Russula bleikur (Russula rosea)

Kerfisfræði:
  • Deild: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Undirdeild: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Flokkur: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Undirflokkur: Incertae sedis (í óvissri stöðu)
  • Pöntun: Russulales (Russulovye)
  • Fjölskylda: Russulaceae (Russula)
  • Ættkvísl: Russula (Russula)
  • Tegund: Russula rosea (Russula bleikur)
  • Russula er falleg

Russula rosea (Russula rosea) mynd og lýsing

Hettan á þessum svepp er hálfhringlaga, flat. Það eru engar hettubeyglur. Brúnirnar eru sléttar. Húðin á hettunni er flauelsmjúk, þurr. Í blautu veðri kemur smá slím á það. Fóturinn er rétt sívalur, þykkur og mjög harður. Diskarnir eru tíðir, mjög viðkvæmir, breyta að miklu leyti um lit. Kvoða sveppsins er þétt, en þrátt fyrir þetta er það viðkvæmt.

Russula beautiful er með breyttan lit á hettunni. Það er breytilegt frá rauðu til dökkbleiku. Í miðju hettunnar er skugginn bjartari og þykkari. Hvíti fóturinn á sveppnum getur einnig fengið viðkvæman bleikan blæ.

Sveppurinn er alls staðar nálægur í skógum Evrasíu, Norður-Ameríku. Uppáhaldsskógar hans eru breiðlaufa en oft má finna hann í barrskógum. Að auki býr falleg rússula í fjallahéruðum. Hér eru uppáhaldsstaðurinn hans hlíðar hæðanna.

Oftast er hægt að finna þennan svepp á sumar-hausttímanum (frá júlí til byrjun október). Á árum með nægilegt rakakerfi ber það ávöxt nokkuð virkan. Sveppir - mjög eftirsóknarvert í körfu unnenda rólegra veiða.

Það er frekar auðvelt að rugla fallegu russula saman við aðra meðlimi rauðu russula fjölskyldunnar. Nánustu ættingjar hans, sem lentu í sveppakörfu, munu þó ekki spilla fyrir veiðinni. Þetta er því meira vegna þess að bragðið af slíkum sveppum er mjög miðlungs. Til að losna við beiskt bragð þarf að sjóða russula í langan tíma. Og sumir kunnáttumenn af sveppum flokka það jafnvel sem skilyrt ætur og jafnvel eitrað. Sveppurinn er líka hentugur til að borða í söltu formi.

Skildu eftir skilaboð