10 bestu matvælin til að koma í veg fyrir heilablóðfall

Hefur þú áhyggjur af möguleikanum á heilaslagi (heilablóðfalli) og vilt koma í veg fyrir að þetta gerist? Mataræðið getur hjálpað þér í þessa átt.

Niðurstöður þeirrar vinnu sem sérfræðingar í nútíma mataræði hafa unnið að styðja þessa aforíu Hippókratesar: „láta mat vera þitt eigið lyf.“ Því er mikilvægt að vera upplýstur um gagnlegustu matvæli og næringarefni fyrir hjartað.

Hvað á að neyta til að berjast gegn heilablóðfalli

Heilablóðfall er vaxandi áhyggjuefni um allan heim í dag. Hér eru nokkur matvæli sem talin eru koma í veg fyrir heilablóðfall og bæta heilsu hjarta- og æðasjúkdóma.

Hvítlaukur

Að nota hvítlauk reglulega hjálpar þér að draga úr hættu á heilablóðfalli (CVA), þar sem hvítlaukur er krydd sem er ríkur af brennisteinssamböndum. Það dregur úr myndun blóðtappa í slagæðum og styrkir náttúrulega verkun segavarnar.

Um 80% heilablóðfalla stafar af því að blóðtappa hindrar blóðflæði í hluta heilans.

Til að njóta góðs af öllum ávinningi er mælt með neyslu þess í hráu ástandi. Hvítlaukur hefur nokkrar aðrar gagnlegar dyggðir til að koma í veg fyrir krabbamein. Einnig, til að forðast slæma andardrátt, tyggið steinselju eða myntu, því þær eru ríkar af blaðgrænu, efni sem vitað er að takmarkar þessa óþægindi!

Lestu: 10 matvæli sem auka krabbameinsáhættu

Walnut

Ástralskar rannsóknir sem gerðar voru árið 2004 sýndu að neysla 30g af valhnetum á dag myndi draga úr slæmu kólesteróli (LDL) um 10% eftir sex mánuði! Þegar við vitum að uppsöfnun slæms kólesteróls er áhættuþáttur fyrir heilablóðfalli, skiljum við að hnetur gegna forvarnarhlutverki gegn heilablóðfalli.

Valhnetan myndi einnig bæta hlutfallið milli góðs kólesteróls og heildarkólesteróls. Fjölómettaðar fitusýrur, E -vítamín, trefjar, magnesíum, fýtósteról og fenól efnasambönd (gallínsýra osfrv.) Eru uppsprettur ávinningsins.

Appelsínur

Venjuleg neysla appelsína hjálpar til við að lækka blóðþrýsting, kólesteról og hjartabilun. Reyndar innihalda appelsínur næringarefni sem eru gagnlegar fyrir góða heilsu hjartans.

Leysanlegt trefjarpektín virkar eins og risasvampur sem gleypir kólesteról, eins og flokkur lyfja sem kallast „gallasýrubindandi efni“. Og kalíumið í appelsínum hjálpar til við að vega upp á móti saltinu og halda blóðþrýstingi í skefjum.

Nýjar rannsóknir sýna eitthvað meira á óvart: Sítrus pektín hjálpar til við að hlutleysa prótein sem kallast galectin-3. Hið síðarnefnda leiðir til hjartabilunar, ástand sem oft er erfitt að meðhöndla með lyfjum. Pektín er að finna í kvoða ávaxta.

Til að lesa: ávinningur af hunangi

Laxinn

Lax og annar feitur fiskur, eins og sardínur og makríll, eru frábærar stórstjörnur í matnum. Reyndar innihalda þær verulegt magn fitusýra þar á meðal omega-3.

Rannsóknir sýna að þessar sýrur draga úr hættu á hjartsláttartruflunum (óreglulegum hjartslætti) og æðakölkun (myndun veggskjölda í slagæðum). Þeir lækka einnig þríglýseríð.

American Heart Association (AHA) mælir með því að borða fisk og helst feitan fisk að minnsta kosti tvisvar í viku. Omega-3 fitusýrur eru einnig fáanlegar í formi fæðubótarefna.

Castle

Neysla þess kemur í veg fyrir æðakölkun. Það var rétt hjá móður þinni þegar hún bað þig að neyta dökku harðviðarins þíns.

Grænkál hefur allt til að vera ofurfæða, útskýrir Joel Fuhrman, höfundur metsölunnar Eat to Live, sem notar mataræði og hreyfingu til að hjálpa sjúklingum að lækna hjarta- og æðasjúkdóma sína.

Grænkál inniheldur andoxunarefnin sem eru gagnleg fyrir hjartað, omega-3 fitusýrur, trefjar, fólat, kalíum og E. vítamín. Það er einnig ríkur af lútíni sem verndar gegn snemma æðakölkun.

Grænkál inniheldur einnig óvenjulegt efnasamband, glúkórapanín, sem virkjar sérstakt verndandi prótein sem kallast Nrf2.

Til að fá þér snarl skaltu prófa Brad-Kale's Raw Royal Kale sem er þurrkaður og toppaður með kasjúhnetum, sólblómafræjum, sítrónu og hvítlauk.

Dökkt súkkulaði

Dökkt súkkulaði inniheldur andoxunarefni sem vernda líkama þinn gegn sindurefnum. Þeir draga einnig úr hættu á hjartaáfalli. Lítið ferningur er nóg til að uppskera dökkt súkkulaði.

Fyrir snarl, borðuðu lítinn ferning! Í morgunmatnum er einnig mælt með þessum mat. Heilbrigt hjarta tryggir óaðfinnanlega heilsu. Dökkt súkkulaði getur hjálpað þér með þetta þó það innihaldi koffín.

hafrar

Haframjöl er mikið af leysanlegum trefjum sem geta lækkað kólesterólmagn. Í meltingarveginum er hlutverk þess mikilvægt: það kemur í veg fyrir verkun kólesteróls og kemur í veg fyrir að það skaði líkamann.

Þannig er blóðflæðinu hlíft við þessu efni, eins og útskýrt er Lauren Graf, næringarfræðingur og meðstjórnandi hjartaheilsuáætlunarinnar í Montefiore Medical Center í New York.

Graf mælir með því að forðast hafrar sem innihalda sykur. Þess í stað mælir hún með fljótlegri eldun hafrar. Önnur heilkorn, svo sem brauð, pasta og fræ eru einnig góð fyrir hjartað.

Handsprengjan

Neysla á granatepli hjálpar til við að draga úr æðakölkun. Það er mikilvægt að draga úr LDL en það kemur í veg fyrir oxun þessa kólesteróls. Þegar LDL er oxað hefur það tilhneigingu til að festast í slagæðaveggjum og veldur myndun veggskjöldur.

En Michael Aviram, prófessor í lífefnafræði við Technion-Israel Institute of Technology, komst að því að granateplasafi, með einstökum andoxunarefnum sínum, hindraði ekki aðeins framvindu veggskjölda heldur sneri einnig við hluta uppbyggingar þegar sjúklingar drukku. 8 aura á dag í eitt ár.

Hvernig er það mögulegt?

Í síðari rannsóknum lærði doktor Aviram að granatepli virkja ensím sem brýtur niður oxað kólesteról. Þið sem elskið granatepli, en ekki vinnu fyrir neyslu, Pom Wonderful vinnur nú verkið fyrir ykkur.

Baunin

Baunir og baunir hafa ýmsa heilsufar. Þau eru rík af trefjum, kalíum og fólíni. Trefjar hjálpa þér að líða vel. Það lækkar kólesteról.

Kalíum gerir hjartavöðvan kleift að slá fast og stöðugt. Fólat brýtur niður tilteknar amínósýrur, sérstaklega þær sem auka hættu á hjartasjúkdómum.

Bætið baunum í salat eða notið sem meðlæti í kvöldmatinn! Borðaðu þær nokkrum sinnum í viku til að viðhalda heilbrigðu hjarta!

Undanrennu

Mjólk er frábær kalsíumuppspretta, sem er mikilvæg fyrir líkamann. Auk þess að byggja upp sterk bein, hjálpar það einnig að lækka blóðþrýsting.

Þetta gerir veggjum slagæða þinna kleift að virka rétt þannig að hjarta þitt þarf ekki að vinna eins mikið til að dreifa blóði í gegnum líkama þinn.

Drekkið að minnsta kosti eitt glas á dag og bætið við öðrum kalsíumgjöfum til að mæta daglegum kalsíumkvóta!

Niðurstaða

Heilsa okkar fer eftir mataræði okkar. Og heilablóðfall er langt í frá óhjákvæmilegt þegar við vitum að það er hægt að koma í veg fyrir það með því að venja þig á að neyta ákveðinna matvæla. Að auki er mataræði okkar einnig nátengt tilfinningum okkar.

Anorexía og lotugræðgi eru áráttu sjúkdómar sem vitna um kvíða og streitu nútíma samfélaga okkar með venjum og hegðun sem hentar ekki þörfum fólks.

Breytingin á mataræði er oftast talin húsverk, skortur, sóun á tíma, gremju ...

Á þessum umskiptatímum getur stuðningur frá sérfræðingum (náttúrulæknum, hómópötum, nálastungumeðlæknum osfrv.) Verið gagnlegur fyrir raunverulegar og árangursríkar breytingar.