Súrlensúpa hráefni 1-132 hvert
Aðferð við undirbúning
Þú getur búið til þína eigin uppskrift að teknu tilliti til taps vítamína og steinefna með því að nota uppskriftareiknivélina í forritinu.
Næringargildi og efnasamsetning.
Taflan sýnir innihald næringarefna (hitaeiningar, prótein, fita, kolvetni, vítamín og steinefni) á 100 grömm ætur hluti.
| Næringarefni | magn | Norm ** | % af norminu í 100 g | % af norminu í 100 kcal | 100% eðlilegt |
| Kaloríugildi | 48 kCal | 1684 kCal | 2.9% | 6% | 3508 g |
| Prótein | 2.3 g | 76 g | 3% | 6.3% | 3304 g |
| Fita | 3.5 g | 56 g | 6.3% | 13.1% | 1600 g |
| Kolvetni | 1.8 g | 219 g | 0.8% | 1.7% | 12167 g |
| Fóðrunartrefjar | 0.4 g | 20 g | 2% | 4.2% | 5000 g |
| Vatn | 90.2 g | 2273 g | 4% | 8.3% | 2520 g |
| Aska | 1.6 g | ~ | |||
| Vítamín | |||||
| A-vítamín, RE | 132 μg | 900 μg | 14.7% | 30.6% | 682 g |
| retínól | 0.03 mg | ~ | |||
| beta karótín | 0.61 mg | 5 mg | 12.2% | 25.4% | 820 g |
| B1 vítamín, þíamín | 0.06 mg | 1.5 mg | 4% | 8.3% | 2500 g |
| B2 vítamín, ríbóflavín | 0.09 mg | 1.8 mg | 5% | 10.4% | 2000 g |
| C-vítamín, askorbískt | 6.1 mg | 90 mg | 6.8% | 14.2% | 1475 g |
| E-vítamín, alfa tókóferól, TE | 1.1 mg | 15 mg | 7.3% | 15.2% | 1364 g |
| PP vítamín, NEI | 0.6 mg | 20 mg | 3% | 6.3% | 3333 g |
| níasín | 0.2 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Kalíum, K | 181 mg | 2500 mg | 7.2% | 15% | 1381 g |
| Kalsíum, Ca | 42 mg | 1000 mg | 4.2% | 8.8% | 2381 g |
| Magnesíum, Mg | 28 mg | 400 mg | 7% | 14.6% | 1429 g |
| Natríum, Na | 279 mg | 1300 mg | 21.5% | 44.8% | 466 g |
| Fosfór, P | 111 mg | 800 mg | 13.9% | 29% | 721 g |
| Snefilefni | |||||
| Járn, Fe | 0.8 mg | 18 mg | 4.4% | 9.2% | 2250 g |
| Meltanleg kolvetni | |||||
| Ein- og tvísykrur (sykur) | 1.8 g | hámark 100 г | |||
| Steról | |||||
| Kólesteról | 47 mg | hámark 300 mg | |||
| Mettaðar fitusýrur | |||||
| Mettaðar fitusýrur | 0.7 g | hámark 18.7 г |
Orkugildið er 48 kcal.
Súrkálssúpa 1-132 hvor ríkur af vítamínum og steinefnum eins og: A-vítamín - 14,7%, beta-karótín - 12,2%, fosfór - 13,9%
- A-vítamín ber ábyrgð á eðlilegum þroska, æxlunarstarfsemi, heilsu húðar og auga og viðhalda friðhelgi.
- B-karótín er provitamin A og hefur andoxunarefni. 6 míkróg af beta-karótíni jafngildir 1 míkróg af A-vítamíni.
- Fosfór tekur þátt í mörgum lífeðlisfræðilegum ferlum, þar með talin umbrot í orku, stjórnar sýrubasavægi, er hluti af fosfólípíðum, núkleótíðum og kjarnsýrum, er nauðsynlegur fyrir steinefnavæðingu beina og tanna. Skortur leiðir til lystarstol, blóðleysi, beinkröm.
Tags: Hvernig á að elda, kaloríuinnihald 48 kkal, efnasamsetning, næringargildi, hvaða vítamín, steinefni, aðferð við að elda súrkálssúpu 1-132, uppskrift, hitaeiningar, næringarefni