „hefðbundin“

Blanda af völdum afbrigðum af grænu kínversku tei. Hefur mettað tertubragð, tjáðan ilm. Brot af laufum eru nokkuð stór og innrennslið er gagnsætt, án óhreininda, ljós á litinn.

Sérfræðingar Roskontrol fundu engin óhreinindi í samsetningunni, varan fékk einkunnina 6,9/10 (6). 

Gæða te úr „budget“-hlutanum. Því miður, líklega munt þú ekki finna þessa vöru í sjoppunni.

Helstu eiginleikar

RæktunarlandKína
samsetningKínverskt grænt laufte 
Fjöldi skammtapoka í pakka 100
Geymsluþol 36 mánuðum  

Kostir og gallar

Stór telauf; áberandi ilm.
Erfitt að finna til sölu
sýna meira

3. „Azerchay Classic“

Hefðbundið aserska te í pokum. Í samsetningunni - grænt te af hæstu einkunn, eru teblöðin sjálf frekar stór. Roskontrol gaf drykknum 7/10. Bent er á að leifar af skordýraeitri hafi fundist í samsetningunni, en almennt uppfyllir varan öryggiskröfur (7).

Neytendur athugið: góð samsetning verðs og gæða. Það kemur í ljós ilmandi innrennsli, miðlungs ríkt viðkvæmt bragð. 

Framleiðandinn einbeitti sér ekki að umbúðahönnuninni, sem er líklega ástæðan fyrir því að þessi vara er betri en hliðstæður í verði.

Helstu eiginleikar

RæktunarlandAzerbaijan
samsetningGrænt te
Fjöldi skammtapoka í pakka 100
Geymsluþol 36 mánuðum  

Kostir og gallar

Úrvalsvara án aukaefna og bragðefna; lágt verð í flokki tepoka; uppfyllir öryggiskröfur
Getur innihaldið leifar af varnarefnum; erfitt að finna til sölu
sýna meira

4. Akbar 

Grænt tepokar Akbar hafa súrt bragð og skemmtilega en ekki áberandi ilm. 

Framleiðandinn sagði að varan væri gerð úr völdum laufum sem safnað var á plantekrum í Kína. En samkvæmt greiningu Roskontrol samsvarar teið sjálft aðeins fyrsta bekk. Niðurstöður rannsóknarinnar benda til þess að varan sé örugg samkvæmt GOST vísbendingum, þó að varnarefnaleifar hafi fundist í samsetningunni, sem, við the vegur, eru ekki leyfðar til notkunar í okkar landi (8). 

Helstu eiginleikar

RæktunarlandKína
samsetningGrænt te kínverskt fínt 
Fjöldi skammtapoka í pakka 100
Geymsluþol 24 mánuðum  

Kostir og gallar

Tart, ríkt bragð; uppfyllir öryggisstaðla GOST.
Ilmurinn er ekki nógu bjartur; lítið magn af varnarefnum getur verið til staðar.
sýna meira

5. Riston Pure Green

Riston grænt te tilheyrir fyrsta flokki þessarar vörutegundar. Innrennsli tesins hefur yfirvegað bragð án óhóflegrar beiskju og viðkvæman ilm. Hins vegar, fyrir þá sem eru vanir „sterkum“ drykk, getur bragðið virst fáránlegt.

Engin óhreinindi, bragðefni eða gervi aukefni. 

Sumir dómar skrifa að kvikmynd gæti myndast við bruggun. 

Helstu eiginleikar

RæktunarlandKína
samsetningGrænt te kínverskt fínt 
Fjöldi skammtapoka í pakka 100
Geymsluþol 24 mánuðum  

Kostir og gallar

Syrt bragð, björt ilm
Fyrir unnendur ríkulegs bragðs kann það að virðast ferskt; þræðirnir eru veikt festir við pokana (á lími)
sýna meira

Hvernig á að velja tepoka

Te er ekki aðeins mismunandi í afbrigðum, aukefnum og vörumerkjum. Til að velja rétt, sérfræðingur okkar, barista, temeistari Anastasia Budylskaya:

– Helstu vísbendingar um gæði te: litur þurru blöndunnar, einsleitni hennar og laufkrulla. Þegar te er pakkað í einnota pokar er erfitt að segja til um það. Þess vegna þarftu að huga að öðrum atriðum.

1. Umbúðir 

  • Gefðu gaum að svæðinu og tíma uppskeru. Á staðnum er hægt að fræðast um styrkleikann, sem og bragðið af drykknum. Til dæmis mun te ræktað á Sri Lanka ekki vera mjög ilmandi, en með björtu bragði, en te frá japönskum plantekrum, þvert á móti, verður ilmandi, en ekki með mjög ríkulegt bragð. 
  • Einstakar umbúðir fyrir skammtapoka. Hvort kveðið er á um þetta eða ekki má venjulega skilja af útliti tekassans (þau sjást annað hvort í gegnum raufina eða þau eru sýnd). Ef hver poki er lokaður fyrir sig mun þetta verja teið fyrir framandi lykt og raka. 
  • Samsett. Framleiðanda þess er skylt að skrifa á umbúðirnar. Veldu te sem inniheldur ekki gervi liti eða bragðefni.

2. Innihald pakkans

Eftir kaupin er hægt að skoða vöruna innan frá. Pokarnir (ef teið er lokað í einstökum pakkningum) eða kassinn verða að vera laus við ryk og rusl. Tepokarnir sjálfir ættu að vera snyrtilegir og heilir.

3. Tærleiki drykksins

Það fer eftir tegund og tegund tes, litur innrennslis getur verið ljósari eða dekkri - þetta er ekki vísbending um gæði. En það sem þú þarft að borga eftirtekt til er gagnsæi drykksins.

Eftir að hafa bruggað hágæða te verður vökvinn ekki skýjaður og filma myndast ekki á yfirborðinu.

Ef mögulegt er er betra að kaupa te í nylonpokum (venjulega er slík vara dýrari). Einn poka má ekki brugga oftar en einu sinni. Best er að útbúa drykk í glasi eða keramikkrús. Plast getur gefið ákveðna lykt og haft áhrif á bragðið.

Vinsælar spurningar og svör

Er það satt að tepokar séu verri en laus te? Hvernig á að farga notuðum tepokum á réttan hátt? Þessum og öðrum spurningum er svarað af sérfræðingi okkar Anastasia Budylskaya.

Hver er munurinn á tepokum og lausu tei?

Það skiptir ekki máli hvernig teinu er pakkað: tæknin við framleiðslu þess er sú sama. Hver vara fer í gegnum nokkur stig vinnslu:

• visnun, þ.e. að fjarlægja raka;

• snúningur á sérstökum vélum - rúllur (þökk sé því eru teblöðin mótuð);

• gerjun: vegna oxunarferlisins fær telaufið brúnan lit, í stað beiskju, mjúka astingu og bragðið og lyktin sem við þekkjum koma fram;

• þurrkun – rakaleifar eru fjarlægðar, aðeins 5-7% eftir;

• aðskilnaður, þ.e. flokkun vörunnar eftir stærð telaufa. Þurrkaður temassi er aðskilinn í gegnum sigti, það kemur í ljós stórblaða te, meðalblaða og lítið.

Ef hágæða hráefni voru notuð, öllum reglum og framleiðslustigum var fylgt, færðu gott te fyrir poka.

Hvernig á að farga tepoka á réttan hátt?

65-75% af venjulegum tepoka samanstendur af náttúrulegum trefjum, restin er hitaþolin gerviefni (til dæmis pólýprópýlen). Þetta er nauðsynlegt svo pokinn blotni ekki í krúsinni. En pólýprópýlen brotnar ekki niður, sem þýðir að það getur skaðað jarðveginn. 

Ákjósanlegast er að farga honum á eftirfarandi hátt: sendu pappírshlutann í pappírsúrgang og bréfaklemmana í brotajárn.

Eru tepokar heilsuspillandi?

Hágæða te mun ekki valda heilsutjóni þar sem það inniheldur ekki rotvarnarefni, litarefni eða tilbúið bragðefni. Slík aukefni geta haft neikvæð áhrif, ekki aðeins á bragðið af vörunni, heldur einnig á efnaskipti, og regluleg neysla slíks tes getur valdið ofnæmi eða öðrum heilsufarsvandamálum.

Auðvitað er ómögulegt að rannsaka samsetningu tepoka án sérstaks búnaðar. Hér er nauðsynlegt að gefa framleiðendum forgang sem meta orðspor sitt og spara ekki á pappír eða hráefni.

Þú getur líka rannsakað niðurstöður rannsókna á vegum sérstakra stofnana.

  1. BetaTea gæða vegabréf. Vefslóð: https://roscontrol.com/product/chay-beta-chay-korolevskoe-kachestvo-premium-opa-chrniy-bayhoviy-tseylonskiy-krupniy-list/
  2. Greenfield Quality vegabréf. Vefslóð: https://roscontrol.com/product/greenfield-golden-ceylon/
  3. Ahmad te gæða vegabréf. Vefslóð: https://roscontrol.com/product/ahmad-tea-english-breakfast-cherniy-v-paketikah/
  4. Hillway gæða vegabréf. Vefslóð: https://roscontrol.com/product/hillway-chrniy-bayhoviy-tseylonskiy/
  5. Ahmad te gæða vegabréf. Vefslóð: https://roscontrol.com/product/chay-ahmad-tea-zeleniy-v-paketikah/
  6. Gæðavottorð Princess Java „hefðbundið“. Vefslóð: https://roscontrol.com/product/printsessa-yava-zeleniy-bayhoviy/
  7. Gæðavottorð um Azerchay te. Vefslóð: https://roscontrol.com/product/chay-azerchay-zeleniy-v-paketikah/
  8. Vegabréf gæði Akbar. Vefslóð: https://roscontrol.com/product/akbar-zeleniy-bayhoviy/

Skildu eftir skilaboð