Eins og marga aðra sveppi er hægt að rækta bolsveppi og aspsveppi í sumarbústöðum. Til ræktunar á aspsveppum er best að nota tæknina til að uppskera kornsvepp eða útbúa sveppasviflausn. Vaxandi boletus í landinu er hægt að gera með því að sá skuggsælt svæði undir trjánum með gró af hattum gamalla sveppa.
Boletus er pípulaga sveppasveppur. Það er einnig kallað asp, rauðhærður. Það er algengt á tempraða svæðinu á norðurhveli jarðar. Það vex í blönduðum aspaskógum í Evrópu, Síberíu, Úralfjöllum, Austurlöndum fjær. Ávextir á sumrin frá júní til september. Vex á rökum ljósum svæðum, á léttri frjósömum sandjarðvegi. Það eru margar mismunandi gerðir af þessum sveppum.
Hettan á ungum sveppum er kúlulaga að lögun, brúnir hennar eru þétt þrýstir að stilknum. Með tímanum verður hún flatari og púðalíkari og verður allt að 20 cm í þvermál. Litur getur verið breytilegur frá rauðum og rauðbrúnum til hvítra eða hvítbrúna. Píplarnir eru gráir, kremaðir eða beinhvítir. Fóturinn stækkar niður eða sívalur, hvítur, verður allt að 20 cm á lengd og allt að 5 cm í þvermál. Það er þakið trefjalaga ílangum brúnum eða svörtum hreistrum. Kvoðan er þétt, hvít, sterk, verður stundum blá eða rauð þegar hún er skorin.
Þú lærir hvernig á að rækta bol og bol í landinu með því að lesa efnið á þessari síðu.
Rétt ræktun boletus í garðinum
Til að vaxa kvistur er best að nota kornvefsvepp. Á staðnum ættir þú að velja skyggðan, rakan stað, varinn fyrir vindi, það er æskilegt að aspar eða önnur skógartré vaxi í nágrenninu. Jarðvegurinn verður að vera sandur. Á völdum stað grafa þeir holu með stærð 2 X 2 m og dýpi 30 cm. Síðan er botn hans klæddur laufum með 10 cm þykku lagi. Það er betra að taka aspalauf eða sag. Síðan er annað lagið búið til úr skógarlandi sem tekið er undan öspunum. Það ætti líka að vera 10 cm þykkt. Síðan er lag af kornamyceli hellt og allt er þakið garðmold.
Mycelium er hægt að sá á tvo vegu - undirbúið kornmycelium og settu það í tilbúið rúm, eða búðu til sviflausn.
Til að búa til sviflausn ætti að safna stórum ofþroskuðum sveppum í skóginum og aðskilja pípulaga lag frá þeim. Settu það síðan í gegnum kjötkvörn og settu það í ílát með regnvatni: fyrir 10 lítra af vatni - 2 kg af sveppamassa. Bætið 15 g af bakarageri út í, blandið saman og látið renna í 2 vikur við stofuhita. Þegar froða með litlum rusli og kvoðaögnum birtist á yfirborðinu er sviflausnin tilbúin. Það verður að hella á undirbúið rúm, undir efsta laginu af garðjarðvegi. Vökvaðu síðan rúmið með regnvatni og hyldu með burlap.
Rétt ræktun boletus á persónulegri lóð á þurru sumri felur í sér lögboðna raka á rúmunum. Það verður að vökva úr vatnsbrúsa eða með úðara. Fyrstu sveppir birtast næsta ár eftir gróðursetningu mycelium. Aspen sveppum ætti að safna vandlega, skera þá af og ekki snúa þeim, til að skemma ekki mycelium.
Í Japan er tegund sem líkist vetrarhunangssvampi ræktuð - spindle-foot colibia, skilyrðislaus ætur sveppur. Einungis eru notaðir hattar fyrir mat, þar sem fæturnir eru of grófir. Hann er einn vinsælasti sveppurinn í japanskri matargerð.
Næst muntu læra hvernig á að rækta boletus sveppi sjálfur.
Hvernig er hægt að rækta boletus í landinu
Boletus er einn af algengustu pípulaga sveppunum. Það vex við hlið birkis og myndar sambýli við rætur þeirra. Það er að finna í skógum Evrópu, Síberíu, Úralfjöllum, Austurlöndum fjær, jafnvel á norðurslóðum. Það vex í blönduðum skógum, í túndru og mýrum, á brúnum og hólum, á björtum stöðum. Ávextir á sumrin, frá júní til september.
Sveppahettan verður allt að 15 cm í þvermál. Í fyrstu er það kúpt, síðan verður það flatara. Það gerist grátt, grábrúnt, hvítleitt, brúnt, svart. Píplarnir eru hvítleitir í fyrstu og verða síðan brúngráir. Fóturinn verður allt að 20 cm langur og allt að 3 cm í þvermál, örlítið þykknuð að neðan eða sívalur, hvítleitur og þakinn gráum, brúnum eða svörtum aflöngum hreisturum. Holdið er hvítt, þétt, getur orðið bleikt á skurðinum. Boletus er notað í allar gerðir af eyðum.
Vaxandi boletus er aðeins mögulegt á opnum jörðu undir trjám. Allar aðstæður nálægt náttúrulegum ættu að skapast fyrir vöxt mycelium. Af hverju að velja loftræstan bjartan stað, en varinn gegn beinu sólarljósi. Það er betra að hafa mycelium nálægt birki. En þú getur líka valið lóð í aldingarði.
Áður en þú ræktar boletus í garðinum þarftu að grafa holu 30 cm djúpa, 2 X 2 m að stærð. Lag af birkisagi eða laufum 10 cm þykkt er sett neðst í gryfjunni. Þú getur líka notað blöndu af birkiberki og sagi. Annað lagið er gert úr humus sem tekið er úr mycelium boletus í skóginum. Kornmycelium sveppsins er hellt á það og þakið lagi af laufum eða sagi. Það ætti að vera af sömu samsetningu og það fyrsta, 3 cm þykkt. Síðasta lagið er gert úr garðjarðvegi 5 cm þykkt. Vökvaði með volgu regnvatni.
Í stað kornsveppa geturðu sáð beðið með gróum úr hettum gamalla sveppa. Hvers vegna hattar eru hellt með regnvatni og settir í tréílát. Degi síðar er vatnið síað og vökvað með undirbúnu rúminu.
Ef sáð er með kornvefsveppum birtast fyrstu sveppirnir eftir 2,5-3 mánuði og hægt er að uppskera á 2-3 vikna fresti fram á haust. Í annarri aðferðinni birtast sveppir aðeins næsta ár.
Ræktun sveppa felst aðeins í því að vökva rúmin. Það verður alltaf að halda rakt. En þú ættir ekki að ofleika það. Vegna of mikils raka hverfur myceliumið. Sveppir ætti að skera vandlega með hníf án þess að skemma sveppavefurinn. Eftir uppskeru á næstu uppskeru ætti beðið að vera vel vökvað með regn- eða brunnvatni.