Næringargildi og efnasamsetning.
Taflan sýnir innihald næringarefna (hitaeiningar, prótein, fita, kolvetni, vítamín og steinefni) á 100 grömm ætur hluti.
| Næringarefni | magn | Norm ** | % af norminu í 100 g | % af norminu í 100 kcal | 100% eðlilegt |
| Kaloríugildi | 884 kCal | 1684 kCal | 52.5% | 5.9% | 190 g |
| Fita | 100 g | 56 g | 178.6% | 20.2% | 56 g |
| Vítamín | |||||
| B4 vítamín, kólín | 0.2 mg | 500 mg | 250000 g | ||
| E-vítamín, alfa tókóferól, TE | 8.1 mg | 15 mg | 54% | 6.1% | 185 g |
| K-vítamín, fyllókínón | 24.7 μg | 120 μg | 20.6% | 2.3% | 486 g |
| Steról | |||||
| Plóterólól | 132 mg | ~ | |||
| Fitusýra | |||||
| Transgender | 10.755 g | hámark 1.9 г | |||
| einómettaðar transfitur | 8.308 g | ~ | |||
| Mettaðar fitusýrur | |||||
| Mettaðar fitusýrur | 15.341 g | hámark 18.7 г | |||
| 14:0 Myristic | 0.094 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 10.154 g | ~ | |||
| 17: 0 Smjörlíki | 0.086 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 4.346 g | ~ | |||
| 20: 0 Arakínískt | 0.325 g | ~ | |||
| 22: 0 | 0.336 g | ~ | |||
| Einómettaðar fitusýrur | 34.63 g | mín 16.8 г | 206.1% | 23.3% | |
| 16: 1 Palmitoleic | 0.095 g | ~ | |||
| 16:1 cis | 0.095 g | ~ | |||
| 18: 1 Ólein (omega-9) | 34.535 g | ~ | |||
| 18:1 cis | 26.228 g | ~ | |||
| 18: 1 þýð | 8.308 g | ~ | |||
| Fjölómettaðar fitusýrur | 45.228 g | frá 11.2 til 20.6 | 219.6% | 24.8% | |
| 18: 2 Línólík | 40.953 g | ~ | |||
| 18: 2 blandaðir ísómerar | 2.01 g | ~ | |||
| 18:2 Omega-6, cis, cis | 38.944 g | ~ | |||
| 18: 3 Línólenic | 3.837 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-3, alfa linolenic | 3.837 g | ~ | |||
| 18: 3 trans (aðrir ísómerar) | 0.438 g | ~ | |||
| Omega-3 fitusýrur | 3.837 g | frá 0.9 til 3.7 | 103.7% | 11.7% | |
| Omega-6 fitusýrur | 38.944 g | frá 4.7 til 16.8 | 231.8% | 26.2% |
Orkugildið er 884 kcal.
- bolli = 218 g (1927.1 kCal)
- msk = 13.6 g (120.2 kCal)
- tsk = 4.5 g (39.8 kCal)
Sojabaunaolía (að hluta hert og frosin), fyrir matvælaiðnaðinn, til hreinnar steikingar ríkur af vítamínum og steinefnum eins og: E-vítamín - 54%, K-vítamín - 20,6%
- E-vítamín hefur andoxunarefni, er nauðsynlegt fyrir starfsemi kynkirtla, hjartavöðvi, er alhliða sveiflujöfnun frumuhimna. Við skort á E-vítamíni kemur fram blóðlýsing rauðkorna og taugasjúkdómar.
- K-vítamín stjórnar blóðstorknun. Skortur á K-vítamíni leiðir til aukins blóðstorknunartíma, lægra innihald prótrombíns í blóði.
Tags: hitaeiningainnihald 884 kkal, efnasamsetning, næringargildi, vítamín, steinefni, hvað er gagnlegt Sojaolía (að hluta til hert og frosin), fyrir matvælaiðnaðinn, til hreinnar steikingar, hitaeininga, næringarefna, gagnlegra eiginleika Sojabaunaolía (að hluta til hert og frosin) , fyrir matvælaiðnað, til hreinnar steikingar