Russula ochroleuca (Russula ochroleuca) mynd og lýsing

Russula ochroleuca (Russula ochroleuca)

• Russula föl oker
• Russula fölgul
• Russula sítrónu
• Russula oker-gul
• Russula oker-hvít
• Russula oker-gul

• Russula föl oker
• Russula fölgul
• Russula sítrónu
• Russula oker-gul
• Russula oker-hvít
• Russula oker-gul

Russula oker (The t. Russula ochroleuca). Sveppur sem tilheyrir ættkvíslinni Russula er innifalinn í Russula fjölskyldunni.

Þetta er rússúlan sem okkur er best þekkt, sem er alls staðar nálæg, í mörgum skógum á tempraða svæðinu.

Russula oker hefur hatt frá sex til tíu sentímetrum. Í fyrstu lítur það út eins og hálfhvel, örlítið kúpt, með bognar brúnir. Svo verður það svolítið hallað, svolítið pressað. Brúnin á hettunni á þessum svepp er slétt eða rifbein. Hatturinn er mattur, þurr og í blautu veðri - svolítið slímugur. Venjulegur litur slíkrar hettu er gulleit-okra. Auðvelt er að fjarlægja hýðið aðeins af brúnum loksins.

Russula oker hefur tíðar, þunnar plötur. Þeir hafa að mestu hvítan, rjómalagaðan, stundum gulleitan blæ. Gróduft er ljós, stundum okkerlitað.

Fóturinn á russula er okrar – þunnur, allt að sjö sentímetrar langur, þéttur. Getur verið svolítið hrukkótt. Litur - hvítur, stundum - gulur.

Kjöt sveppsins er þétt, hvítt, brotnar auðveldlega, undir húðinni er smá gulleitur blær. Það verður dekkra á skurðstaðnum. Kvoða hefur enga lykt, bragðið er frekar biturt.

Russula oker lifir í skógum okkar frá lok ágúst til október. Uppáhaldsskógar eru barrtré, sérstaklega greni og breiðlauf með nægjanlegum raka. Það vex á mosum, á skógarbeðum. Hann er frekar sjaldgæfur í suðurhluta landsins.

Sveppurinn er ætur, þriðji flokkur. Sumir vísindamenn flokka slíkan svepp sem skilyrtan ætan og jafnvel óætan. Áður en það er borðað verður að sjóða það.

Okra russula líkist brúnu russula (Russula mustelina). Ávaxtalíkaminn er þéttur og bragðið er mýkri. Býr aðallega í fjöllum.