Efnisyfirlit
Föstunni er að ljúka og mjög fljótlega hittumst við um páskana. Hver verður hátíðarborðið á þessum degi, ákveður hver gestgjafi sjálf. Eitt er óbreytt - við munum örugglega setja stóran rétt með lituðum eggjum á. Þessi táknræna hefð hefur borist okkur frá djúpum öldum. En hvað þýðir það? Hvers vegna er venja að mála egg um páskana? Hvernig gerðu þeir það í gamla daga? Við rannsökum páskahefðir ásamt sérfræðingum í vörumerkinu Praxis.
Lítið kraftaverk lífsins
Byrjum á aðalatriðinu - hvaðan kom sú hefð að mála egg fyrir páska? Frægasta þjóðsagan segir að skömmu eftir upprisu Jesú Krists hafi María Magdalena verið við predikun í Róm og hitt Tíberíus keisara. Hún færði honum egg með orðunum „Kristur er risinn!“. Sem svar sagði ráðamaðurinn að það væri líklegra að þetta egg yrði rautt en hann myndi trúa á möguleikann á upprisu. Á sama augnabliki varð eggið í hendi Maríu fjólublátt. Svo í raun birtist sá siður að mála egg fyrir páska.
Eggið sjálft sem aðaltákn páskanna var heldur ekki valið af tilviljun. Frá fornu fari táknar það fæðingu nýs lífs. Með því að deyja á krossinum gaf Jesús mannkyninu tækifæri til að friðþægja syndir sínar og finna hjálpræði í himnaríki. Með öðrum orðum að endurfæðast fyrir nýtt líf. Og í þessu tilfelli táknar eggjaskurn heilaga gröf og rauða litinn - blóðið sem hann úthellti. Að auki, í austurmenningu er rautt tákn konungsvalds. Og eins og þú veist er Jesús Kristur kallaður konungur Gyðinga í Biblíunni.
Allir litir náttúrunnar
Í dag er hægt að mála egg í hvaða litum sem þú vilt. Sérstök litaduft og tilbúinn fljótandi málning auðvelda þetta verkefni. Í gamla daga gerðu þeir án alls þessa og notuðu það sem náttúran sjálf gaf.
Kannski er vinsælasta aðferðin, sem mæður okkar og ömmur grípa til með gamla hætti, laukhýði. Þökk sé því fá eggin dökkrauðan, brúnan eða appelsínugulan lit. Svipuð litasamsetning er gefin með sterku decoction af kirsuberjagelta.
Úrgangur af netlaufum gerir eggskurnina fölgræna og innrennsli birkiknappa - ljósgult. Til að fá meiri skugga er betra að nota túrmerik. Þú getur málað eggin í fölfjólubláum lit með hjálp rauðkáls. Til að gera þetta er það fínt hakkað og gufað í sjóðandi vatni. Decoction af rauðrófum hjálpar til við að ná mjúkum bleikum skugga. Og til að láta eggin verða ríkan grænan lit og glitra með perlumóður, notaðu venjulega græna málningu.
Krashenki: við teiknum með einum lit.
Oftast í gamla daga voru krashenki eða krashanki gerðir fyrir páska - venjuleg egg, oftast rauð á litinn. Á borðinu hefðu átt að vera 13 málaðir, samkvæmt fjölda postulanna sem Jesús Kristur leiddi. Það voru slík egg sem tekin voru til að fara í heimsókn, dreift til fátækra og sett á grafir ættingja. Ef eggin voru vígð í musterinu var skelnum ekki kastað út í neinu falli - það var mulið og hellt í ána.
Við skulum reyna aðferðina með laukhýði í reynd. Fylltu pönnuna sem eggin verða soðin í með laukhýði, fylltu með vatni og eldið í 15-20 mínútur. Síðan kælum við seyði alveg. Mikilvæg næmi. Ef þú vilt fá jafna skugga, síaðu seyðið í gegnum sigti. Ef þú ert ánægður með óhlutbundið mynstur með rákum skaltu skilja hýðið eftir á pönnunni. Þannig að við setjum 10 kjúklingaegg úr völdum flokki „Praxis“ í kældu seyði, setjum smá salt og eldum við vægan hita í 7-8 mínútur. Við tökum eggin út og þurrkum þau vandlega með bómullarklút sem er bleytt í jurtaolíu.
Drapanki: nálar og málning
Rétt eins og vinsælir í gamla daga voru drapanki, þá eru þeir líka shkrabanki. Hér var þegar hægt að sýna smá ímyndunarafl. Fyrir þessa málunaraðferð er best að taka egg með dökkri skel. Svo sem eins og kjúklingaborðsegg „Praxis“ í fyrsta flokknum. Þeir hafa sterka brúna skel, sem auðveldlega þolir skreytingar og beitt meðferð og mun ekki sprunga við eldun.
Kjarni þessarar málunaraðferðar er einfaldur. Sjóðið 8 egg í laukhýðinu á venjulegan hátt. Því háværari liturinn á soðinu, því betra. Þegar eggin hafa kólnað, teikniððu mynstur á skelina með einföldum blýanti. Það geta verið einfaldar krulla, áletrunin „XB“ eða heilt blómaskreyting. Síðan, með því að nota nál eða syl, klórum við munstrið varlega á skelinni. Því þynnri sem nálin er, því svipminni verður mynstrið. Þú getur gengið yfir það að ofan með andstæðum lit - það mun reynast ennþá fallegra. Eftir það þarf einnig að þekja eggin með þunnu lagi af jurtaolíu.
Krapanki: vax tár
Áður var vax oft notað til að lita egg. Svo krapanki birtist á hátíðarborðinu. Það er auðvelt að búa þau til heima. Ekki hika við að taka börn með í svo áhugaverða starfsemi. Við þurfum Praxiki kjúklingaegg með seleni. Björt rauð pappaumbúðir og skemmtilegt nafn munu vekja athygli þeirra og setja þær upp á skapandi hátt.
Eldið eggin fyrirfram, búðu til kerti og tvær litarlausnir, til dæmis rauðar og gular. Við dýfum einu egginu í rauða lausn, hitt í gulu. Eftir nokkrar sekúndur tökum við eggin út og látum þau þorna alveg. Við kveikjum á vægi kertisins og dreypum bræddu vaxi varlega á skelina til að búa til snyrtilega dropa. Þegar þau eru frosin setjum við rauða eggið í gulan lausn og gula eggið í rautt. Aftur tökum við eggin út og þurrkum þau. Nú er eftir að skafa af vaxinu vandlega. Þegar þú fjarlægir það alveg verða eggin þakin skaðlegum blettum.
Pysanki: meistaraverk á skelinni
Aðeins alvöru iðnaðarmenn gátu búið til páskaegg fyrir páskana. Það krafðist listrænnar hæfileika, þrautseigju og handlaginna. Meginreglan er að mestu sú sama og í tilviki krapankami, aðeins mynstrin eru flóknari. Hugsaðu um þau fyrirfram og gerðu nokkrar skissur á pappír.
Við munum þurfa 4 kjúklingaegg úr völdum Praxis flokki, auðgað með seleni. Við munum elda þær harðsoðnar og þurrka þær vandlega með ediki til að fituhreinsa yfirborðið. Við munum undirbúa 4 litarlausnir fyrirfram: gulur, rauður, grænn og svartur.
Við bræðum vaxið og notum bursta til að bera fyrsta hluta mynstursins á hreina skel. Þú ættir að byrja með léttasta tóninn og fara smám saman í þann myrkasta. Þess vegna, í fyrsta skipti sem við lækkum eggið í gulu lausnina, stöndum í nokkrar sekúndur og þurrkum það með þurrum hreinum klút. Því næst beitum við seinni hluta mynstursins með vaxi og dýfum egginu í rauða lausn. Við endurtökum það sama með grænu og svörtu lausninni.
Þegar öll málningarlögin eru borin á þarftu að halda egginu yfir opnum loga um stund. Vaxið verður mjúkt og þú getur auðveldlega fjarlægt það og eftir það mun marglaga mynstur birtast á skelinni. Ekki gleyma að nudda eggin með jurtaolíu svo þau skíni töfrandi.
Þetta eru páskahefðirnar sem voru til í gamla daga. Af hverju endurlífgum við þá ekki og gerum eitthvað sérstakt? Hvaða hugmynd sem þú tekur til grundvallar geturðu ekki verið án stórra dýrindis eggja í hæsta gæðaflokki. Þú finnur þá í vörumerkjalínu Praxis vörumerkisins. Þetta eru egg úr völdum og fyrsta flokki, sem aðgreindust með sterkri, hreinni brúnni skel og skærri gulri eggjarauðu. Þau verða aðalskreyting hátíðarborðsins fyrir páskana og höfða án undantekninga til allra.