Ávinningur og skaði engifer fyrir heilsu kvenna, karla, húð, hár

Ginger - sígrænn jurt sem tilheyrir engiferættkvíslinni. Þýtt úr sanskrít þýðir engifer „hornrót“. Ef þú skoðar það nánar geturðu örugglega séð einhvers konar lítil útskot sem líkjast hornum. Rótargrænmetið hefur notið vinsælda vegna lækningaáhrifa þess og bragð. Það er þökk sé lækningareiginleikum engifer sem það varð frægt og dreifðist um allan heim. Ávinningur og skaði engifer, munum við íhuga frá öllum hliðum.

Sumir vísindamenn halda því fram að Indland og Kína hafi getað lifað af og jafnvel komist hjá alvarlegum farsóttum, þrátt fyrir loftslag og mikinn íbúaþéttleika, þökk sé inntöku töfrandi rótargrænna engifer. Eftir að hafa íhugað betur kosti þess og ávinning fyrir heilsu manna, verður enginn vafi á því að engifer er sannarlega græðandi planta.

Almennir kostir

1. Hjálpar við heilablóðfalli og hjartabilun.

Salat sem inniheldur hvítlauk, lauk og engifer er tilvalið til að bæta blóðstorknun og frábær forvarnir gegn heilablóðfalli og hjartaáföllum.

2. Berst gegn ógleði og meltingarfærasjúkdómum.

Í nokkur árþúsundir hefur engifer verið notað sem náttúrulegt lækning gegn ógleði. Álverið hjálpar til við að takast á við bæði mikla ógleði og eitrun á meðgöngu og með venjulegum kviðverkjum. Fyrir ekki svo löngu síðan uppgötvuðu taívanskir ​​vísindamenn að aðeins 1,2 grömm af engifer geta leyst dreifingarvandamálið - hjálpað við óeðlilegar tafir á magatæmingu.

Það er þessi græðandi eiginleiki plöntunnar sem gerir hana að ómissandi aðstoðarmanni í baráttunni gegn uppþembu, hægðatregðu og öðrum kvillum í meltingarvegi. Engifer virkar á þörmavöðvana sem vöðvaslakandi - það slakar á vöðvunum og auðveldar auðvelda fæðu hreyfingu eftir meltingarkerfinu.

Rannsókn frá 2012 leiddi í ljós að engifer er frábært til að draga úr maga og ógleði í tengslum við krabbameinsmeðferðir. Þar að auki getur álverið létt verulega á öllum ofangreindum einkennum bókstaflega fyrstu klukkustundirnar eftir að krabbameinslyfjameðferð lýkur.

3. Hjálpar til við frásog - vanfrásog í þörmum.

Heilsa og vellíðan byggist á réttri fæðuflutningi um allan líkamann og réttu frásogi næringarefna sem hún inniheldur. Ef matur festist á miðri leið verður einfaldlega ekki hægt að forðast gerjun, rotnun og hugsanlega hindrun. Truflanir á meltingarstarfsemi líkamans leiða oft til óviðeigandi aðlögunar næringarefna.

Sem versnandi áhrif þessara vandræða fáum við frásog og skort á næringarefnum í líkamanum. Til að forðast svona alvarleg vandamál er nóg að hafa smá engifer í daglegu mataræði þínu. Plöntan flýtir fyrir umbrotum, bætir starfsemi meltingarvegarins og styrkir einnig ónæmiskerfið.

4. Styrkir veikt ónæmiskerfi.

Ayurveda hefur lengi sannað getu engifer til að styrkja ónæmiskerfið. Talið er að þar sem rótargrænmetið hafi hlýnandi áhrif muni það takast alveg við eyðingu eiturefna sem safnast upp í líffærunum. Þess vegna er plöntan virk notuð til að hreinsa eitlakerfið - „skólp“ mannslíkamans.

Samkvæmt lækni Oz, með því að opna eitla og halda þeim hreinum, minnkar næmi líkamans fyrir alls konar sýkingum, sérstaklega þeim sem skemma öndunarfæri. Frábært úrræði til að styrkja ónæmiskerfið og bæta starfsemi öndunarfæra er notkun lausnar sem byggist á engifer- og tröllatrésolíum.

5. Eyðir bakteríusýkingum.

Árið 2011 voru niðurstöður rannsóknar á áhrifum engifer á ástand ónæmiskerfis mannslíkamans birtar í tímaritinu „Microbiology and Antimicrobials“. Hvað varðar árangur í baráttunni gegn vírusum og örverum, var plantan nokkrum sinnum betri en hefðbundin sýklalyf. Lyf eins og ampicillin og tetracycline kepptu ekki við engifer í baráttunni gegn bakteríum.

Miðað við að margar bakteríur sem eru hættulegar heilsu manna eru algengar á sjúkrahúsum þar sem verið er að meðhöndla fólk með veikt friðhelgi getur þessi hæfni rótaræktar talist sannarlega ómetanleg.

Svo ef þú heimsækir einhvern tíma vin þinn á sjúkrahúsinu í batanum, vertu viss um að koma með flösku af engifer ilmkjarnaolíu og bæta nokkrum dropum við glas af vatni. Svona einfaldur atburður gerir þér kleift að drepa tvo fugla í einu höggi í einu: þú veiðir ekki stafýlókokka og vinur þinn mun flýta endurhæfingarferlinu.

6. Meðhöndlar sveppasýkingar.

Þrátt fyrir að sveppasjúkdómar séu afar tregir til að meðhöndla með hefðbundnum lyfjum, þá geta þeir ekki staðist kraft engifer. Rannsókn Carleton háskólans kom í ljós að meðal 29 plöntutegunda sem metnar voru meðan á verkefninu stóð var það engiferþykkni sem var áhrifaríkast til að berjast gegn sveppum.

Þess vegna, ef þú ert bara að leita að áhrifaríku sveppaeyðandi efni, blandaðu engifer ilmkjarnaolíu saman við kókosolíu og tetré ilmkjarnaolíu. Meðhöndlaðu vandamálasvæðið með þessu úrræði þrisvar á dag, og mjög fljótlega munt þú gleyma pirrandi vandamálinu.

7. Útrýmir sár og GERD (bakflæðissjúkdómur í vélinda).

Þegar á níunda áratugnum vissu vísindamenn að engifer gæti læknað magasár. Engifer dregur úr sýrustigi magasafa og skapar verndandi himnu í honum. Það drepur örveruna Helicobacter pylori sem getur valdið sárum og magakrabbameini.

Að undanförnu hefur lyfjaáhrif rótaruppskerunnar verið metin nákvæmari. Tímaritið Molecular Nutrition and Food Research birti niðurstöður rannsóknar indverskra vísindamanna.

Í ljós kom að engifer var 6-8 sinnum betri en árangur lyfsins Prevacid sem hefur verið notað í mörg ár til að meðhöndla GERD. Bakflæðissjúkdómur í meltingarvegi einkennist af sjálfkrafa og reglulegri inntöku maga- eða skeifugörninni í vélinda. Þetta getur leitt til skemmda á vélinda.

8. Eyðir sársauka.

Engifer er náttúrulega verkjalyf. Plöntan verkar á sömu meginreglu og lyfið capsaicin - það léttir sársauka með því að virka á vanilloid viðtaka sem eru staðsettir á skynjara taugaenda. Auk þess að vera verkjastillandi getur engifer einnig barist gegn bólgu, sem veldur óþægindum. Nokkrar rannsóknir hafa sýnt að engifer er frábært fyrir dysmenorrhea, tíðablæðingar og krampa.

Í einni klínískri rannsókn var kvenkyns nemendum með dysmenorrhea skipt í tvo hópa. Þátttakendur í fyrsta hópnum fengu lyfleysu, en einstaklingarnir í þeim síðari tóku engifer í engu. Könnunin sýndi að aðeins 47% stúlknanna sem fengu lyfleysu upplifðu bata á einkennum en 83% kvenkyns nemenda bættu sig í engiferhópnum.

Vasily Rufogalis, forstöðumaður Rannsóknar- og fræðslumiðstöðvarinnar, ráðleggur að taka engifer sem verkjalyf í formi te. Nokkrir bollar af engiferdrykk yfir daginn eru trygging fyrir framúrskarandi vellíðan. Hins vegar er einnig hægt að nota ilmkjarnaolíurót sem val. Ef um hið síðarnefnda er að ræða ætti að taka það tvisvar á dag, tvo dropa.

9. Dregur úr krabbameinsvöxt.

Vísindamenn við háskólann í Minnesota, sem unnu með mýs sem voru með veikt ónæmiskerfi, komust að því að gefa engifer þrisvar í viku í nokkra mánuði seinkaði vexti krabbameinsfrumna í ristli og endaþarmi. Skilvirkni engifer hefur verið sönnuð með niðurstöðum meðferðar á krabbameini í eggjastokkum. Það kom í ljós að inntaka þessa rótargrænmetis leiðir til djúps hömlunar á vexti allra frumulína sem taka þátt í prófunarferlinu.

10. Hjálpar við sykursýki.

Það er almennt þekkt að engifer eykur insúlínviðkvæmni. Byggt á þessum gögnum, árið 2006 í tímaritinu „Chemistry of Agriculture and Food“ birtu niðurstöður rannsóknar sem sýndu að engifer hjálpar til við að bæla sorbitól sem er til staðar í blóðfrumum. Með öðrum orðum, rótargrænmetið kemur ekki aðeins í veg fyrir þróun sykursýki, heldur verndar það einnig líkamann gegn ýmsum fylgikvilla sykursýki, svo sem sjónukvilla.

11. Lækkar hátt kólesterólmagn.

Klínísk rannsókn sem stóð yfir í 45 daga sýndi að það að taka þrjú grömm af engiferdufti daglega í þremur jöfnum skömmtum getur dregið verulega úr flestum kólesterólmerkjum. Niðurstöður þessarar rannsóknar voru staðfestar með tilraun með rottur sem þjást af skjaldvakabresti. Vísindamenn komust að því að með því að borða engiferþykkni minnkaði LDL kólesterólið eins mikið og lyfið atorvastatin, sem er mikið notað í læknisfræði til að stjórna kólesterólmagni.

12. Dregur úr birtingarmyndum liðagigtar og slitgigtar.

Í rannsóknum á áhrifum engifer á slitgigt fannst eftirfarandi: í hópnum sem tók útdráttinn úr plöntunni, minnkaði hlutfall verkja í hnjám meðan á stóð stóð 63%, en í samanburðarhópnum náði þessi tala aðeins 50 %. Ginger Ale er alþýðulækning fyrir liðbólgu. Drykkurinn tekst vel á við slitgigt og hjálpar til við að endurheimta hreyfanleika liða.

13. Eyðir bólgum.

Engifer er einnig mælt með þeim sem þjást af langvinnri bólgu. Álverið léttir ekki aðeins sársauka af völdum bólgu, heldur dregur það einnig verulega úr bólgu. Háskólinn í Michigan gerði meira að segja rannsókn en niðurstöður hennar sýndu að regluleg neysla engiferrótar hefur jákvæð áhrif á heilsu fólks sem þjáist af ristilbólgu. Vegna bólgueyðandi áhrifa sem plantan hefur á þörmum minnkar líkurnar á að fá krabbamein í ristli nokkrum sinnum.

14. Eyðir vöðvaverkjum.

Það er hægt að minnka sársauka af völdum mikillar hreyfingar með því að neyta engiferrót reglulega. Samkvæmt niðurstöðum rannsókna sem gerðar voru við háskóla í Georgíu getur álverið dregið úr vöðvaverkjum um 25%.

15. Dregur úr útliti mígrenis.

Engifer kemur í veg fyrir að prostaglandín valdi sársauka og bólgu í æðum. Til að losna við mígreni skaltu bara bera engifermauk á enni og liggja í þögn í hálftíma.

16. Stilla blóðsykursgildi.

Í rannsókn ástralskra vísindamanna kom í ljós að engifer getur haft áhrif á blóðsykur. Það kom í ljós að álverið dregur verulega úr glúkósa og stuðlar þar með að umframþyngd. Að auki kemur neysla á rótargrænmeti í veg fyrir þróun nýrnakvilla af völdum sykursýki.

17. Kemur í veg fyrir að vindgangur og brjóstsviða komi fram.

Engifer er lækning fyrir meltingartruflanir. Vegna getu álversins til að framleiða gas hjálpar það til við að losna við uppþembu og vindgang. Það er nóg að taka rótargrænmetið 2-3 sinnum á dag, 250-500 mg í einu, og þú munt gleyma vindgangi að eilífu. Að auki er engifer, þegar það er notað sem te, náttúrulegt lækning við brjóstsviða.

18. Kemur í veg fyrir upphaf Alzheimer -sjúkdóms.

Nýlegar rannsóknir benda til þess að Alzheimerssjúkdómur geti verið arfgengur og smitast frá kynslóð til kynslóðar til meðlima sömu fjölskyldu. Ef það eru ættingjar í fjölskyldu þinni með þennan sjúkdóm geturðu varið þig gegn þessum sjúkdómi ef þú notar engiferrót reglulega. Staðreyndin er sú að í vísindalegum tilraunum kom í ljós að rótargrænmetið hægir á dauða taugafrumna í heilanum, sem verða að frumkvöðlum Alzheimer -sjúkdómsins.

19. Berst við ofþyngd.

Allir sem vilja losna við aukakíló þurfa brýn að eignast engifer. Álverið er öflugur fitubrennsli og er því virkur notaður í baráttunni gegn offitu, er notaður sem grundvöllur margra megrana. Rótargrænmetið lætur þig fullan og fullan og hjálpar því sársaukalaust að minnka skammtastærðir og fjölda kaloría sem neytt er.

20. Berst gegn sindurefnum.

Andoxunarefnin sem finnast í engiferölum losna við sindurefna og bæta efnaskipti líkamans. Þess vegna eru vefir líkamans minna skemmdir og sterkari. Regluleg inntaka engiferöl er frábær varnir gegn mörgum sjúkdómum, einkum: gigt, liðagigt, liðagigt og drer.

21. Það er hlýnunartæki.

Ginger Ale hjálpar líkamanum að viðhalda hitajafnvægi og verndar hann fyrir kulda. Ýmsar rannsóknir hafa sýnt að hitaeiginleikar engifer gera það kleift að stækka æðar og koma þannig í veg fyrir þróun ofkælingar og annarra sjúkdóma af völdum ofkælingar.

22. Meðhöndlar urolithiasis.

Fólk með nýrnasjúkdóm getur haft mikinn ávinning af því að neyta engiferöl reglulega. Drykkurinn er náttúrulegur leysir nýrnasteina. Til að forðast skurðaðgerð til að leysa þetta vandamál er nóg að drekka glas af engiferölum daglega og með tímanum leysast steinarnir upp náttúrulega.

23. Bætir almenna vellíðan.

Engiferolía hefur jákvæð áhrif á einbeitingu, gerir þér kleift að einbeita þér að litlum hlutum og hjálpar við hugleiðslu. Rannsóknir hafa sýnt að engiferolía hefur róandi áhrif, léttir neikvæðni og lætur þér líða betur.

24. Hjálpar til við matareitrun.

Ef þú hefur borðað gamaldags eða lítinn gæðamat eða hefur orðið fyrir nítrötum eða eiturefnum í mat skaltu nota engiferolíu núna. Aðeins nokkrar matskeiðar af þessu úrræði munu hjálpa til við að takast á við öll einkenni eitrunar, fjarlægja eiturefni úr líkamanum og hjálpa til við að lækna þarmasýkingu.

25. Gott fyrir börn.

Það er mjög óæskilegt að gefa engifer fyrir börn yngri en tveggja ára. Eldri börn geta notað rótargrænmetið sem náttúrulegt lækning fyrir höfuðverk, magakrampa og ógleði. Hins vegar, áður en þú setur plöntuna inn í daglegt mataræði, ættir þú að ráðfæra þig við lækninn varðandi skammtinn af þessu náttúrulega lyfi.

Ávinningur fyrir konur

26. Eyðir tíðaverkjum.

Með því að fella engiferrót inn í daglegt mataræði geta margar konur tekið á tíðaverkjum sínum snemma í hringrásinni. Við the vegur, í kínverskum lækningum, drekka engifer te með púðursykri er virkur notaður til að meðhöndla tíðablæðingar.

27. Stöðlar æxlunarfæri.

Notkun engifer eykur tón í legi, kemur í veg fyrir myndun bólguferla, það er fær um að lækna vefjalyf og staðla hormónastig.

28. Styrkir kynhvöt.

Engifer er fær um að „kveikja innri loga“ konu. Það hjálpar blóðflæði til kynfæra, þetta eykur kynhvöt og bætir næmi við samfarir.

Hagur húðar

29. Útrýmir frumu.

Reglulegt nudd með engifer ilmkjarnaolíu mun hjálpa til við að takast á við fituútfellingar á líkamanum, slétta húðina og losna við „appelsínuhúð“. Eina atriðið sem allir bardagamenn fyrir grannur þurfa að hafa í huga er að fyrir eigendur með viðkvæma húð er betra að sameina engiferolíu með öðrum ilmkjarnaolíum. Við the vegur, þeir sem þjást af æðahnútum munu örugglega taka eftir verulegri fækkun á fjölda blóð "neta" á líkama sínum.

30. Hefur bólgueyðandi áhrif.

Engifer er fær um að útrýma bólguhnöppum á húðinni, á meðan það hefur bakteríudrepandi áhrif og stuðlar að hraðari sáragræðslu. Þegar lyf og vörur sem eru byggðar á engifer eru notuð minnka útbrot og unglingabólur. Þess vegna er mælt með því fyrir feita og vandamála húð.

31. Nærir og gefur raka.

Andlitsgrímur byggðar á engifer draga verulega úr útliti láglitunar, jafna út húðlit, næra djúpt og raka húðina

32. Hægir á öldrunarferli húðarinnar.

Engifer inniheldur yfir 40 andoxunarefni sem geta gefið húðinni ferskt útlit, aukið blóðrásina og aukið flæði næringarefna. Plöntuútdrátturinn eykur teygjanleika húðarinnar og gerir hana teygjanlegri. Þetta rótargrænmeti stuðlar að því að fínar línur hverfi í andliti og kemur einnig í veg fyrir að tjáningarlínur birtist.

33. Útrýmir ertingu og roða.

Ferskur engiferssafi er björgun fyrir brennda húð. Og ef þú þurrkar daglega andlitið með fersku engifer, þá hverfa ör og unglingabólur úr húðinni á aðeins 5-6 vikum. Engifer er öflugt náttúrulegt sótthreinsiefni og framúrskarandi hreinsiefni. Grímur byggðar á þessari plöntu eru besta vopnið ​​í baráttunni fyrir tærri húð - án unglingabólur og unglingabólur.

34. Heilbrigð geislandi húð.

Vegna andoxunar- og styrkjandi eiginleika sinna er engiferrót ómissandi tæki til að gefa húðinni heilbrigt og ljómandi útlit. Það er nóg að blanda rifnum engifer saman við 1 msk. l. hunang og 1 tsk. sítrónusafa, og þá skaltu setja blönduna sem myndast á andlitið og láta það standa í hálftíma. Eftir það þarftu að þvo af maskanum með köldu vatni og bera rakakrem á húðina.

Hagur fyrir hár

Í aldir í Ayurvedic læknisfræði hefur engifer verið notað til að meðhöndla hár. Útdráttur þessarar plöntu hefur leyst mörg vandamál og hefur verið notaður í ýmsum tilgangi.

35. Örvandi hárvöxtur.

Engiferolía flýtir fyrir blóðrásinni í hársvörðinni og örvar þannig vöxt hársekkja. Fitusýrurnar sem eru í plöntunni styrkja hárið, gera það þykkt og sterkt. Það er nóg að bæta smá mulið engifer í hárgrímuna einu sinni í viku og þú munt að eilífu gleyma klofnum endum þeirra og hárlosi.

36. Styrkir þurrt og brothætt hár.

Engiferrótin er rík af ýmsum vítamínum, sinki og fosfór, sem þarf til að gefa hárinu ljóma. Engiferþykkni er náttúrulegt úrræði til að styrkja veikt og skemmt hár. Hann er fær um að lækna upphafsstig skalla.

37. Brotthvarf flasa.

Sótthreinsandi eiginleikar rótargrænmetsins hjálpa til við að berjast gegn svo óþægilegum húðsjúkdómum eins og flasa. Til að losna við flagnandi hársvörð skaltu blanda 3 msk. l. ólífuolía og 2 msk. l. rifin engiferrót og stráið sítrónusafa yfir. Nuddaðu maskanum í hárræturnar, haltu í hálftíma og skolaðu síðan. Til að losna varanlega við flasa, ættir þú að endurtaka þessa aðferð þrisvar í viku.

38. Meðferð á klofnum endum.

Neikvæð áhrif ytra umhverfisins, reglubundin notkun hárblásara og hárjárns hefur afar slæm áhrif á heilsu krulla. Til að endurheimta styrk og glans fyrir skemmdum hársekkjum, ættir þú reglulega að raka endana á hárinu með engiferolíu og búa til grímur sem eru byggðar á þessu rótargrænmeti.

Ávinningur fyrir karla

39. Læknar bólga í eistum.

Sérhver maður sem hefur glímt við þetta vandamál að minnsta kosti einu sinni þekkir þann óbærilega sársauka sem fylgir sjúkdómnum. Til að takast á við bólgu og létta sársauka þarftu að nota engiferolíu. Að auki dregur engifer úr hættu á að fá æxli í blöðruhálskirtli.

40. Það er ástardrykkur.

Engifer eykur tón kynfæravöðva og eykur kynhvöt. Þetta rótargrænmeti bætir ekki aðeins styrk heldur veitir manni sjálfstraust, styrk og orku.

Skaði og frábendingar

Þrátt fyrir að engifer sé virkur notaður í læknisfræði er það fáanlegt í formi olíu, hylki og veig, sumir flokkar fólks ættu annaðhvort að neita að nota rótargrænmetið að öllu leyti eða ráðfæra sig fyrst við lækni. Þungaðar konur og konur meðan á brjóstagjöf stendur er betra að nota engifer.

1. Notið með varúð ef um er að ræða urolithiasis.

Slíkt fólk ætti örugglega að ráðfæra sig við lækninn um möguleikann á að nota engifer sem fæðubótarefni eða krydd.

2. Dregur úr þrýstingi.

Engifer hefur blóðþrýstingslækkandi áhrif. Þess vegna er betra fyrir fólk með lágan blóðþrýsting að neyta ekki þessa rótargrænmetis.

3. Dregur úr magni sykurs í blóði.

Annars vegar er þessi eiginleiki engifer óneitanlega kostur. Hins vegar, ef þú neytir engifer ásamt hjartalyfjum, geturðu óvart lækkað blóðsykurinn óhóflega, sem getur leitt til slæmra afleiðinga. Þess vegna ættir þú ekki að neyta engifer meðan á insúlínmeðferð stendur.

4. Dregur úr blóðstorknun.

Ekki nota engifer við ýmsar blæðingar (sérstaklega leg og gyllinæð). Ekki nota þetta rótargrænmeti heldur til að meðhöndla opin sár, útbrot, þynnur og exem, þar sem þetta getur gert ástandið verra.

5. Getur valdið ofnæmi.

Til þess að prófa fyrir engiferofnæmi verður þú að koma því smám saman inn í mataræðið. Þegar þú notar það í fyrsta skipti sem krem ​​eða maska ​​skaltu setja örlítið magn af kvoða þess innan á olnbogann og fylgjast með viðbrögðunum. Ef þú ert með ofnæmi kemur það fram sem útbrot, roði, þroti eða kláði.

6. Frábending við háan hita.

Engifer hefur hlýnandi áhrif, svo að borða það við háan hita getur leitt til ofþenslu líkamans.

7. Ekki mælt með fólki með gallsteina.

Engifer örvar seytingarkirtla og getur valdið gallseytingu.

8. Bönnuð fyrir lifrarbólgu.

Engiferrót ætti ekki að taka við bráðri eða langvinnri lifrarbólgu með skorpulifur, þar sem þetta getur versnað sjúkdóminn og getur þróast í drep.

Efnasamsetning vörunnar

Næringargildi engifer (100g) og prósent daglegt gildi:

  • Næringargildið
  • Vítamín
  • macronutrients
  • Snefilefni
  • hitaeiningar 80 kkal - 5,62%;
  • prótein 1,8 g - 2,2%;
  • fitu 0,8 g - 1,23%;
  • kolvetni 17,8 g - 13,91%;
  • fæðutrefjar 2 g - 10%;
  • vatn 78,89 g - 3,08%.
  • S 5 mg - 5,6%;
  • E 0,26 mg - 1,7%;
  • Að 0,1 míkróg - 0,1%;
  • B1 0,025 mg - 1,7%;
  • B2 0,034 mg - 1,9%;
  • B4 28,8 mg - 5,8%;
  • B5 0,203 mg - 4,1%;
  • B6 0,16 mg - 8%;
  • B9 11 míkróg - 2,8%;
  • PP 0,75 mg - 3,8%.
  • kalíum 415 mg - 16,6%;
  • kalsíum 16 mg - 1,6%;
  • magnesíum 43 mg - 10,8%;
  • natríum 13 mg - 1%;
  • fosfór 34 mg - 4,3%.
  • járn 0,6 mg - 3,3%;
  • mangan 0,229 mg - 11,5%;
  • kopar 226 μg - 22,6%;
  • selen 0,7 μg - 1,3%;
  • sink 0,34 mg - 2,8%.

Ályktanir

Ávinningurinn af engifer er 5 sinnum meiri en gallar þess. Þetta sannar enn og aftur að engifer er ein sérstæðasta matvæli sem mannkyninu hefur tekist að taka úr náttúrunni. Í dag er engifer ræktað alls staðar og finnst nánast aldrei í náttúrunni.

Gagnlegar eignir

  • Hjálpar við heilablóðfalli og hjartabilun.
  • Berst gegn ógleði og meltingarfærasjúkdómum.
  • Hjálpar til við frásog - vanfrásog í þörmum.
  • Styrkir veikt ónæmiskerfi.
  • Eyðir bakteríusýkingum.
  • Meðhöndlar sveppasýkingar.
  • Læknar sár og GERD (bakflæðissjúkdómur í meltingarvegi).
  • Dregur úr sársauka.
  • Dregur úr krabbameinsvöxt.
  • Hjálpar við sykursýki.
  • Lækkar hátt kólesterólmagn.
  • Dregur úr birtingarmyndum liðagigtar og slitgigtar.
  • Dregur úr bólgum.
  • Dregur úr vöðvaverkjum.
  • Dregur úr útliti mígreni.
  • Staðlar magn glúkósa.
  • Kemur í veg fyrir að vindgangur og brjóstsviða komi fram.
  • Kemur í veg fyrir upphaf Alzheimer -sjúkdóms.
  • Berst við ofþyngd.
  • Berst gegn sindurefnum.
  • Það er hitunarefni.
  • Meðhöndlar urolithiasis.
  • Bætir heildar líðan.
  • Hjálpar við matareitrun.
  • Gott fyrir börn.
  • Gott fyrir bæði karla og konur.
  • Gott fyrir húð og hár.

Skaðlegir eiginleikar

  • Notið með varúð ef um er að ræða urolithiasis.
  • Lækkar blóðþrýsting.
  • Dregur úr magni sykurs í blóði.
  • Dregur úr blóðstorknun.
  • Getur valdið ofnæmi.
  • Frábending við háan hita.
  • Ekki er mælt með því fyrir fólk með gallsteina.
  • Bannað fyrir lifrarbólgu.

Heimildir rannsókna

Aðalrannsóknir á ávinningi og hættum af engifer hafa verið gerðar af erlendum læknum og vísindamönnum. Hér að neðan getur þú kynnt þér helstu heimildir rannsókna á grundvelli sem þessi grein var skrifuð á:

Heimildir rannsókna

  • 1.https: //www.webmd.com/vitamins-and-supplements/ginger-uses-and-risks#1
  • 2.https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15802416
  • 3. http://familymed.uthscsa.edu/residency08/mmc/Pregnancy_Medications.pdf
  • 4.https: //www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-961-ginger.aspx?activeingredientid=961
  • 5.https: //www.drugs.com/npp/ginger.html
  • 6. https://www.umms.org/ummc/health/medical/altmed/herb/ginger
  • 7.https: //www.salisbury.edu/nursing/herbalremedies/ginger.htm
  • 8. http://www.nutritionatc.hawaii.edu/Articles/2004/269.pdf
  • 9.https: //www.diabetes.co.uk/natural-therapies/ginger.html
  • 10.http: //www.ucdenver.edu/academics/colleges/pharmacy/currentstudents/OnCampusPharmDStudents/ExperientialProgram/Documents/nutr_monographs/Monograph-ginger.pdf
  • 11.https: //nccih.nih.gov/health/ginger
  • 12. https://sites.psu.edu/siowfa14/2014/12/05/does-ginger-ale-really-help-an-upset-stomach/
  • 13. https://healthcare.utah.edu/the-scope/
  • 14. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4871956/
  • 15.https: //u.osu.edu/engr2367pwww/top-herbal-remedies/ginger-2/
  • 16.http: //www.foxnews.com/health/2017/01/27/ginger-helpful-or-harmful-for-stomach.html
  • 17. http: //depts.washington.edu/integonc/clinicians/spc/ginger.shtml
  • 18. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2876930/
  • 19.https: //www.drugs.com/npp/ginger.html
  • 20. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK92775/
  • 21.https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25230520
  • 22. http://nutritiondata.self.com/facts/vegetables-and-vegetable-products/2447/2
  • 23. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3995184/
  • 24.https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21818642/
  • 25.https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27127591
  • 26.https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12588480
  • 27. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3763798/
  • 28.https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19216660
  • 29. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3518208/
  • 30. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2241638/
  • 31. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2687755/
  • 32.https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21849094
  • 33. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4277626/
  • 34.https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20418184
  • 35.https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11710709
  • 36.https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18813412
  • 37.https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23901210
  • 38.https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23374025
  • 39.https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20952170
  • 40. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3253463/
  • 41.https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18814211
  • 42. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3609356/
  • 43. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3492709/
  • 44. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3665023/
  • 45. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3016669/
  • 46.https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18403946

Fleiri gagnlegar upplýsingar um engifer

Hvernig á að nota

Daglegur skammtur engifer fyrir fullorðinn ætti ekki að fara yfir 4 grömm. Eina undantekningin frá almennu reglunni getur talist aðeins barnshafandi konur, sem ættu að takmarka neyslu plöntunnar við 1 gramm á dag.

1. Að borða rótargrænmeti hrátt.

Hakkað engifer er hægt að bæta við salöt, nota til að búa til ferskan safa eða borða sem sjálfstæðan rétt.

2. Notkun engifer ilmkjarnaolíu.

Þetta lyf er hægt að taka bæði utanaðkomandi og í formi lyfjadrykkjar. Nokkrir dropar af engiferolíu í glasi af vatni sem er drukkið á morgnana á fastandi maga er trygging fyrir heilsu og frábærri vellíðan allan daginn.

Ávinningur og skaði engifer fyrir heilsu kvenna, karla, húð, hár
Engifer te

3. Engifer te.

Þessi drykkur er bragðgóður og heilbrigður lækning við ógleði, niðurgangi og streitu. Nokkrir bollar af þessum ilmandi drykk á daginn létta bólgu og létta höfuðverk.

4. Malaður engifer.

Þetta krydd er alhliða krydd sem mun bæta bragðmiklu og fágaðri bragði við hvaða rétta sem er. Engiferdufti er óhætt að bæta í kaffi, berjasmoothies, bökur og kjötrétti. Notaðu engifer þegar það er bætt við bakaðar vörur eins og piparkökur.

5. Blanda af ilmkjarnaolíum.

Engiferrótarútdráttur er oft notaður í blöndur byggðar á ýmsum ilmkjarnaolíum. Slíkar lausnir bæta þörmum, hafa verkjastillandi og róandi áhrif. Að auki er ilmkjarnaolía úr engifer náttúrulegt hitalækkandi og bakteríudrepandi efni.

Hvernig á að velja

  • Gott rótargrænmeti ætti að hafa skemmtilega og sterka engiferlykt.
  • Bragðið ætti að vera kryddað.
  • Húðin á henni skal vera heil, laus við skemmdir og rotnun.
  • Litur ávaxta ætti að vera ljósgrár.
  • Rótargrænmetið sjálft ætti að vera þétt og þétt viðkomu.
  • Brúning á húðinni gefur til kynna ófullnægjandi geymsluaðstæður.
  • Slíkir ávextir missa bragðið og gagnlega eiginleika.
  • Kjöt engifersins ætti að vera holdugt og ljósgult.
  • Ferska rótin er safarík.

Hvernig geyma á

  • Ferskt rótargrænmeti ætti aðeins að geyma í kæli. Það er þar sem æskilegt hitastig og æskilegur raki vísir.
  • Best er að pakka engiferinu í plastfilmu áður en það er geymt. Þetta er til að koma í veg fyrir að það þorni.
  • Afhýðið ávöxtinn strax áður en hann er borðaður (til að forðast að hann þurrki út).
  • Ferskt engifer má geyma í 1-2 vikur.
  • Það má líka frysta.
  • Þú getur þurrkað rifna vöruna. Í þessu formi er hægt að geyma það í nokkur ár.
  • Sykrað engifer má geyma í kæli í allt að einn mánuð.
  • Engifer seyði eða innrennsli er ekki geymt lengi: 3 klukkustundir við stofuhita, frá 5 klst. - í kæli.

Saga atburðar

Heimaland engifer er Bismarck eyjaklasinn (hópur eyja í Kyrrahafi). Hins vegar, núna í náttúrunni, vex það ekki þar. Engifer var fyrst ræktað á Indlandi á XNUMXrd-XNUMXth öld f.Kr. Frá Indlandi kom rótaruppskeran til Kína. Engifer var fluttur til Egyptalands af austurlenskum kaupmönnum. Það kom til Evrópu þökk sé Fönikumönnum og dreifðist meðfram allri Miðjarðarhafsströndinni.

Á miðöldum kom engiferrót til Englands þar sem hún festi rætur og var ótrúlega eftirsótt. Engifer var kynnt til Ameríku á XNUMXth öld og varð fljótt vinsælt. Í Rússlandi hefur engifer verið þekkt frá tímum Kievan Rus. Það hefur alltaf verið bætt við kvass, sbitni, hunang og aðra drykki og rétti. Eftir byltinguna varð hins vegar truflun á innflutningi þess og aðeins tiltölulega nýlega fór það aftur í hillur verslana.

Hvernig og hvar er það ræktað

Ávinningur og skaði engifer fyrir heilsu kvenna, karla, húð, hár
Vaxandi engifer

Mörg okkar þekkja engifer sem frábært krydd í mataræði. Þýtt úr latínu Zingiber - engifer - þýðir "lyf". Í raun er engifer plöntufjölskylda sem ásamt fyrrnefndu rótargrænmeti inniheldur einnig túrmerik og kardimommur.

Engifer hefur mörg afbrigði, um þessar mundir eru um 150 þekkt afbrigði. Hæð álversins getur orðið 1,5 metrar. Í náttúrunni blómstrar það í fjólubláu, gulu eða rauðu (fer eftir fjölbreytni). Uppskeran þroskast á sex mánuðum eða einu ári.

Í dag er Indland um helmingur engiferframleiðslu heimsins. Það veitir heimsmörkuðum um 25 þúsund tonn af ávöxtum á ári. Aðrir helstu framleiðendur eru Kína og Jamaíka. Að auki er engifer ræktað í Argentínu, Ástralíu, Nígeríu, Brasilíu, Japan og Víetnam. Og þörfin fyrir engifer heldur áfram að aukast ár frá ári.

Það er nánast ómögulegt að finna engifer í náttúrunni á yfirráðasvæði lands okkar. Þetta stafar af því að rótaruppskeran krefst hitabeltisloftslaga. Það sést aðeins í gróðurhúsum, gróðurhúsum, blómapottum og pottum. „Rússneskt“ engifer er undirmál og blómstrar sjaldan.

10 bestu heilsubæturnar af engifer

Áhugaverðar staðreyndir

3 Comments

  1. Asante xana kwa kutupatia elimu ya matumiz ya tangawizi

  2. ለH-paylor ወይም የጭኳራ ባክተርያ ያለባቸው ሰዎች እንደት መሉቀወበት

  3. Asante Sana tíminn er kominn til að halda áfram að vinna með okkur

Skildu eftir skilaboð